 - About BIANG BIANG BY NOUCADÉMIE 🥢 Bienvenue chez Noucadémie Xi'an à Lyon ! 🐲🏮 Venez savourer une expérience culinaire unique, où chaque plat est une invitation à voyager au cœur de la cuisine authentique de Xi'an. Nous avons hâte de vous accueillir et de partager avec vous notre amour pour cette délicieuse spécialité ❤️
- 10% off entire menu For orders over €20. T&Cs applyNew customers only
Popular with other people
- Nouilles Biang Biang - Bœuf Tomate et Œuf €14.80
- Nouilles Épinards - Bœuf Tomate et Œuf €14.80
- Nouilles Biang Biang - Boeuf €14.80
- Nouilles Biang Biang - Porc Tomate et Œuf €14.80
- Nouilles Épinards - Bœuf €14.80
- Nouilles Épinards - Porc Tomate et Œuf €14.80
- Nouilles Biangbiang au Porc €14.80
- Nouilles Épinards - Tomate et Œuf €13.80
- Poulet frit au tofu fermenté €10.50
- Nouilles Biangbiang Tomate et Œuf €13.80
Entrées 🥢
Découvrez nos délices en petites bouchées, parfaites pour démarrer le repas.
- Poulet frit au tofu fermenté Poulet frit mariné au tofu fermenté et sauce faite maison.€10.50
- Bœuf au piment Bœuf braisé, coriandre, huile de sésame, vinaigre et huile pimentée classique.€8.80Popular
- Salade d'algues Algues, coriandre et ciboulette.€7.80Vegetarian
- Salade de champignons noirs Champignons noirs, ciboulette, pouces de soja, coriandre et vinaigre.€7.80Vegetarian
Mo Hamburgers Chinois 🤤
Délicieuses recettes de hamburger à la chinoise, avec brioche fait maison.
- MO-PORC Mo au porc mijoté aux parfums chinois classiques.€8.50Popular
- MO-POULET Mo à la cuisse de poulet marinée dorée et légumes marinés avec sauce soja sucrée.€8.50
- MO-VÉGÉ Mo à l'œuf au plat, tofu aux cinq parfums, salade iceberg et sauce braisée.€8.50
Nouilles Biang Biang 🍜
Nouilles, épaisses et longues pouvant mesurer jusqu'à 1,50m, LA recette incountournable du restaurant Noucadémie Xi'An !
- Nouilles Biang Biang - Bœuf Tomate et Œuf Highly rated· Nouilles Biang Biang, œufs brouillés à la tomate et bœuf braisé assaisonnement du chef.€14.80
- Nouilles Biang Biang - Boeuf Nouilles Biang Biang, bœuf braisé assaisonnement du chef.€14.80Popular
- Nouilles Biang Biang - Porc Tomate et Œuf Nouilles Biang Biang, œufs brouillés à la tomate et porc mijoté aux parfums chinois classiques.€14.80Popular
- Nouilles Biangbiang au Porc Nouilles Biang Biang, porc mijoté aux parfum chinois classique.€14.80
- Nouilles Biangbiang Tomate et Œuf Nouilles Biang Biang, œufs brouillés à la tomate et sauce légèrement sucrée.€13.80
Nouilles aux Épinards 🍜🥬
Spécialité de la province Shaanxi, nos nouilles aux épinards sont servies avec chou chinois, coriandre, ciboulette, sauce soja et vinaigre !
- Nouilles Épinards - Bœuf Tomate et Œuf Highly rated· Nouilles aux épinards, œufs brouillés à la tomate et bœuf braisé assaisonnement du chef.€14.80
- Nouilles Épinards - Porc Tomate et Œuf Highly rated· Nouilles aux épinards, œufs brouillés à la tomate et porc mijoté aux parfums chinois classiques.€14.80
- Nouilles Épinards - Bœuf Nouilles aux épinards, bœuf braisé assaisonnement du chef.€14.80
- Nouilles Épinards - Porc Nouilles aux épinards, porc mijoté aux parfum chinois classique.€14.80
- Nouilles Épinards - Tomate et Œuf Nouilles aux épinards, œufs brouillés à la tomate et sauce légèrement sucrée.€13.80
Plats en casserole 🍲
Bouillon de chef, bœuf braisé, tofu aux cinq parfums, chou chinois, algue, feuille de tofu et coriandre.
- Nouilles de riz Bouillon de chef, bœuf braisé, tofu aux cinq parfums, chou chinois, algue, feuille de tofu et coriandre.€14.80Gluten free
- Udon chinois Bouillon de chef, bœuf braisé, tofu aux cinq parfums, chou chinois, algue, feuille de tofu et coriandre.€14.80
Riz 🍛
Nos recettes signatures à base de riz !
- Riz au porc mijoté Riz au porc mijoté aux parfum chinois et légumes marinés.€14.80
- Riz au poulet mariné Riz à la cuisse de poulet marinée dorée, légumes marinés et sauce soja sucrée.€14.80
- Riz à l'œufs brouillés à la tomate Riz blanc aux œufs brouillés à la tomate sautée et légumes marinés.€13.80Vegetarian
Boissons🥤
Boissons Fraiches
- San Pellegrino Contenant 1 litre€5.00
- Coca-Cola Contenant 33cl€3.00
- Coca-Cola zéro Contenant 33cl€3.00
- Fuze tea pêche Contenant 33cl€3.00
- San Pellegrino Contenant 50cl€3.00
- Thé aux herbes (WongLokat herb tea)€4.00
- Limonade /Thé bio Contenant 33cl€4.50
- Lait du soja (Soy milk)€4.00
- Jus de coco (Coco juice)€4.00
- Evian Contenant 1 litre€5.00
- Fanta Contenant 33cl€3.00
- Evian Contenant 50cl€3.00
Bières 🍻
Recettes de bières asiatiques pour se rafraîchir !
- Bière Snow 4.7° Contenant 64cl€6.50
- Bière Tsingtao 4.7° Contenant 33cl€3.80
- Bière Snow pilsner 4.7° Contenant 33cl€4.47
