- Ninkasi vous propose des burgers MAISONS & GOURMANDS. Des petites pépites élaborées avec leurs producteurs locaux pour vous en mettre plein les papilles ! 🤤🍔🍟
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Cheese on Fire Boeuf
Bœuf VBF, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€17.50Buy 1, get 1 free
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€14.90Highway to Ale bœuf
€15.90Creamy Hendrix Boeuf
€17.90Salade Bjork
€15.90Fish and Chips
€15.00Salade Caesar Sister aiguillettes de poulet
€14.90Highway to Ale lentilles
€14.90Highway to Ale pulled pork
€15.90Pepperazzi Boeuf
€17.90Cheese on fire poulet
€16.50
Notre cheese on fire
Cheese on Fire Boeuf
Bœuf VBF, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€17.50Buy 1, get 1 freeCheese on fire double boeuf
Double Bœuf, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€21.50Cheese on fire poulet
Poulet, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€16.50Cheese on fire double poulet
Double Poulet, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€20.50Cheese on fire lentilles
Galette de Lentilles, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€16.50Cheese on fire pulled pork
Pulled Pork, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€17.50Cheese on fire double lentilles
Double galette de Lentilles, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€20.50Cheese on fire double pulled pork
Double Pulled Pork, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€21.50
Notre Highway to Ale
Highway to Ale bœuf
Bœuf VBF, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€15.90Highway to Ale pulled pork
Pulled Pork, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€15.90Highway to Ale lentilles
Galette de lentilles vertes Bio HARi&Co, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€14.90Highway to Ale poulet
Poulet mariné, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€14.90Highway to Ale double boeuf
Double bœuf VBF, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€19.90Highway to Ale double poulet
Double poulet mariné, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€18.90Highway to Ale double lentilles
Double galette de lentilles vertes Bio HARi&Co, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€18.90Highway to Ale double pulled pork
Double Pulled Pork, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€19.90
Notre Honey for Nothing
Honey for nothing boeuf
Bœuf VBF, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€14.90Honey for nothing lentilles
Galette de lentilles vertes Bio HARi&Co, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€13.90Honey for nothing poulet
Poulet mariné, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€13.90Honey for nothing pulled pork
Pulled Pork, emmental français, oignons rouges, double oignons frits, salade, sauce moutarde au miel & ketchup.€14.90Honey for nothing double boeuf
Double bœuf VBF, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€18.90Honey for nothing double poulet
Double poulet mariné, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€17.90Honey for nothing double lentilles
Double galette de lentilles vertes Bio HARi&Co, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€17.90Honey for nothing double pulled pork
Double pulled pork, emmental français, oignons rouges, double oignons frits, salade, sauce moutarde au miel & ketchup.€18.90
Notre Pepperazzi
Pepperazzi Boeuf
Bœuf VBF, sauce au poivre Ninkasi toute douce, Morbier AOP, jambon blanc, oignons frits, salade€17.90Pepperazzi Pulled Pork
Pulled pork à la bière blonde Ninkasi, sauce au poivre Ninkasi toute douce, Morbier AOP, jambon blanc, oignons frits, salade€17.90Pepperazzi Poulet
Poulet mariné, sauce au poivre Ninkasi toute douce, Morbier AOP, jambon blanc, oignons frits, salade€16.90Pepperazzi Lentilles
Galette de lentilles bio, sauce au poivre Ninkasi toute douce, Morbier AOP, jambon blanc, oignons frits, salade€16.90Pepperazzi double Boeuf
Double bœuf VBF, sauce au poivre Ninkasi toute douce, Morbier AOP, jambon blanc, oignons frits, salade€21.90Pepperazzi double Poulet
Double poulet mariné, sauce au poivre Ninkasi toute douce, Morbier AOP, jambon blanc, oignons frits, salade€20.90Pepperazzi double Lentilles
Double galette de lentilles bio, sauce au poivre Ninkasi toute douce, Morbier AOP, jambon blanc, oignons frits, salade€20.90Pepperazzi double Pulled Pork
Double Pulled pork à la bière blonde Ninkasi, sauce au poivre Ninkasi toute douce, Morbier AOP, jambon blanc, oignons frits, salade€21.90
Notre Creamy Hendrix
Creamy Hendrix Boeuf
Bœuf VBF, Saint Marcellin, crème de champignons aux cèpes, lard fumé, oignons frits, oignons rouges, salade€17.90Creamy Hendrix double Bœuf
Double Bœuf VBF, Saint Marcellin, crème de champignons aux cèpes, lard fumé, oignons frits, oignons rouges, salade€21.90Creamy Hendrix Lentilles
Galette de lentilles bio, Saint Marcellin, crème de champignons aux cèpes, lard fumé, oignons frits, oignons rouges, salade€16.90Creamy Hendrix Poulet
Poulet mariné, Saint Marcellin, crème de champignons aux cèpes, lard fumé, oignons frits, oignons rouges, salade€16.90Creamy Hendrix Pulled Pork
Pulled Pork à la bière ambrée Ninkasi, Saint Marcellin, crème de champignons aux cèpes, lard fumé, oignons frits, oignons rouges, salade€17.90Creamy Hendrix double Poulet
Double Poulet mariné, Saint Marcellin, crème de champignons aux cèpes, lard fumé, oignons frits, oignons rouges, salade€20.90Creamy Hendrix double Lentilles
Double Galette de lentilles bio, Saint Marcellin, crème de champignons aux cèpes, lard fumé, oignons frits, oignons rouges, salade€20.90Creamy Hendrix double Pulled Pork
Double Pulled Pork à la bière ambrée Ninkasi, Saint Marcellin, crème de champignons aux cèpes, lard fumé, oignons frits, oignons rouges, salade€21.90
A partager 🍟
Petit mozza sticks
À partager (ou pas)€7.00Grande frites
Grande frites maison€9.00Croquettes de brie panées petite faim
€7.50Petite aiguilettes panées
À partager (ou pas)€7.00Croquettes de brie panées grande faim
€12.50Aiguillette de colin petite faim
À partager (ou pas)€7.50Petite frites
Petite frites maison€4.00Grand mozza sticks
À partager (ou pas)€12.50Grande aiguilettes panées
À partager (ou pas)€12.50Frites cheddar grande faim
Frites maison nappée de sauce Cheddar en version grande faim€11.00Frites cheddar petite faim
Frites maison nappée de sauce Cheddar en version petite faim€6.001/2 saucisse bière noire
À la Fourme d'Ambert AOP & bière Ninkasi Ambrée€7.00Saucisse bière noire entière
À la Fourme d'Ambert AOP & bière Ninkasi Ambrée€12.00Falafel & Houmous petite faim
Falafels bio Hari&co & houmous bio tout doux aux lentilles corail, carottes & cumin de Atelier V€7.50Falafel & Houmous grande faim
Falafels bio Hari&co & houmous bio tout doux aux lentilles corail, carottes & cumin de Atelier V€12.50Saint-Marcellin à partager
Saint-Marcellin€4.90Aiguillette de colin grande faim
À partager (ou pas)€12.50
Nos Salades 🥗
Salade Bjork
Salades, saumon fumé, galettes de pommes de terre, yaourt grec aux herbes, chou rouge, carotte, oignons rouges, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€15.90Salade Caesar Sister aiguillettes de poulet
Salades, aiguillettes de poulet, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi€14.90Salade Lyonnaise richie végétarienne
Salades, œuf poché, falafels bio HARi&co, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€12.90Salade Caesar Sister poulet mariné
Salades, filet de poulet mariné, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi€14.90Salade Lyonnaise richie
Salades, œuf poché, lardons, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€12.90Salade Caesar Sister végétarienne
Salades, falafels bio HARi&co, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi€14.90Salade Bjork végétarienne
Salades, œufs pochés, galettes de pommes de terre, yaourt grec aux herbes, chou rouge, carotte, oignons rouges, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€15.90
Fish and Chips 🐟
Fish and Chips
Beignet de filet de cabillaud, sauce tartare.€15.00
Petits Dwichs 🌭
Travis Croq
Pain brioché toasté, Tomme de Savoie IGP, Fourme d'Ambert AOP et Saint Nectaire AOP, accompagné de cornichons - super cheezy€7.50Croq Malone
Pain brioché toasté, Morbier AOP, jambon cru, crème de champignons aux cèpes, accompagné de cornichons€7.50Rolling Peppers
Pain brioché, aiguillettes de poulet panées, sauce au poivre Ninkasi toute douce et cornichons pickles€7.50Rolling Peppers Fish
Pain brioché, aiguillettes de colin panées, sauce au poivre Ninkasi toute douce et cornichons pickles€7.50Rolling Peppers Falafels
Pain brioché, falafels bio Hari&co, sauce au poivre Ninkasi toute douce et cornichons pickles€7.50
Nos desserts 🍪
Cookie
Cookie aux pépites de chocolat au lait€3.90Brownie à emporter
Brownie chocolat & noix de pécan€4.00Pom'Potes
Pom'Potes€2.50
Formule enfant 👪
Formule Kid HLM
€7.50
Nos bières 🍻
Ninkasi French IPA 75cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100 % français. 5,4 % vol.€8.00Ninkasi French IPA 33cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100 % français. 5,4 % vol.€5.00Ninkasi Flower Lager 75cL
Blonde très douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de pétales d'acacia.6,5 % vol.€8.00Ninkasi Ambrée 75cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable.4,5 % vol.€8.00Ninkasi Triple 75cL
Blonde dorée d'inspiration belge à la douceur prononcée.8,4 % vol.€8.00Ninkasi Neipa 44cl
New England IPA très fruitée et peu amère, brassée avec du houblon 100% français.6% vol.€5.00Ninkasi Flower Lager 44cL
Blonde douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de fleurs d'acacia. 6,5% vol.€5.00Ninkasi IPA Brut IPA 44cL
IPA très pétillante et fruitée grâce à un dry hopping aux houblons américains. 5,6% vol.€5.00Ninkasi Blonde lager au sureau 33cL
Blonde florale atypique brassée avec des fleurs de sureau et du malt d'Auvergne.5,6% vol.€4.00Ninkasi Blanche 33cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées.4,8 % vol.€4.00Ninkasi Blanche 75cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées.4,8 % vol.€8.00Ninkasi Blonde 33cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques.4 % vol.€4.00Ninkasi Blonde 75cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques.4 % vol.€8.00Ninkasi IPA Brut IPA 33cL
Currently sold out€5.00Ninkasi Cidre 33cL
Currently sold out€5.00Ninkasi Flower Blanche 75cL
Blanche de blé douce brassée avec des fleurs de sureau. 4,8 % vol.€8.00Ninkasi French Porter 33cL
Brune légère aux notes grillées, de café et de cacao, brassée avec des malts torréfiés et houblons d'Auvergne-Rhône-Alpes.4,5% vol.€4.00Ninkasi Hefeweizen 33cL
Currently sold out€4.00Ninkasi Kriek Imperial Kriek 33cL
Kriek originale et surprenante qui associe la cerise à des notes boisées et vineuses.7% vol.€5.00Ninkasi Ambrée 33cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable.4,5 % vol.€5.00Ninkasi Quadruple 33cL
Currently sold out€5.00Ninkasi Smoky Ale 33cL
Currently sold out€5.00Ninkasi Triple 33cL
Blonde dorée d'inspiration belge à la douceur prononcée.8,4 % vol.€5.00
Les softs 🥤
Coca zéro canette 33cL
Canette de Coca-Zéro 33 cl€3.50Coca canette 33cL
Canette de Coca 33 cl€3.50Ninkasi Cola
Notre cola made in Ninkasi, aux notes gourmandes de caramel et de réglisse.€3.50Ninkasi Limonade
Parfumée à la fleur de houblon américain Cascade, qui apporte des notes d’agrumes et de litchi.€3.50Cristalline gazeuse 50 cL
Bouteille d'Eau gazeuse 50 cl€2.80Cristalline 50 cL
Bouteille d'Eau 50 cl€2.80Ninkasi Thé Glacé 25cL
Currently sold out€3.50Ninkasi Ginger Ale
Une boisson au gingembre bien épicée qui (r)éveille les papilles !€3.50Ninkasi Tonic
Rafraîchissant & subtil avec une pointe d’amertume et une touche de poivre rouge.€3.50Fanta canette 33cL
Canette de Fanta 33 cl€3.50Sprite canette 33cL
Sprite canette 33cL€3.50
La cave Ninkasi 🥃
Ninkasi Sauce Barbecue
Une recette exclusive Ninkasi à la bière Porter de Lyon.Pot de 300g€6.00Ninkasi Sauce Ketchup
Une recette exclusive Ninkasi, aux tomates de Provence.Pot de 290g€5.00Ninkasi Sauce Mayonnaise
Une recette exclusive Ninkasi au romarin de la Drôme.Pot de 250g€5.00Ninkasi Whisky Chardonnay 70cL
Bouteille de Whisky Chardonnay€65.00Ninkasi Gin bio 70cL
Agrumes et houblon sont mis à l'honneur dans ce gin de distillation. 40% vol.€38.00Ninkasi Vodka bio 70cL
Vodka bio douce et soyeuse, fabriquée à partir de blé. 37,5 % vol.€38.00Ninkasi Whisky 70cL
Single malt de brasseur fruité et gourmand. 43.5% vol.€38.00Ninkasi Sauce Moutarde au Miel
Une recette exclusive Ninkasi : notre petite touche de douceur.Pot de 300g€5.00
