About BARAKA Villeurbanne
Savourez l’authenticité de BARAKA à Villeurbanne : couscous royal, tagines fondants et grillades aux épices marocaines. Commandez en quelques clics sur Deliveroo, livraison rapide et généreuse à domicile !
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Tajine Poulet Tradition
€20.20Tajine Fassi -Boulettes de bœuf fondantes
€20.20Couscous Royal – Agneau, Poulet & Merguez (Le Fès )
€24.60
NOS ENTREES
Retrouvé nos Salades et nos Bricks servies avec crudité
SALADE CHAKCHOUKA
POIVRONS GRILLES, OIGNONS, TOMATES, OLIVES, OEUF€14.00BRICK POULET
FEUILLE DE BRICK, ŒUF, POULET, RIZ€14.00SALADE VERTE
SALADE, TOMATE, MAIS, OLIVE€12.00VeganSALADE POULET
SALADE, ÉMINCÉ DE POULET, CROUTONS, OIGNONS, TOMATE, MAIS, ŒUF.€14.00SALADE THON
SALADE, TOMATE, CAROTTE RAPEE, THON, RIZ, OLIVES, CONCOMBRES.€14.00BRICK VIANDE HACHÉE
FEUILLE DE BRICK, ŒUF, VIANDE HACHÉE, RIZ€15.00BRICK THON
FEUILLE DE BRICK, THON, RIZ€14.00
NOS COUSCOUS
Couscous Veggie aux Légumes du Marché ( Le Essaouira)
Semoule fine et légumes du marché mijotés dans un bouillon parfumé, sans aucune viande. Un couscous végétarien généreux, inspiré des saveurs d’Essaouira.€13.00VeganCouscous Royal – Agneau, Poulet & Merguez (Le Fès )
Le couscous des grandes occasions : généreux, parfumé, mijoté avec soin. Trois viandes fondantes (agneau, poulet, merguez), des légumes ensoleillés et une semoule légère. Un hommage royal aux traditions du Maghreb.€24.60Couscous à l’Agneau fondant (Le Baraka)
Agneau mijoté fondant, semoule légère, légumes du marché et bouillon maison. Le plat signature BARAKA.€22.10Couscous Poulet Maison (Le Rabat)
Un couscous authentique au poulet mariné puis mijoté lentement, servi avec des légumes fondants du marché, une semoule légère, et un bouillon maison parfumé aux épices douces du Maroc. Le tout, inspiré des saveurs chaleureuses de Rabat.€19.50Couscous Bœuf & Légumes Maison (le Marrakech)
Savoureux couscous traditionnel garni de morceaux de bœuf fondants, légumes mijotés dans un bouillon parfumé, semoule fine et raisins secs. Un plat généreux, réconfortant, cuisiné dans la plus pure tradition marocaine.€20.80Couscous Brochettes de Poulet Mariné (Le Meknès )
Brochettes de poulet marinées aux épices douces, grillées à la flamme, accompagnées d’un bouillon de légumes fondants et de semoule légère. Une escale à Meknès, entre générosité et équilibre.€19.50Couscous Merguez & Légumes Maison (le Casablanca)
Un incontournable ! Couscous traditionnel fait maison avec semoule légère, légumes fondants cuits lentement, et 4 merguez savoureuses, le tout nappé d’un bouillon parfumé. Une valeur sûre, toujours réconfortante.€19.50
NOS GRILLADES
Kefta bœuf grillé à la marocaine
Savoureuses boulettes de bœuf grillées à la plancha, subtilement relevées d’herbes et d’épices orientales.Accompagnées de riz safrané fondant, de frites dorées et croustillantes, et d’un assortiment généreux de crudités fraîches : salade, betteraves, maïs, carottes, tomates et olives.Un plat copieux, réconfortant et parfaitement équilibré entre viande juteuse et garnitures colorées.€16.90Assiette Brochette Agneau
€22.00Kebab Grillé – Riz, Frites & Salade
Viande kebab grillée, servie avec du riz safrané parfumé, des frites dorées, et une garniture fraîche et variée (salade, betteraves, maïs, tomates, olives).Un plat complet, généreux et savoureux — le classique qui fait toujours plaisir.€16.90Escalope de Poulet Marinée aux Épices Marocaines
Une escalope de poulet tendre, marinée avec soin dans un mélange d’épices marocaines riches et parfumées, puis grillée à la perfection.Servie avec un riz safrané délicatement relevé, des frites dorées, et une garniture colorée : salade croquante, betteraves, maïs, olives, tomates fraîches et sauce légère.Une assiette généreuse, équilibrée et pleine de soleil — un voyage gustatif aux accents du Maroc.€16.90Brochettes de Poulet à la Marocaine
Des brochettes de blanc de poulet grillées à la flamme, subtilement marinées aux saveurs marocaines et relevées d’herbes et d’épices orientales.Servies avec un riz safrané délicatement parfumé, des frites croustillantes dorées à souhait, et une garniture généreuse : salade fraîche, betteraves, maïs, carottes, tomates et olives.Un vrai voyage culinaire ensoleillé — copieux, coloré, irrésistible.€16.90Merguez Baraka – Riz Safran & Frites dorées
4 merguez halal grillées à la perfection, servies avec un riz safrané parfumé, des frites dorées et une salade fraîche et colorée (betteraves, maïs, olives). Une assiette complète, généreuse, fidèle à l’esprit Baraka.€16.90
NOS TAJINES
Tajine Poulet Tradition
Cuisse de poulet fondante mijotée aux oignons, olives, citron et amandes grillées.Et cette touche typiquement marocaine : des frites croustillantes déposées à même la sauce… pour le plaisir simple et réconfortant de tremper chaque frite dans un tajine comme à la maison. Un rituel que partagent des générations entières.€20.20Tajine Fassi -Boulettes de bœuf fondantes
Boulettes de viande hachée mijotées dans une sauce onctueuse aux légumes de saison, petits pois, olives et citron. Le tout rehaussé d’un œuf cassé en fin de cuisson, comme le veut la tradition de Fès.Un plat populaire raffiné, emblématique des Fassi : fondant, parfumé, généreux.€20.20TAJINE BARAKA
n tajine généreux à l’agneau fondant, mijoté longuement avec des pruneaux confits, des carottes légèrement sucrées, des olives doucement parfumées, un œuf dur et des amandes grillées.Un équilibre parfait entre douceur et caractère, comme un hommage aux grandes tablées familiales marocaines.€22.80Tajine Marrakech – Bœuf & Œuf au plat
Une escale gustative sur la mythique place Jemaa el-Fna, entre parfums d’épices et bruissements de contes orientaux.Ce tajine de bœuf, mijoté lentement avec ses légumes de saison, est surmonté d’un œuf au plat délicatement posé juste avant service.Un plat généreux, populaire, ancré dans la tradition marrakchie – à la fois simple et profondément savoureux.€20.20
