COTE MER đ
Saumon Gravlax
âŹ11.00Saumon sauvage
âŹ15.30Tartare de saumon citron
âŹ14.80Anguilles
âŹ19.90Saumon en tranche
âŹ9.35Thon blanc germon
âŹ12.00Carpaccio de poulpe
âŹ16.00Harengs
âŹ10.50FlĂ©tan
âŹ19.80CĆur de saumon
âŹ27.00
COTE LAC đ
Omble chevalier
âŹ13.15CĆur de truite gravlax
âŹ15.29Truite en tranche
âŹ10.50PanachĂ© truite et omble
âŹ15.29
Epicerie
Vinaigre de poire William
âŹ12.00Rillette au choix
Crabe, homard, thon germon blanc, maquereau, sardine, daurade grise, bulot, haddock, bar de ligne et saumon.âŹ8.00CrĂ©meux dâesturgeon
âŹ16.00Gaufrette apĂ©ritive aux algues
âŹ7.85Foie gras
âŹ23.90Miel
âŹ17.00Salicornes
âŹ10.55Sauce rouille
âŹ6.50Tapenades basilic de Provence
âŹ6.65SpĂ©cialitĂ© Ă base dâolives vertes de pays et tomates sĂ©chĂ©es
âŹ6.65Tapenade noires au olives de pays
âŹ6.65SpĂ©cialitĂ© Ă base dâolives vertes de pays et amandes
âŹ6.65DĂ©lice dâanchoĂŻade
âŹ6.65Haricots de mer
âŹ11.30Gressins
âŹ9.20