Popular with other people
Poulet coco
€13.90Rougail saucisse Gwada touch
€14.50Filet de bar et sa sauce aux fruits de la passion ou sauce Chien Antillaise
€15.50Fricassé de crevettes à l'Antillaise
€15.50MENU BOKIT avec Salade de crudités + boisson
€14.50Litre de planteur (fait maison bien sur 🍸😋)
€24.90LA PLANCHE CREOLE MIXTE TAPAS & PLATS ( individuelle)
€25.00Colombo de poulet ( légèrement pimenté )
€13.90MENU BOKIT avec frites de patate douce + boisson
€14.50MENU FORMULE Entrée / plat / dessert
€22.90
ENTRÉE ET HORS D'ŒUVRES 👩🏽🍳
Panier mixte d'accras et Samoussas 10 pieces
Subtil mélange de vos deux tapas préférées .€12.50Panier d'accras de morue 10 PIECES
Les accras de morue sont les fameux beignet créole antillais, un délicieux mélange d’épices et de poisson traditionnellement assaisonnées. Parfait pour démarrer un repas et merveilleux dans l’accompagnement de vos apéros.€12.50Salade verte
salade verte et crudités avec sauce salade faite maison Petite salade composée de crudités et notre sauce vinaigrette maison .€4.90Panier de samoussa légume 10 PIECES
Nos samoussas aux légumes ont un goût et une texture fine . Des légumes assaisonnés et hachés enrobé d’une brique fine et croustillante en sortie de cuisson.€12.50
BOKIT ANTILLAIS 🥙
BOKIT GUADELOUPEEN
Pain boulanger guadelouppéen fait maison et cuit minute à la demande , garnis aux choix avec morue, viande ou steak végétarien par happyvore en alternative végétale. Sauce aux choix .€9.50
MENU BOKIT 🥙🍟🥗
MENU BOKIT avec frites de patate douce + boisson
On se fait plaisir avec votre Bokit garni au choix avec la chiquetaille de morue ou au poulet assaisonné ou encore avec l'alternative végétarienne de Happyvore et son steak veggie. Le tout accompagné de frites de patate douce et d'une boisson au choix. .€14.50MENU BOKIT avec Salade de crudités + boisson
On se fait plaisir avec votre Bokit garni au choix avec la chiquetaille de morue ou au poulet assaisonné ou encore avec l'alternative végétarienne de Happyvore et son steak veggie. Le tout accompagné d'une belle salade de crudités et d'une boisson au choix. .€14.50
LES VIANDES 🥩👩🏽🍳
Poulet coco
Poulet assaisonné et mariné , cuit et doré au four et une fin de cuisson dans sa sauce coco aux épices créole, le tout accompagné de son riz basmati parfumé et de grains à la créole. (Nos plats sont servis sans piment, vous pouvez ajouter notre piment incroyable fait maison) .€13.90Rougail saucisse Gwada touch
Saucisses fumées façon réunionnaise et assaisonnée à l’antillaise dans sa tomates aux épices des îles . Le tout accompagné de son riz basmati parfumé et de grains à la créole. (Nos plats sont servis sans piment, vous pouvez ajouter notre piment incroyable fait maison) .€14.50PopularColombo de poulet ( légèrement pimenté )
Plat traditionnel antillais tirant ses origines lointaine de l’Inde, le colombo est un mélange fin d’épices ressemblant de très loin au curry . L’épice colombo est ici travaillée à la cuisson avec un poulet mariné . Le tout accompagné de son riz basmati parfumé et de grains à la créole.€13.90PopularPoulet grillé a l'antillaise
Une cuisse de poulet marinée et grillée dans son assaisonnement servi avec un bon riz basmati bien parfurmé et son grains à la créole .€13.50
LES POISSONS 👩🏽🍳🐟
Filet de bar et sa sauce aux fruits de la passion ou sauce Chien Antillaise
Filet de Bar , poêlé pour être généreusement doré . Servi au choix parmi deux sauces , la première est la fameuse sauce aux fruit de la passion parfaitement équilibrée avec l’acidité subtile du fruit de la passion maracuja, il ne s’agit pas d’un plat sucrée salé . La seconde sauce est la célèbre sauce "Chien" qui accompagne bien des recettes des Antilles qui est un mélange d' herbes finement ciselées , d’ail et épices des îles . Le tout accompagné de son riz basmati parfurmé et de grains.€15.50Fricassé de crevettes à l'Antillaise
Crevettes assaisonnées finement et mise en double cuisson pour finir en sauce crème aux épices créoles . Le tout accompagné de son riz basmati parfumé et de grains à la créole.€15.50
PLAT VEGETARIEN
Aiguillettes végétarienne de la société HAPPYVORE ressemblant au poulet, et travaillées par nos soins pour proposer deux recettes. La version sauce coco ou la version Colombo pour le clin d'oeil à leurs version carné. Rien à envier à la viande.
Colombo végétarien avec aiguillettes de chez HAPPYVORE
Toutes les saveurs de la célèbre recette des Antilles en version végétarienne avec des aiguillettes veggie travaillé comme le poulet , accompagnée de riz basmati parfurmé au curcuma et de grains à la créole .€14.50Veggie sauce coco avec aiguillettes végétarienne de chez HAPPYVORE
La version végétarienne du poulet Coco , avec les aiguillettes végétarienne de la société HAPPYVORE . Tout le plaisir de la viande sans la viande . Le tout accompagné de riz basmati et grains à la créole .€14.50
MENU COMPLET
MENU FORMULE Entrée / plat / dessert
Un repas complet chez vous ou sur votre lieu de travail. Une entrée unique fraiche et fine avec une petite salade sauce maison accompagné d'accras de morue antillais et samoussa légume. Suivi d'un plat de votre choix dans notre belle proposition culinaire créole . Et on fini par avec touche douce avec un dessert pour vous combler.€22.90
LES PLANCHES CREOLE 🍲
LA PLANCHE CREOLE MIXTE TAPAS & PLATS ( individuelle)
Planche complète 50%Tapas 50% Plat représentant un repas entrée + plat dans laquelle se trouve un bokit de taille moyenne garnie au choix : émincés de poulet assaisonné à la créole ou chiquetaille de morue. Le tout accompagné d'Accras de morue et Samoussas légume, crevettes poêlées assaisonnées, Wings de poulet ainsi qu'une portion du plat de votre choix + riz et légumineuse à la créole. A cela est rajouté une touche fraîcheur crudités. Une véritable planche découverte.€25.00LA PLANCHE CREOLE A PARTAGER ( Env 4 pers)
Un délicieux mélange de tapas comprenant des accras de morue, des samoussas légumes, crevettes poêlées aux épices, Wings de poulet assaisonnés à la créole accompagné de frites de patate douces. Parfait pour une entrée partagée ou un apéro sous le soleil (ou pas).€26.90
LES DESSERTS 🧁😋
Blanc mangé coco coulis fruit de la passion
Recette de dessert à l'antillaise qui ressemble à une Panna cotta au lait de coco. Des saveurs de cannelle, de vanille , d'amandes et un coulis de fruits de la passion qui vient sublimer le tout .€5.00PopularBanane rôti façon flambée revisitée (sans rh^m 😄) avec ses grenades, fruit rouge et fruit de la passion
l'alcool n'est pas nécessaire pour déguster l'univers de la banane flambée ici revisitée avec cette banane rôtie caramélisé accompagné de grenade , fruit rouge et fruit de la passion. UN DELICE 🤩€5.50Moelleux au chocolat coeur chocolat 😋
Un classique indémodable , un coeur fondant qui ravira les papilles comme toujours 😍€4.90
LES SOFTS 🧉
CARAIBOS MANGUE 33CL
€3.50CARAIBOS LITCHI 33CL
€3.50PERRIER 33cl
€3.50Coca Cola 33cl
€3.50EAU PLATE CRISTALINE 50cl
€2.50COCA COLA ZERO
€3.50
BOISSONS MAISON 🍹
Litre de planteur (fait maison bien sur 🍸😋)
Une recette familiale authentique . Le cocktail célèbre des Antilles française avec un mélange de Dillon et Damoiseau de Martinique et de Guadeloupe pour sublimer fruits et épices afin de réunir les saveurs connues des îles française . Parfait pour un apéro ou repas en amis/famille.€24.90
