About Yoj 🍣 - Restaurant Japonais
Le concept YOJ, Bistrot japonais unique qui offre un MIX de différentes spécialités japonaises traditionnelles et authentiques composé de Sushis & Makis, Donburis (grand bol de riz avec garniture chaude varié), Ramens & Sobas et Isakayas (tapas japonais). YOJ c’est aussi une cuisine de saison avec un large choix de produits Japonais végétariens. Chez YOJ, nous utilisons une cuisine basée sur la technique « KAISEKI » (plusieurs petits plats servis conjointement sur un même plateau) qui nous per
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Shakétériyaki-don
€18.60Torikatsu-Don
€16.50Shaké Mori
€15.90Tataki thon mi-cuit
€18.90Hokuomaki
€9.50Kawashakémaki
€9.90Haramaki
€14.90Curry Katsu
€18.90Yakisoba
€14.90Shoyu Ramen
€15.50
Assortiments & Plateaux 🍱
A partager seul ou Ă plusieurs
Shaké Mori
3 Sushis saumon et 8 makis saumon/concombre.€15.90PopularPlateau Maki Oritsu
40 pièces de Maki : 8 pièces de Kanimaki, 8 pièces de Hokuomaki, 8 pièces de Uto-tempuramaki, 8 pièces de Shakémaki et 8 pièces de kappamaki.€39.90Maki Kacho
Assortiment de 15 makis€15.90Sushi Fugetsu
Assortiment de 8 sushis et 3 makis.€21.50Plateau Uto Gozen
12 Pièces de sushis, 19 pièces de maki : 4 pièces de Kanimaki, 4 pièces de Hokuomaki, 8 pièces de Shakémaki, 3 pièces de Futomakis et 12 pièces de Sushi.€45.00Plateau Su Gozen
Composition de 4 paires de sashimis variées et 3 pièces de sushis et 5 pièces makis, accompagné de riz.€25.90
Sushis 🍣
Par paire
Sushi saumon "label rouge d'Ecosse"
2 Pièces€4.90Sushi thon
2 Pièces€5.50Sushi Truite de mer
Currently sold out€4.70Sushi Maquereau
Currently sold out€4.90Sushi seiche
2 Pièces€5.20Sushi crevettes
2 Pièces€5.20Sushi omelette
2 Pièces€4.30Sushi anguille grillée
2 Pièces€6.50Sushi crevettes douce
2 Pièces€6.50Sushi Daurade Royale
Currently sold out€4.90Sushi oeufs de capelan
2 Pièces€6.50
Chirashis
Chirashi-zushi
Tranches de poissons crus variés sur riz vinaigré, concombre, gingembre et crevettes.€18.90Chirashi-zushi Saumon
Tranches de poissons crus au saumon sur riz vinaigré, concombre et gingembre.€19.80Yuké chirashi-zushi
Poissons crus marinés, mescluns sur riz vinaigré et gingembre.€19.90
Sashimis
Tataki thon mi-cuit
Concombre, avocat, sauce soja, huile d’olive, sésame et bol de riz.€18.90Sashimi Fugetsu
9 Paires variées et bol de riz. 18 pièces.€23.90Sashimi kacho saumon
5 Paires saumon et bol de riz. 10 pièces.€17.90Sashimi kacho
5 Paires variées et bol de riz. 10 pièces.€16.50Sashimi Kacho Thon
5 Paires Thon et bol de riz. 10 pièces.€18.90
Hosomakis
Rouleau avec l'algue à l’extérieur
Yasaimaki avocat
8 Pièces€6.90Shakémaki saumon
8 Pièces€7.90Tékkamaki thon
8 Pièces€7.90Futomaki
Crevettes, masago et légumes. 5 pièces.€8.90Yasaimaki concombre
8 Pièces€6.90Uto-unakyumaki
Anguille grillée, masago, avocat, légumes et sésames. 6 pièces.€12.90
Uramakis
Rouleau avec le riz à l'extérieur
Haramaki
Beignets de crevettes, saumon et mayonnaise épicée. 8 pièces.€14.90Hokuomaki
Saumon, avocat, concombre et sésame. 8 pièces.€9.50Uto-tempuramaki
Beignets de crevette, sauce corail d'oursin et sésame. 8 pièces.€11.50Kawashakémaki
Croustillante peau de saumon, carottes et cébettes. 8 pièces.€9.90PopularKissimeemaki
Crevettes panées au panko, avocat et sésame. 8 pièces.€9.90Yasai-tempuramaki
Beignets de Patate douce, carottes, avocat, oignons frits. 8 pièces€9.50Kanimaki
Crabe, avocat, concombre, mayonnaise et sésame. 8 pièces.€9.50
Tempuras
Ebi tempura
Beignets de crevettes. 3 pièces.€7.80Shôjin tempura
Beignets de légumes. 6 pièces.€7.50
Plats chauds 🧑‍🍳
Gyozas
Raviolis vapeur et grillés poulet-légumes. 5 pièces.€7.80PopularShakétériyaki-don
Donburi saumon poêlé et sauce teriyaki.€18.60Torikatsu-Don
Donburi poulet pané croustillant et sauce okonomiyaki.€16.50PopularCurry Katsu
Poulet pané croustillant à la japonaise, curry japonais, riz€18.90Yakisoba
Nouilles sautées japonaises au poulet et légumes.€14.90Karaage
Poulet frit à la japonaise. 5 pièces€7.80Shoyu Ramen
Bouillon de nouilles japonaises pimenté au porc Chashu€15.50Shoyu Ramen Ebi Tempura
Bouillon de nouilles japonaises pimenté aux beignets de crevettes 2 pièces€16.50Unagi-Don
Donburi anguille caramélisée€17.90Takoyaki
Boulettes de poulpe frites, copeaux de bonite et sauce okonomiyaki, 5 pièces.€9.50Takoage
Tentacules de poulpe pimentées et frits.€7.80PopularGyozas Légumes
Raviolis vapeur et grillés aux légumes. 5 pièces.€7.80
Accompagnements
A déguster avec vos plats
Misoshiru
Soupe japonaise€3.90Kyabetsu
Salade de choux aux sésames€3.90Gohan vinaigré
Riz vinaigré€3.40Supplément Gingembre Gari
Gingembre vinaigré€0.80Wakamé
Salade d'algues japonaises€5.50Gohan nature
Riz nature€3.20Horenso goma
Épinards aux graines de sésame€4.90Shiki salade
Petite salade de saison€4.20Nasu
Aubergines confites à la japonaise€4.50Supplément Sauce Soja Sucrée
1 Sauce Soja Sucrée€0.50Supplément Sauce Soja Salée
1 Sauce soja salée€0.50
Desserts 🥧
Finir sur une touche sucrée ?
Ringo Gyoza
Raviolis frits sucrés aux pommes et caramel. 5 pièces€7.80Mochi Glacé Duo
Mochi Glacé 100% artisanal français aux multiples saveurs€5.90Mochi Glacé Trio
Mochi Glacé 100% artisanal français aux multiples saveurs€8.90Daifuku crème Yuzu au lait de Soja
Pâte de riz gluant fourrée à la crème Yuzu au lait de soja€5.00Coupe Mangue Fraîche avion
Demi mangue fraîche avion€5.90Daifuku Crème Sakura
Pâte de riz gluant fourrée à la crème Sakura€4.50Panna Cotta infusée au Thé Vert
Currently sold out€4.90Daifuku Crème Litchi
Pâte de riz gluant fourrée à la crème Litchi€4.50
Boissons 🥤
Nos sodas
Ramune fraise
Limonade japonaise. 20 cl.€5.50Ramune melon
Limonade japonaise. 20 cl.€5.50Mogu Mogu Litchi
Jus de Litchi et Nata de Coco. 32 cl.€4.10Coca Cola 33cL
Goût original€2.90Coca-Cola sans sucres 33cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calories.€2.90Badoit 33cL
Bouteille de 33 cl€2.70Orezza
Eau gazeuse naturelle. Taille au choix : 50cl ou 1L€5.40Ramune nature
Limonade japonaise. 20 cl.€5.50Evian 50cL
Bouteille de 50 cl€2.70Ramune pastèque
Limonade japonaise. 20 cl.€5.50Mogu Mogu Pêche
Jus de Pêche et Nata de Coco. 32 cl.€4.10Mogu Mogu Ananas
Jus d'Ananas et Nata de Coco. 32 cl.€4.10
Bières Japonaises
Asahi légère 33cL
€4.50Kirin légère 33cL
€4.50KIRIN sans alcool 0% 33cL
€4.50
Sake
Saké pétillant MIO 5%
Moelleux et fruité. 15 cl.€14.20
Vins Rosés
Domaine Des Campaux AOC Côtes De Provence Rosé 75cL
€35.00
Vins Rouges
Guigal CĂ´tes Du RhĂ´ne Rouge 75cL
€35.00
Vins Blancs
Domaine du Paternel CĂ´tes-de-Provence 50cL
€35.00