About Chez la Mama Restaurant / Traiteur . - Marseille - Port
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Les Plats de la Mama 🥘
Plats disponibles midi et soir - 2 plats maison différents chaque jour fait par la Mama (à choisir en fonction du jour)
LUNDI / Cuisses de poulet farcies + gratin de pommes de terres 🍗
Cuisses de poulet farcies façon algérienne (farcies à la viande haché, amandes, miel et citron) accompagné de son gratin de pommes de terres fait maison par la Mama€14.90LUNDI / Cordon bleu fait maison + purée de pommes de terres 🥔
Cordon bleu fait maison par la Mama accompagné de sa purée de pommes de terres fait maison par la Mama€12.90MARDI / Cuisses de poulets cuisinées + haricots verts
Cuisses de poulets cuisinées aux champignons, carottes, olives, épices accompagné d’haricots verts€12.90MARDI / Chorba algérienne + brick viande hachée
Chorba algérienne maison accompagné de 2 bricks XL a la viande hachée fait par la Mama€14.90MERCREDI / Tajine agneau + frites maison
Tajine agneau pruneaux, abricots, amandes accompagné de ses frites maison fait par la Mama€15.90MERCREDI / Tajine kefta + frites maison
Tajine kefta à la marocain boulettes de viandes hachées, tomates, épices, œuf accompagné de ses frites maison€14.90JEUDI / Pavé de saumon + pommes de terres grenailles
Pavé de saumon en papillote cuit au four avec ses tomates cerises, citron, oignons rouges, ciboulette et ses épices accompagné de ses pommes de terres grenailles persillée servi avec de la sauce du chef€18.90JEUDI / Salade caesar de la Mama 🥗
Salade composée de salade laitue iceberg, tomates cerises, poulet crispy, dés d’emmental, oignons rouges, oignons crispy, copeaux de parmesan et sauce caesar€14.90VENDREDI /Couscous à l’agneau et ses légumes
Couscous à l’agneau accompagnée de ses légumes fait par la Mama avec sa sauce€14.90VENDREDI /Couscous au poulet et ses légumes
Couscous au poulet et ses légumes préparée par la Mama avec sa sauce€12.90SAMEDI / Grillade aux choix + Felfla et frites maisons 🇩🇿
Grillade viandes au choix accompagné de felfla (poivrons grillé en sauce, tomates cuisinés, ail, huile olive) et ses frites maison€14.90SAMEDI / Paëlla aux fruits mers de la Mama 🍤
Paëlla aux fruits de mers (moules, crevettes, calmars) de la Mama€16.90DIMANCHE / Daurade grillée + poêlé de pomme de terre
Daurade grillée accompagné de sa poêlé de pomme de terres cuisinée par la Mama€16.90DIMANCHE / Lasagnes maison fait par la Mama 🍎🧀
Lasagnes maison fait par la Mama (viande hachée, béchamel, tomates, fromages râpée)€12.90
Nos Bruschettas 🍞
Produits frais, fait maison
La Poulet 3 fromages 🧀
Pain à bruschetta, base crème fraîche, escalope de poulet sauce 3 fromages (vache qui rit, cheddar,râpé), oignons rouges, oignons crispy, ciboulette€11.00La Poulet curry
Pain à bruschetta, base crème fraîche, escalope de poulet mariné au curry, cheddar fondu, fromage râpé, oignons rouges, ciboulette€11.00La Burger 🍔
Pain à bruschetta, base tomate, viande hachée, tomates cerises, oignons rouges, oignons crispy, cheddar€11.00La Salmon
Pain à bruschetta, base crème fraîche, fromage frais, oignons rouges, ciboulette, copeaux parmesan, saumon€11.00La Veggie🍃
Pain à bruschetta, base tomate, aubergines, poivrons, oignons rouges, thon, filet huile olive, basilic€11.00La Cœur de burrata🤍
Pain à bruschetta, base tomate, tomates cerises, roquette, oignons rouges, cœur de burrata, huile olive, crème modene balsamique, basilic€12.00La Caesar 🍗
Pain à bruschetta, base fromage frais, roquette, tomates cerises, oignons rouges, poulet crispy, copeaux de parmesan, sauce caesar€12.00
Nos Bricks 🥠
Brick à la viande hachée x1 XL
Viande haché cuisiné (œuf, persil, épices) vache qui rit, écrasé de pomme de terre€4.50Brick au poulet cheddar x1 XL 🐓🧀
Escalope de poulet, crème fraiche, cheddar, écrasé de pomme de terre, persil€4.50Brick au poulet boursin x1 XL
Escalope de poulet, crème fraîche, boursin, écrasé de pomme de terre, persil€4.90Brick au poulet 3 fromages x1 XL 🧀
Escalope de poulet, crème fraîche, vache qui rit, cheddar, fromage râpé, écrasé de pomme de terre, persil€4.90Brick au thon/oeuf x1 XL
Thon, œuf, vache qui rit, écrasé de pomme de terre, persil€4.50Box 20 bricks taille M viandes au choix
20 pièces€49.90Box 10 bricks taille M viandes au choix
10 pièces€24.90
Nos Batbouts 🥙
Batbout XL Poulet Curry
€9.90Batbout XL Kefta
€9.90Batbout XL Kebab
€11.90Batbout XL Poulet 3 Fromages 🧀
€10.90Batbout Veggie XL façon bagnat
Pain batbout semoule maison fait par la Mama, thon, salade, tomates, oignons rouges, emmental, mayonnaise maison€9.90Box 10 batbouts taille M viandes au choix
10 pièces€24.90Box 20 batbouts viandes au choix
20 pièces€49.90
Nos Msemen et Pains algériens 🇩🇿
Msemen nature XL 🫓
Nature€5.00Msemen a la vache qui rit XL 🧀
Vache qui rit€6.00Msemen farci viande hachée XL 🍅🫑
Viande hachée ,sauce tomate épicé, oignons, poivrons€6.50Msemen sucrée au miel XL 🍯
Miel€6.00Msemen nutella XL 🍫
Nutella€7.00Pain Matlouh (pain moelleux)
1 unité€4.50Pain Kesra (galette semoule)
1 unité€4.50
Nos Boissons 🥤
Coca cola
€2.50Coca cola zéro
€2.50Coca cola cherry 🍒
€2.50Coca cola bouteille en verre 🧊
€4.00Ice tea pêche 🍑
€2.50Fuze tea 🍃
€2.50Oasis tropical 🥭
€2.50Oasis fraise framboise 🍓
€2.50Oasis pomme poire 🍐
€0.00Oasis pomme cassis 🍎
€2.50Orangina 🍊
€2.50Tropico 🦜
€2.50Grande bouteille coca cola 1,5 L
€4.50
