About DARNA Bar à couscous
Bienvenue chez Darna Couscous, l'adresse incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques et de voyages gustatifs. Plongez dans l'art de la cuisine traditionnelle avec nos délicieux couscous, préparés avec amour et passion. Chez Darna, nous croyons en l'importance des ingrédients frais et de qualité pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
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COUSCOUS COURONNE DE POULET
€15.00COUSCOUS FLAMMES DE MERGUEZ
€15.00COUSCOUS JARDIN DES OASIS – 100 % VÉGÉ
€13.90TAJINE ROYAL DE POULET
€19.90COUSCOUS DU SOUK ROYAL
€21.90TAJINE KEFTA – LES BOULETTES ROYALES
€19.90COUSCOUS ORIENTAL À L’AGNEAU
€18.90Menu Iftar Ramadan Poulet
€39.44
🍽️ ENTRÉES – SYMPHONIE DES SAVEURS ROYALES
Savourez une explosion de saveurs dès le début de votre repas avec les entrées exquises de Darna Couscous
VELOUTÉ ROYAL DE HARIRA AUX ÉPICES DU SOUK
480 ml – Pois chiches, lentilles du Atlas, légumes du marché, coriandre fraîche Une caresse veloutée qui vous transporte au cœur des ruelles parfumées.€6.90BRIOUATES IMPÉRIALES AU POULET
3 pièces – Feuilles de brick croustillantes, poulet fermier mariné, purée de pomme de terre fondante Un mariage de textures nobles et d’épices orientales pour un instant gustatif digne des palais de Marrakech.€9.90ZAALOUK - CAVIAR D’AUBERGINES FUMÉES
Aubergines rôties au feu de bois, tomates confites, ail frais. Une purée onctueuse où se mêlent les fumées subtiles et l’éclat lumineux des légumes solaires. Aubergines rôties au feu de bois, tomates confites, ail frais. Une purée onctueuse où se mêlent les fumées subtiles et l’éclat lumineux des légumes solaires.€8.90SALADE MAROCAINE AUX HERBES - FRAÎCHEUR DU SOUK
Concombres croquants, tomates juteuses, oignons rouges, coriandre fraîches. Un festival de couleurs et de fraîcheur, relevé d’une note délicate d’agrumes et d’huile précieuse.€7.90BRIOUATES DU CALIFE À LA VIANDE ÉPICÉE
3 pièces – Feuilles de brick dorées, bœuf haché premium, poivrons fondants, touche de Vache-Qui-Rit Un équilibre parfait entre le croustillant doré et la viande fondante, sublimé par une pointe de fromage onctueux.€9.90SULTANE DE BURRATA À LA MAROCAINE
Burrata crémeuse, compotée de poivrons rouges et verts, huile d’olive fruitée, zestes de citron confit Une création exaltante où la douceur lactée de la burrata rencontre la vivacité épicée du terroir.€14.90
🍲 TAJINES – CHEFS-D’ŒUVRE DU TERROIR MAROCAIN
Préparez-vous à une symphonie de saveurs avec nos tajines extraordinaires chez Darna Couscous !
TAJINE ROYAL DE POULET
Sauce citron confit, olives, frites fraîches (ou semoule), pain maison Un équilibre vibrant entre l’acidité délicate du citron confit et la rondeur des olives, servi avec pain maison et frites fraîches pour un festin princier.€19.90TAJINE KEFTA – LES BOULETTES ROYALES
Sauce tomate maison, viande hachée marinée, œuf coulant, frites fraîches (ou semoule), pain maison Des boulettes fondantes nappées d’une sauce tomate maison parfumée, sublimées par un œuf coulant et accompagnées de pain maison croustillant.€19.90TAJINE AGNEAU – SYMPHONIE SUCRÉ-SALÉ
Agneau, Pruneaux et amandes dans une onctueuse sauce sucre salé – servi avec frites fraiches (ou semoule) et pain maison€22.90Rfissa plat traditionnel marocain
Fine crêpe marocaine (msemen) accompagnée d’une sauce délicieuse à base d’épice et de fenouil le grec et de poulet. Un délice€25.80
🍛 COUSCOUS D’EXCELLENCE – LE FESTIN ROYAL DU TERROIR MAROCAIN
Découvrez l'art du couscous chez Darna Couscous, où chaque grain est une invitation à l'authenticité et à la perfection culinaire.
COUSCOUS COURONNE DE POULET
Poulet, semoule DARI, bouillon de légumes, carottes, navets, courgettes, pois chiches Un classique royal revisité : poulet fondant et semoule aérienne, délicatement nappés d’un bouillon fait maison aux saveurs authentiques.€15.00PopularCOUSCOUS FLAMMES DE MERGUEZ
Merguez, semoule DARI, bouillon de légumes, carottes, navets, courgettes, pois chiches Des saucisses épicées grillées au feu de braise, reposant sur une semoule fine et un bouillon maison, pour un voyage gustatif intensément chaleureux.€15.00COUSCOUS DU SOUK ROYAL
Agneau, poulet, merguez, semoule DARI, bouillon de légumes, carottes, navets, courgettes, pois chiches Une symphonie de viandes nobles et de légumes fondants, sublimés par un bouillon maison parfumé aux épices millénaires.€21.90COUSCOUS JARDIN DES OASIS – 100 % VÉGÉ
Semoule DARI, bouillon de légumes, carottes, navets, courgettes, pois chiches Un tableau végétal haut en couleurs, orchestré par un bouillon maison tout en douceur, hommage à la fraîcheur du terroir marocain.€13.90PopularCOUSCOUS ORIENTAL À L’AGNEAU
Agneau, semoule DARI, bouillon de légumes, carottes, navets, courgettes, pois chiches Une tendreté exquise d’agneau fondant, enveloppée d’un bouillon riche et épicé, pour une immersion authentique dans la tradition.€18.90Supplément merguez
€3.90Supplément poulet
€3.90Supplément agneau
€3.90Supplément topping pois chiche
€2.00Supplément topping raisin sec
€2.00
🥮 DESSERTS – LE CLOS GOURMAND À LA MAROCAINE
Terminez votre repas chez Darna Couscous en beauté avec nos desserts gourmands qui célèbrent la douceur et succombez à la tentation des pâtisseries exquises, comme nos délicieux cornes de gazelle
CORNE DE GAZELLE ROYALE
La reine des pâtisseries marocaines, délicatement farcie d’amandes parfumées.€3.60SALADE D’ORANGE À LA CANNELLE
Agrumes frais subtilement parfumés à la cannelle, un hommage à la légèreté.€6.50SÉLECTION ORIENTALE
Un assortiment maison ( 4 pièces ) inspiré des douceurs marocaines, finement parfumé et croustillant.€8.90
🍹 L’ART DE SE RAFRAÎCHIR – SÉLECTION MAISON
Nos boissons rafraîchissantes
COCA-COLA
33 CL . L’incontournable pétillant, pour une pause fraîcheur instantanée.€2.90EAU MINÉRALE
Pureté et fraîcheur à l’état naturel.€2.00COCA-COLA ZÉRO
33 cl. La version légère et sans sucre, pour un plaisir tout en finesse.€2.90COCA-COLA CHERRY
33 cl . Un twist fruité pour une explosion de saveurs.€2.90HAWAÏ
33cl. Une vague exotique qui rafraîchit avec une note tropicale. Un aller simple au Maroc.€2.90OASIS TROPICAL
33cl. Un cocktail de fruits tropicaux à savourer bien frais.€2.90ICE TEA
33cl . Le classique thé glacé, désaltérant et raffiné.€2.90ORANGINA
33 cl . Des bulles fines et un goût d’orange iconique.€0.00
Menu Ramadan
Menu Iftar Ramadan Poulet
- Dattes- Oeuf dur- Harrira (soupe marocaine)- Msemen- Pain maison- Chebakia ( pâtisseries orientale) - Tajine poulet et citron confit accompagné des frites- boisson au choix€39.44Menu Iftar Ramadan starter
- Dattes- Oeuf dur- Harrira (soupe marocaine)- Msemen- Pain maison- Boisson au choix- Chebakia ( pâtisseries orientale).€20.40Menu Iftar Ramadan kefta
- Dattes- Oeuf dur- Harrira (soupe marocaine)- Msemen- Pain maison- Chebakia ( pâtisseries orientale) - Tajine Kefta et oeuf accompagné des frites- boisson au choix€39.44
🌙 LE FESTIN MAROCAIN DE L’IFTAR – UNE EXPÉRIENCE UNIQUE
LE FESTIN DE L’IFTAR – À CHACUN SON PLAISIR
Datte moelleuse, harira maison, œuf dur, msemmen, pain maison, chebakia, boisson au choix. L’essentiel pour un Iftar à la marocaine.€20.40
