
About Le Shalimar Metz
Tradition culinaire indo-pakistanaise à Metz, Le Shalimar vous propose des spécialités incontournables telles que le tandoori, le tikka ou encore les naan. Une cuisine savoureuse et colorée...
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Poulet curry
Highly rated· Curry de poulet et ses épices avec riz basmati€20.00Buy 1, get 1 free
Popular with other people
Poulet du chef
€17.00Butter chicken fry
€15.00Bartha
€15.50Agneau shalimar
€16.50Agneau vindaloo
€16.50Shai korma
€14.50Madra
€14.50Crevettes madras
€16.00Sagwala
€14.50Keema madras
€14.50
Entrées
Samoussas
Choisir son samoussa : légumes ou viande.€5.00Entrée mixte
Assiette découverte poulet tikka, agneau tikka, seekh kebab, samoussas et crevettes pakora.€10.00Bhaji punjabi
Beignets d’aubergines frits dans une pâte épicée aux pois chiche.€6.50Tandoori mixte
Tandoori de poulet tikka, seekh kebab, agneau tikka et poisson tikka.€16.00Poulet tikka
Gros morceaux de poulet mariné sans os, aux herbes et épices indiennes grillées dans un four traditionnel.€7.50Pakora
Choisir son pakora : végétal, poulet, machi et crevettes.€6.00Raita
Yaourt fouetté fait maison avec concombres râpés, mélangé avec herbes et épices indiennes.€6.00Seekh kebab
Brochettes agneau haché avec herbes et épices indiennes, cuites dans un four traditionnel€7.50
Plats au poulet
Choisissez parmi nos différentes recettes au poulet
Poulet curry
Highly rated· Curry de poulet et ses épices avec riz basmati€20.00Buy 1, get 1 freeButter chicken fry
Highly rated· Poulet grillé au tandoor cuisiné dans une sauce tomate aux amandes€15.00Poulet du chef
Poulet grillé au tandoor puis cuisiné avec des poivrons, oignons et tomates (moyennement pimenté)€17.00Madra
Curry de poulet, oignons, gingembre, ail haché dans une sauce épicée (très épicé)€14.50Shai korma
Curry de poulet avec fruits, amandes et crème fraîche (doux)€14.50Sagwala
Curry de poulet aux épinards hachés (moyennement pimenté)€14.50Bartha
Poulet aux aubergines, cuit dans une sauce avec coriandre et épices indiennes€15.50Poulet dal
Poulet avec des lentilles, herbes, coriandre, cuit dans une sauce moelleuse€15.00Répand
Poulet mariné sans os, champignons, herbes et épices indiennes€14.00Poulet sabzi
Curry de poulet avec un mélange de légumes€14.00
Plats à l'agneau
Choisissez parmi nos différentes recettes à l'agneau
Agneau shalimar
Cuisiné dans une sauce tomate, plat favori des Maharadjas indiens (moyennement épicé)€16.50Agneau vindaloo
Curry d'agneau et pommes de terre (épicé)€16.50PopularAgneau curry
Curry d'agneau et ses épices avec riz basmati€15.50PopularAgneau répand
Agneau mariné sans os, champignons, herbes et épices indiennes€15.50Shai korma
Curry d'agneau aux épices indiennes (moyennement pimenté)€15.50Agneau bartha
Cuit dans une sauce avec coriandre et épices indiennes€17.50Agneau karahi
Préparé à base de yaourt, tomates et poivrons€16.00
Plats biryani
Choisissez parmi nos différentes recettes de biryanis
Biryani agneau
Agneau, riz, amandes, poivrons, oignons, petits pois, noix de cajou, crème fraîche et ananas€19.00Biryani végétarien
Choux fleur, pommes de terre, poivrons, petits pois, noix de cajou et épices indiennes€14.50Biryani shalimar
Agneau, poulet, crevettes, petits pois, noix de cajou, avec riz, crème fraîche et ananas€19.50Biryani poulet
Poulet, riz, amandes, poivrons, oignons, petits pois, noix de cajou, crème fraîche et ananas€16.50Biryani crevettes
Mijotées avec du riz et épices indiennes€18.50
Plats au bœuf
Choisissez parmi nos différentes recettes au bœuf
Keema madras
Viande hachée de bœuf dans une sauce relevée avec du riz basmati€14.50Keema répand
Tendres morceaux de viande de bœuf cuits au tandoor avec une sauce onctueuse à base de poivrons, poireaux, coriandre et du riz basmati€14.50Keema curry
Viande hachée de bœuf au curry avec du riz basmati€14.50
Plats au poisson et fruits de mer
Choisissez parmi nos différentes recettes au poisson et fruits de mer
Crevettes madras
Curry de crevettes pimenté et riz basmati€16.00Curry de saumon
Curry de saumon cuit au tandoor avec ses épices et riz basmati€17.50Crevettes curry
Curry de crevettes décortiquées avec une sauce aux poivrons, oignons, coriandre épicé et riz basmati€16.50Crevettes sabzi
Curry de crevettes avec un mélange de légumes€16.50Crevettes buna massala
Curry de crevettes décortiquées avec une sauce aux poivrons, oignons, coriandre épicé et riz basmati€16.50Crevettes bartha
Plat de crevettes décortiquées aux aubergines, préparé avec des herbes vertes, coriandre et cuit dans une sauce onctueuse avec riz basmati€16.50Poisson buna massala
Cubes de poissons cuits au tandoor et préparé dans une sauce onctueuse de poivrons, oignons, poireaux, coriandre et riz basmati€17.50
Plats aux légumes
Choisissez parmi nos différentes recettes aux légumes
Dal punjabi
Curry de lentilles€11.50Saag paneer
Curry d'épinards au fromage€10.50Bartha
Délicieux plat d'aubergines cuisinées en purée et gratinées au tandoor.€12.50PopularMixed légumes
Curry de pommes de terre, choux fleurs, petits pois et haricots verts€11.00
Accompagnements
Naan shalimar
Galette de pâte feuilletée au beurre fourrée au fromage€4.50Naan
Pain de pâte levée simple et nature à base de farine de froment€2.50Naan keema
Galette de pâte feuilletée au beurre, fourrée à la viande hachée€5.00Riz Pilao
Riz au cumin et petit pois€3.50Naan alu pratha
Galette de pâte feuilletée au beurre fourrée aux légumes€4.00Riz nature
€3.50
Boissons
Lassi
Choisir un lassi (boisson traditionnelle à base de lait fermenté).€5.50Coca-cola
Goût original€3.20Coca-cola zéro sucres
Le goût de coca-cola avec zéro sucres et zéro calorie.€3.20Lipton ice tea
€3.20Sprite
€3.20Orangina
€3.20Coca-cola light
Sans sucres. Goût léger€3.20
Bières
Heineken
€4.00Bière indienne
€5.00