About BONOBO
Bonobo – Everyday Brunch. Café de spécialité et plats faits maison 7j/7. Boissons healthy, avocado toasts, pancakes, eggs benny, options veggie, véganes et sans gluten...
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Eggs Benny Porc Effiloché
€16.50Eggs Benny Saumon Fumé
€18.00Granola Bowl (Autumn)
€14.00Eggs Benny Avocado
€16.50Green Smash
€16.00Mrs Savoury Stack Crispy
€15.00Veggie Monster Hot Dog
€16.00Bananaccino
€8.50Eggs Benny Bacon Crispy
€16.50Build Your Own Pancakes Article de base
€10.50
🥞 BUILD YOUR OWN 🍳🍞
COMPOSE TES EGGS BENNY & PANCAKES
Build Your Own Pancakes Article de base
Des Pancakes revisités à ta façon à partir de 10,50€.Étape 1 : choisis ta base de 3 pancakes (regular ou vegan).Étape 2 : ajoute ta garniture préférée : crème fouettée (+2€), banane (+1€), fruits de saison (+3,5€), œuf au plat (+2€), 2 œufs pochés (+3,5€), bacon croustillant (+3,5€), porc effiloché (+3,5€) ou saumon fumé (+6€).Étape 3 : sublime ton assiette avec un topping gourmand : sirop d’érable (+1,5€), chocolat noir (+1€), caramel (+1€), confiture de lait (+2€), sauce hollandaise (+2,5€)€10.50PopularBuild Your Own Eggs Benny
Un Eggs Benny revisité à ta façon à partir de 13,50€Tout commence avec 2 oeufs pochés puis...Étape 1 : choisis ta base (brioche artisanale, pain aux graines ou sans gluten).Étape 2 : ajoute ta garniture préférée : porc effiloché, smashed avocado, bacon croustillant, champignons sautés, jackfruit ou saumon fuméÉtape 3 : sublime ton plat avec un topping gourmand : sauce hollandaise, yaourt ail ciboulette, cheddar fondant ou potatoes croustillantesUn Eggs Benny créatif, généreux et sur mesure€13.50
🍳🍞 EGGS BENNY 🍳🍞
Eggs Benny Porc Effiloché
Sur une brioche artisanale toastée, Porc effiloché, 2 œufs pochés, Parmesan, Sauce hollandaise au chipotle, Paprika, Ciboulette.Allergènes: Céréales, Crustacés, Oeufs, Arachides, Lait, Fruits à coques, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Sulfites, LupinsOrigine du Porc: France€16.50PopularEggs Benny Saumon Fumé
Sur une brioche artisanale toastée , Saumon fumé, 2 œufs pochés, Parmesan, Sauce hollandaise au chipotle, Paprika, Ciboulette.Allergènes: Céréales, Oeufs, Poissons, Arachides, Lait, Fruits à coques, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Sulfites, Lupins€18.00PopularEggs Benny Jackfruit
Sur une brioche artisanale toastée, Fruit de Jacquier, 2 œufs pochés, Parmesan, Sauce hollandaise au chipotle, Paprika, Ciboulette.€16.00Eggs Benny Avocado
Sur une brioche artisanale toastée, Avocat écrasé au zeste de citron vert, 2 œufs pochés, Parmesan, sauce hollandaise au chipotle, Paprika, Ciboulette.Allergènes: Céréales, Oeufs, Arachides, Lait, Fruits à coques, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Sulfites, Lupins€16.50Eggs Benny Bacon
Sur une brioche artisanale toastée, Bacon, 2 œufs pochés, Parmesan, Sauce hollandaise au chipotle, Paprika, Ciboulette.€16.50Eggs Benny Bacon Crispy
Sur une brioche artisanale toastée, Bacon, 2 œufs pochés, Parmesan, Sauce hollandaise au chipotle, Paprika, Ciboulette.Allergènes: Céréales, Oeufs, Arachides, Lait, Fruits à coques, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Sulfites, LupinsOrigine du porc: France€16.50
🥞 PANCAKES 🥞
Oh My Fig!
3 pancakes moelleux, figues fraîches et compotée de figues, nappés de confiture de lait onctueuse et parsemés d’amandes croquantes.Pour plus de plaisir:Ganache chocolat noir +1€Fruits de saison +5,5€€15.00Roar'n'Roll
3 pancakes moelleux, banane fondante et crème fouettée légère, nappés de caramel et de ganache chocolat noir, avec une touche de confiture de lait et parsemés de riz soufflé croustillant.Pour plus de plaisir:Ganache chocolat noir +1€Fruits de saison +5,5€€15.00PopularMrs Savoury Stack Crispy
3 pancakes, Bacon, Oeuf au plat, Paprika, Oignons frits, Sirop d’érable.Allergènes: Céréales, Oeufs, LaitTraces: Fruits à coqueOrigine du porc: France€15.00Sweet Stack (Autumn)
3 pancakes moelleux, garnis de fruits de saison frais, nappés de crème fouettée et saupoudrés de praliné en grains, le tout arrosé de sirop d'érable pur.Pour plus de plaisir:Ganache chocolat noir +1€;€15.00Dill With It
3 pancakes, Saumon Fumé, Chantilly aneth et citron, Julienne de Concombre Zest de citron vert, Pickles d'oignon rougeAllergènes: Céréales, Oeufs, Lait, PoissonTraces: Fruits à coques€16.50
🥑 CLASSICS 🥑
Green Smash
Pain aux graines croustillant, garni d’un écrasé d’avocat au citron vert, relevé de pickles d’oignons rouges et accompagné de mâche fraîche. Le tout agrémenté d’une sauce yaourt ail-ciboulette, de billes de mozzarella fondantes et parsemé de noisettes croquantes et de ciboulette fraîche.Pour plus de plaisir:Bacon +3.5€;2 oeufs pochés +3€;Saumon fumé +6€;Tofu mariné +3.5€€16.00PopularGranola Bowl (Autumn)
Un bowl de yaourt grec onctueux garni de granola maison croustillant, de tranches de banane, d'un assortiment de fruits frais de saison et d'une touche croquante de praliné en grains.Existe en version vegan.Pour plus de plaisir:Ganache chocolat noir +1€€14.00Veggie Monster Hot Dog
Pain Hot Dog artisanal, garni d’un écrasé d’avocat au citron vert, de courgettes sautées à l’ail et au thym, de pickles d’oignons rouges, de mâche fraîche et de tofu mariné, relevé d’une sauce yaourt ail-ciboulette. Servi avec des potatoes maison dorées au four.Pour plus de plaisir:Bacon +3.5€;Champignons sautés +4.5€;€16.00Bonobo Hot Dog
pain artisanal, Porc effiloché (ou jackfruit), cornichons, cheddar, confit d'oignons, sauce BBQ. servi avec potatoes maison.€16.00Bonobowl (Autumn)
Bowl de quinoa garni de tofu mariné, de chou rouge croquant, de courgette fraîche, de cébette parfumée et de pickles d’oignons rouges, le tout relevé d’une sauce yaourt ail-ciboulette et parsemé d’amandes entières.Pour plus de plaisir:Bacon +3.5€;2 oeufs pochés +3€;Saumon fumé +6€;€16.50
🍽️ SIDES 🍽️
Potatoes
Fait maison.Aucun allergène.€5.00Avocado Side
Allergènes: Graines de sésameTraces: Céleri, Fruits à coques, Céréales, Moutarde, Sulfites€5.00Bacon
Origine du Porc: FranceAucun allergène.€5.00Saumon fumé side
Allergène: Poissons€7.00Fruits Frais
Fruits frais de saison.Allergènes: Fruits à coquesTraces: Lait€7.00Side de Porc effiloché
Origine du Porc: FranceAllergènes: OeufsTraces: Crustacés, Céréales, Lait, Moutarde, Poissons, Soja, Sulfites€6.502 Oeufs pochés
Allergènes: Oeufs€4.50Sauce Hollandaise
Allergènes: Lait, Oeufs, Sésame, Sulfites€3.501 Oeuf poché
Allergènes: Oeufs€3.50Crème fouettée
Allergènes: Laittraces: Fruits à coques, Céréales, Oeufs€3.00Cheddar
Allergènes: Lait€4.50Tofu Mariné
€4.00Peanut Butter
Allergènes: ArachidesTraces: fruits à coque€3.50
🥤 SMOOTHIES 🥤
Green Machine
Gingembre, Epinards, Concombre, Jus de citron vert, Jus de pomme.Allergènes: Céleri€7.50Peach Perfect
Fraise, Purée de pêche, Purée de fraise, Lait d’avoine et Glaçons€8.50Mango Loco
Gingembre, Purée de Mangue, Jus d'Ananas et Menthe verte€7.50Lulufresita
Fraise, Ananas, Purée de Mangue, Jus d'orange.€8.50Hit Me Berry
Fruits rouges, Banane, Jus de pomme, Jus de citron vert.Allergènes: Aucun€7.50
🧊 ICED SPECIALS 🧊
Bananaccino
Un café glacé rafraîchissant, mélangé avec du lait crémeux et un sirop de banane parfumé, garni de glaçons et d'une touche de caramel sucré.Allergènes: LaitTraces: Fruits à coque, Céréales, Oeufs, Soja€8.50PB Beast
Smoothie crémeux avec beurre de cacahuète, chocolat, banane et lait d'avoine.Allergènes: Céréales, ArachidesTraces: Céleri, fruits à coques, Lait, Oeufs, Soja, Sulfites€8.50Iced Passion Matcha
Matcha latte mélangé avec du sirop de fruits de la passion et des glaçons, créant une boisson rafraîchissante et exotique.Allergènes: Lait€8.50Iced Strawberry Matcha
Matcha latte mélangé avec un sirop de fraise et des glaçons rafraîchissants pour une boisson à la fois énergisante et délicatement sucrée.Allergènes: Lait€8.50Iced Ube Matcha Latte
Latte glacé combinant la douceur de l'Ube avec la richesse terreuse du Matcha, offrant une fusion de saveurs unique et rafraîchissante.Allergènes: Lait€10.00
☕🧊 ICED COFFEE ☕🧊
Iced Cappuccino
Espresso, Poudre chocolat noir, Lait, Glaçons.€7.00Iced Mocha
2 shots de café, Sauce chocolat noir, Sirop de chocolat blanc, Cacao en poudre, Lait barista, Glaçons.Allergènes: LaitTraces: Céréales€7.50Iced Caramel Latte
2 shots de café, Sirop de caramel bio, Lait, Glaçons.Allergènes: Lait€6.50Iced Black
2 shots de café, Glaçons.€5.00Iced Latte
2 shots de café, Lait barista, Glaçons.Allergènes: Lait€6.50Iced Matcha Latte
Matcha bio, Lait barista, Sirop de vanille bio, Glaçons.Allergènes: Lait€7.50Iced Ube Latte
Latte glacé est préparé avec de la poudre d'Ube bio, du lait barista crémeux et du sirop de vanille bio.Allergènes: Lait€8.50Iced Chocolat
Poudre chocolat noir, Lait, Glaçons.€6.50Iced Vanilla Chai Latte
Poudre chai, Cannelle Lait, Glaçons.€5.50Iced Dirty Chai Latte
Espresso, Poudre chai, Lait, Glaçons.€6.50Iced Tea Maison
Thé Vert Menthe, Pêche, Citron, Sirop de vanille, Glaçons€5.50Iced Latte Pistachio
Latte glacé à la pistache, un shot de café et lait barista.Pour plus de plaisir:Sirop bio +0.5€ (Caramel, Noisette, Noix de coco ou Vanille)Lait végétal +0.5€ (Avoine)€8.50
☕✨ CAFÉS DE SPECIALITE ☕✨
Doppio
Double espresso.Existe en version glacée.Pour plus de plaisir:Sirop bio +0.5€ (Caramel, Noisette, Noix de coco ou Vanille)€4.00Espresso
Existe en version glacée.Pour plus de plaisir:Sirop bio +0.5€ (Caramel, Noisette, Noix de coco ou Vanille)€2.50Americano Small
Espresso, Eau.Existe en version glacée.Pour plus de plaisir:Sirop bio +0.5€ (Caramel, Noisette, Noix de coco ou Vanille)€3.00Americano Large
Espresso, Eau.Existe en version glacée.Pour plus de plaisir:Sirop bio +0.5€ (Caramel, Noisette, Noix de coco ou Vanille)€4.00Thé & Infusion
Voir les options disponibles.€5.00
🥤 BOISSONS FRAICHES 🥤
Kombucha Fleur de Sureau Menthe Pomme
Thé pétillant Kombucha à la fleur de sureau, pomme et menthe Bio, vegan, san gluten. 250ml€6.00Kombucha Gingembre Citronelle
Thé pétillant Kombucha au Gingembre et à la Citronnelle, vegan et sans gluten. 250ml€6.00Eau minérale naturelle plate - Bouteille 50cl
Eau minérale naturelle plate - 50cl€3.00Eau minérale naturelle pétillante - 50CL
Eau minérale naturelle pétillante - 50CL€4.00
🍻 BIERES ET VINS 🍻
Rosé Gris de Gris Chateau C. Bodin Bouteille
Vin Bio. IGP Sable de Camargue. Fruité, Gourmand et Rafraichissant.€24.00Rouge Chateau Gavroche Bouteille
Vin bio. Léger, fruité et gourmand. Un vin de copain.€24.00Blanc - Chateau de Jau Bouteille
Frais et minéral. Notes de fruits et fleurs blanches. Vin Bio. AOP Côtes Du Roussillon.€24.00IPA
Gallia New England IPA 33cl l 6%.Exotique et juicy.€7.50Bière Blanche
Gallia Weiss & Versa 4%. 33cl.Une bière légère aux saveurs de blé malté.€7.50Lager
Gallia Lager non filtrée 5.8% | 33cl.Fraicheur et vivacité en bouche.€7.50
🐵 AUTRES 🐵
Bonobo Special Blend - 250g
Bonobo Special Blend, origine Colombie et El Salvador. 250g.€13.50Bonobo Special Blend - 1kg
Bonobo Special Blend, origine Colombie et El Salvador. 1 kg.€44.00Brique 1L Lait Avoine Barista
1L de boisson végétale à l'avoine édition Barista, pour créer une mousse de lait parfaite. Vegan, sans lactose et sans sucres ajoutés€4.50
