MENU MIDI
Menu Entrée + Plat
Entrée et plat au choix. Ce menu est un exemple, nous tacherons de le tenir à jour, travailler avec des produits frais nécessite quelque fois de s'adapter ......€19.40Menu plat + dessert
Plat et dessert au choix. Ce menu est un exemple, nous tacherons de le tenir à jour, travailler avec des produits frais nécessite quelque fois de s'adapter ......€19.40
Midi entrée seul
Pastèque snackée au sumac, crème de feta, huile de basilic, tuile sésame noir et gouttes de citron confit.
€7.00Piquillos farcis ricotta et herbes fraîches, gaspacho vert, croûtons à l’ail des ours, coulis piquillos, roquette, tuile
€7.00Foie gras maison au coteau du layon et poivre de Jamaïque, brioche au graines de courges, gel d’oignon brûlé.
€14.00
Midi plat seul
Poisson du jour en ballottine, crème de petit pois à la livèche, navet et oignons nouveaux, sauce vierge aux salicornes,
€16.40Filet de canette rôti au romarin, marmelade d’abricot rôti, crème de courgette jaune et carottes rôties, crumble noisett
€16.40
Midi dessert & fromage
Fraises en gelée de verveine, lemon curd et zestes de citron vert, coulis fraise, financier pistache.
€7.00Cerise, marmelade, crumble cacao, crème chocolat blanc Tonka, coulis thé noir earl grey.
€7.00Fondant au chocolat, cœur caramel au beurre salé.
€10.00Sélection de fromages de la « Crèmerie des Carmélites »
€12.00
Pain
1/2 Baguette traditionnelle
€1.50Baguette traditionnelle
€2.20
Boissons
Jus de tomates
Format bouteille 25cl€3.50Coca-cola 33cl
Format Canette 33cl€3.50Tonic 25cl
Format bouteille 25cl€2.90Limonade 33cl
Format Canette 33cl€2.90Perrier 33cl
Format Canette 33cl€2.90Evian 50cl
Format Bouteille 50cl€3.40Perrier fines bulles 50cl
Format Bouteille 50cl€3.40Badoit verte 50cl
Format Bouteille 50cl€3.40Bière artisanale ambrée bio 33 cl
€7.00Bière artisanale Mélusine IPA 33 cl
€7.00Anjou 2020, Domaine du Petit Clocher, Médaille d'or Concours Interloire 2020
Bouteille de 75 cl.€30.00Bière artisanale Mélusine Bio Pale Ale 33 cl
€7.00
