About Le Cèdre
Le Cèdre à Nantes est une invitation à la découverte des saveurs libanaises authentiques et généreuses, au cœur d’un cadre chaleureux et convivial. Nous sommes fiers de travailler nos viande et produits pour vous offrir le meilleur. Pour gourmands en quête d’exotisme ce restaurant propose un menu varié qui met à l’honneur les spécialités du Liban. Mezzés frais, taboulé croquant, kébbé savoureux, et baklawas délicieusement sucrés sont seulement un aperçu de ce que vous pouvez savourer.
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Fatouche
Salade composée de tomates, concombre, oignons, croûtons et poivrons, assaisonnée d'huile d'olive et de citron.€9.00VeganBuy 1, get 1 freeHomos
Purée de pois chiches crémeuse, relevée d'huile d'olive et de citron, parfaite avec du pain libanais.€9.00VeganBuy 1, get 1 freeLabné
Fromage blanc libanais, souvent servi avec un filet d'huile d'olive et des épices.€9.00Buy 1, get 1 freeManakish zaatar
Galette de pain garnie de zaatar (mélange de thym, sésame et épices) et d'huile d'olive (2 pièces)€9.00VeganBuy 1, get 1 freeManakish épicé
Galette de pain garnie de mouhamara (poivron rouge et noix) pour une saveur intense.(2 pièces)€9.00VeganBuy 1, get 1 freeMouhamara
Mélange de poivron rouge, noix, ail et sauce tomate, relevé d'un peu de chapelure et d'huile d'olive.€9.00VeganBuy 1, get 1 freeMoutabal
Caviar d'aubergine fumé et assaisonné, offrant une saveur riche et profonde.€9.00VeganBuy 1, get 1 freePatata hara
Pommes de terre épicées, croustillantes et dorées, relevées d'une pointe de piment.€9.00VeganBuy 1, get 1 freeSafiha lahmeh
Galette à la viande hachée, subtilement épicée (2 pièces)€9.00Buy 1, get 1 freeSandwich Falafel
Falafel, steak végétal, salade, tomates, concombre, persil et crème de sésame.€9.90Buy 1, get 1 freeSandwich Kefta
Kefta de bœuf, persil, oignons, sumac, crème de sésames et tomates.€10.90Buy 1, get 1 freeSandwich Shawarma
Lamelles de poulet, sauce a l’ail, salade ,cornichon.€10.90Buy 1, get 1 freeSandwich Shawarma Bœuf
Lamelles de bœuf marinés , persil,oignon, sumak et la sauce crème de sésames .80€11.90Buy 1, get 1 freeWarak inab
Feuilles de vigne farcies au riz, pour une bouchée fraîche et savoureuse.€9.00VeganBuy 1, get 1 free
Popular with other people
Chawarma
€19.00Chiche tawouk
€19.00Assiette Shawarma Arabie : poulet mariné au citron, frites, sauce à l'ail et salade fraîche.
€12.00Menu enfant
€10.80Mezzés solo
€22.80Mezzé végétarien
€22.801/2 Mezzés 2 personnes 8 plats
€45.00Mezzés 3 personnes 11 plats pour 3 p
€68.50Sandwich Chiche tawook
€10.90Chiche kebab
€22.80
Menu enfant
Menu enfant
1 Grillade au choix (kefta ou chich tawouk ou shawarma poulet ) dessert .pâtisseries.€10.80
Nos entrées (Mezzés chauds)
Safiha lahmeh
Galette à la viande hachée, subtilement épicée (2 pièces)€9.00Buy 1, get 1 freePatata hara
Pommes de terre épicées, croustillantes et dorées, relevées d'une pointe de piment.€9.00Buy 1, get 1 freeRakakat jebné
Feuilletés croustillants fourrés au fromage, pour une bouchée fondante et savoureuse (5 pièces)€9.00Manakish zaatar
Galette de pain garnie de zaatar (mélange de thym, sésame et épices) et d'huile d'olive (2 pièces)€9.00Buy 1, get 1 freeManakish épicé
Galette de pain garnie de mouhamara (poivron rouge et noix) pour une saveur intense.(2 pièces)€9.00Buy 1, get 1 freeFalafel
Boulettes de pois chiches frites dans l'huile, assaisonnées d'épices, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. 4 pièces€9.00VeganAiles de poulet frit
Ailes de poulet croustillantes, marinées et frites - 3 pièces ( ailes + pilons )€9.00Rakakat lahmeh
Feuilletés croustillants fourrés à la viande, offrant une texture et des saveurs contrastées. (5 pièces)€9.00
Nos entrées (Mezzés froids)
Homos
Purée de pois chiches crémeuse, relevée d'huile d'olive et de citron, parfaite avec du pain libanais.€9.00Buy 1, get 1 freeLabné
Fromage blanc libanais, souvent servi avec un filet d'huile d'olive et des épices.€9.00Buy 1, get 1 freeFatouche
Salade composée de tomates, concombre, oignons, croûtons et poivrons, assaisonnée d'huile d'olive et de citron.€9.00Buy 1, get 1 freeMoutabal
Caviar d'aubergine fumé et assaisonné, offrant une saveur riche et profonde.€9.00Buy 1, get 1 freeWarak inab
Feuilles de vigne farcies au riz, pour une bouchée fraîche et savoureuse.€9.00Buy 1, get 1 freeTaboulé
Salade fraîche à base de blé concassé, tomates, persil, oignons, citron et huile d'olive€9.00VeganShangliche
Fromage oriental aromatisé au thym et à l'huile d'olive, parfait pour un début de repas.€9.00Magdouse
Aubergine farcie de noix, piment rouge, ail et huile d'olive, une explosion de saveurs méditerranéennes.€9.00VeganMouhamara
Mélange de poivron rouge, noix, ail et sauce tomate, relevé d'un peu de chapelure et d'huile d'olive.€9.00Buy 1, get 1 free
Sandwich libanais
Sandwich Shawarma
Lamelles de poulet, sauce a l’ail, salade ,cornichon.€10.90Buy 1, get 1 freeSandwich Shawarma Bœuf
Lamelles de bœuf marinés , persil,oignon, sumak et la sauce crème de sésames .80€11.90Buy 1, get 1 freeSandwich Kefta
Kefta de bœuf, persil, oignons, sumac, crème de sésames et tomates.€10.90Buy 1, get 1 freeSandwich Falafel
Falafel, steak végétal, salade, tomates, concombre, persil et crème de sésame.€9.90Buy 1, get 1 freeAssiette Shawarma Arabie : poulet mariné au citron, frites, sauce à l'ail et salade fraîche.
€12.00Assiette Shawarma Arabie : poulet mariné au citron, frites, sauce à l'ail et salade fraîche.
€10.50Sandwich Chiche tawook
Brochette de blanc de poulet ,salade verte ,concombre,sauce à l’ail€10.90
Nos grillades
(Accompagnés de fatouche, mouhamara, homos et patata hara)
Chawarma
Lamelles de poulet marinées au citron et aux épices, grillées lentement pour une tendreté optimale, accompagnées de riz, pain et salade verte.€19.00Chiche kebab
Brochettes de gigots d'agneau marinées, tendres et juteuses, grillées à la perfection pour une explosion de saveurs, accompagnées de riz, pain et salade verte.€22.80Chiche tawouk
Brochettes de blanc de poulet marinées aux épices douces, grillées, accompagnées de riz, pain et salade verte.€19.00Kefta
Viande hachée mélangée à des épices, persils et oignons, formée en brochettes et grillée, offrant une texture et un goût exceptionnels.accompagnées de riz, pain et salade verte.€19.00Arayes
Galettes de pains fourrées à la viande, grillées jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur.€19.00
Nos assiettes de mezzés
Mezzés 3 personnes 11 plats pour 3 p
4 Entrées chaudes et 4 entrées froides en petites portions + 3 plats découvertes. Le choix des plats sont à l’appréciation du chef en fonction de la disponibilité. Pas d’inquiétude le homos et le taboulé seront toujours au menu.€68.501/2 Mezzés 2 personnes 8 plats
4 Entrées chaudes et 4 entrées froides en petites portions duo. Le choix des plats sont à l’appréciation du chef en fonction de la disponibilité. Pas d’inquiétude le homos et le taboulé seront toujours au menu€45.00Mezzé végétarien
4 Entrées chaudes et 4 entrées froides en petites portions solo mais tous les plats sont exclusivement végétariens.Le choix des plats sont à l’appréciation du chef en fonction de la disponibilité. Pas d’inquiétude le homos et le taboulé seront toujours au menu.€22.80VegetarianMezzés solo
4 Entrées chaudes et 4 entrées froides en petites portions solo. Le choix des plats sont à l’appréciation du chef en fonction de la disponibilité. Pas d’inquiétude le homos et le taboulé seront toujours au menu€22.80Mezzés complet 4 personnes 14 plats pour 4 p
4 Entrées chaudes et 4 entrées froides en petites portions + 6 plats découvertes. Le choix des plats sont à l’appréciation du chef en fonction de la disponibilité. Pas d’inquiétude le homos et le taboulé seront toujours au menu€92.00Mezzés extra 5 personnes 15 plats pour 5 p
4 Entrées chaudes et 4 entrées froides en petites portions + 7 plats découvertes. Le choix des plats sont à l’appréciation du chef en fonction de la disponibilité. Pas d’inquiétude le homos et le taboulé seront toujours au menu.€114.00
Accompagnements
Frites
Frites€6.00Pain libanais
Pain libanais€0.50Riz parfumé, épicé et pimenté
Riz parfumé, épicé et pimenté€6.00
Sauces
Sauce à l’ail
Sauce à l’ail€0.50Mayonnaise
Mayonnaise€0.50Ketchup
Ketchup€0.50Moutarde
Moutarde€0.50
Boissons
Coca cola
Canette - 33cl€3.50Ice Tea
Canette - 33cl€3.50Orangina 33cl
Canette - 33cl€3.50Oasis 33cl
Canette - 33cl€3.50
Nos desserts
Baklawa
Un feuilleté croustillant aux pistaches, imprégné de sirop sucré. Un classique incontournable (3 pièces)€6.60Asabe
Doigts de fée délicats aux noix de cajou, parfaits pour une fin de repas gourmande (4 pièces)€6.60Mouhalabie
Une crème libanaise douce et soyeuse, agrémentée de miel pour une touche sucrée parfaite€6.00Mamoul
Un assortiment généreux de cinq pièces de pâtisseries variées, idéal pour découvrir plusieurs saveurs (5 pièces)€9.00
Nos glaces
2 boules de glace
citron vanille orange chocolat Figue€6.60Orange à l’orientale
2 boules de glace orange, cannelle et morceaux d’oranges.€9.00Coupe Hayat
2 boules vanille garnie des pistache concassées€9.00Coupe Colonel
Sorbet citron et vodka.€9.00Coupe Sultan
Glace rhum raisin€9.00Coupe figuig
2 Boules de glace à la figue avec l’alcool de figue€9.00
Nos vins rouges
Château de Ksara
Le Château de Ksara Rouge est un vin emblématique du Liban, issu de la vallée de la Bekaa. Il se caractérise par ses arômes de fruits rouges mûrs, de prune et de cassis, accompagnés de notes boisées et épicées. Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, ce vin est corsé avec des tanins doux et une finale longue. Parfait avec les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés.€35.00Château Héritage (plaisir de vin)
Découvrez le Château Héritage Plaisir de Vin, un vin rouge profond de la vallée de la Bekaa au Liban. Ce vin offre un équilibre parfait entre les arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Assemblage de Cabernet Sauvignon, Cinsault et Syrah, ce vin moyennement corsé, sec avec une acidité et des tanins bien équilibrés, se marie idéalement avec des viandes rouges et des fromages forts€30.00Château Héritage (syrah)
Le Château Héritage Syrah est un vin rouge riche et complexe, issu de cépages de Syrah soigneusement sélectionnés. Il présente des notes épicées et fruitées, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une pointe de poivre noir. Ce vin corsé et bien structuré accompagne parfaitement les plats de viande grillée et les plats épicés.€30.00Kefraya
Le Kefraya Rouge est un vin riche et élégant de la vallée de la Bekaa. Il offre des arômes complexes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de notes boisées. Ce vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Syrah et Mourvèdre, bien équilibré avec des tanins soyeux. Il se marie merveilleusement avec les plats de viande, les ragoûts et les fromages affinés.€35.00
Nos vins blancs
Blanc de blancs
Le Château Héritage Blanc de Blancs est un vin blanc frais et aromatique, idéal pour accompagner des plats légers. Il présente des notes de fruits tropicaux, de poire et d'agrumes, avec une acidité rafraîchissante. Ce vin est parfait pour accompagner des fruits de mer, des salades et des plats végétariens.€30.00
Nos vins rosé
Rosé d’une nuit
Le Rosé d'une Nuit est un vin rosé élégant et rafraîchissant, issu de cépages soigneusement sélectionnés. Il offre des arômes de fruits rouges frais, de fraise et de framboise, avec une acidité vive. Idéal pour accompagner des apéritifs, des salades d'été et des plats méditerranéens.€30.00Château de Ksara
Le Château de Ksara Rosé est un vin rosé délicat et fruité, élaboré à partir de cépages nobles. Il se distingue par ses arômes de fruits rouges et de fleurs, avec une acidité bien équilibrée. Ce vin est parfait pour accompagner des fruits de mer, des viandes blanches et des plats légers.€35.00
