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Kebbeh
€8.00Fatayer Sabanegh OU lahmé OU jebné
€8.002 Personnes
€39.00Assiette Chawarma dajej
€16.00MENUE DAMAS KEFTA
€25.00Falafel
€8.00Hommos lahmé
€8.00
Mezzé-froids
Waraq Enab
Feuille de vignes farcies, tomate, riz, persil, cuit à l'huile d'olive.€7.00Houmous
Pois chiches en purée, crème de sésame, jus de citron.€7.00Moutabal (Caviar d'Aubergines)
Purée d'aubergine fumée. crème de sésame, jus de citron.€7.00Muhammara
Poivron rouge, noix, huile de sésame.€7.00Baba ghanouj
Aubergine cuite sans aucune matière grasse, ail, citron, menthe fraîche, persil, sel et poivre, huile de sésame, huile d'olive.€7.00Loubieh bel Zeit
Haricots verts cuits dans l'huile d'olive.€7.00Salade du Zeytoun
Oignons, persil, huile d'olive, vinaigre, concentré de grenade, tranche d'olive.€7.00Salade orientale
Tomate, concombre, radis, laitue, huile d'olive, jus de citron, ail.€7.00Fattouche
Salade composée de légumes variés: Tomate, carotte. salade romaine, assaisonnée avec de la mélasse de grenade, de l'huile d'olive et du sel.€7.00
Mezzé chauds
Fatayer Sabanegh OU lahmé OU jebné
Petits chaussons d'épinards OU viandes hachées OU fromage, et de pignons de pin. parfumés au thym rouge, et assaisonnés aux épices.€8.00Kebbeh
Viande d'agneau au blé concassé fourrées d'une compote d'oignons.€8.00Moujaddara
Purée de lentilles, riz et oignons.€6.00Hommos lahmé
Pois chiches en purée, duo de viandes hachées et pignons de pin.€8.00Falafel
Beignet de fèves et de pois chiches aux épices et à la coriandre, servis avec du tarator (sauce à base d'huile de sésame et de citron).€8.00Riz parfumé
Riz basmati aux épices orientales.€6.00Frites
Plat de frites.€6.00
Plats des MEZZÉS - groupe
2 Personnes
€39.003 Personnes
€59.004 Personnes
€79.005 Personnes
€99.00
PLATS ET MENU JASMINE
MENUE DAMAS KEFTA
Entrée: Mezze (houmous ou mutabal ou taboulé) Plat: 2 Brochette de Kefta + riz + Sauce à l'ail + Légumes grillés.Dessert quotidien.€25.00Assiette Chawarma dajej
Lamelles de poulet grillées et marinée aux herbes + frites Sauce à l'ail.€16.00Assiette Mezzés Solo
Assortiment de mezza chaudes et froides (Houmous Mutabal - Taboulé - Mutabal Muhammara Lobia à l'huile/Falafel-Fatayer lahmé et jébné/Chawarma dajej).€20.00Assiette Kefta
2 Brochettes de Kefta + riz + Sauce à l'ail Légumes grillés.€20.00Assiette Moshakal
2 Brochette de Kefta 1 Brochette de poulet +riz+ Sauce à l'ail Légumes grillés.€25.00Assiette Chawarma Lahmé
Lamelles de viande grillées et marinées aux herbes + frites sauce à l'ail.€18.00MENU ALEP MOSHAKAL
Entrée: Mezze (houmous ou mutabal ou taboulé)Plat: 2 Brochettes de Kafta, 1 Brochette de poulet + riz + sauce à l'ail légumes grillés. Dessert quotidien.€29.00Assiette Enfant
1 Brochette de poulet + frites Sauce à l'ail ou ketchup.€10.00Assiette MEZZÉS Végétarien
Assortiment de mezza chaudes et froides (Houmous - Taboulé - Mutabal - Muhammara - Lobia à l'huile/Falafel - Samosa aux olives) Moujaddara.€20.00Assiette Sabaaneh Végétarien
Épinards avec oignons, sumac, citron, huile d'olive. Avec riz.€16.00Assiette Falafel Végétarien
Une assiette de morceaux de falafel croustillants au sésame et houmous Et des cornichons et des feuilles de salade.€13.00
Desserts
Mohalabie
€6.00Mamool
€6.00Barazik
€6.00
Boissons chaudes
Thé à la menthe
€2.50Café
€2.50Café allongé
€3.00Expresso
€2.50Café Libanais
€3.00
Boissons Fraîches
Coca-Cola
€3.00Fanta
€3.00Orangina
€3.00Oasis
€3.00Perrier 33cl
€3.00Perrier 1 litre
€5.00Evian - bouteille
€5.00
APÉRITIFS & DIGESTIFS & BIÈRES
Bière
€4.00Arak arôme anisé 3cl
€7.00Martini
€6.00Whisky
€9.00Vodka
€7.00
Vins
Domaine MAGELLAN 37.5 cl
"Le fruit défendu - BIO€11.00Château Ksara 75cl
Vin blanc.€28.00Château Ksara 37,5cl
Vin blanc.€16.00Château Kefraya 75cl
Vin blanc.€30.00Château Kefraya 37,5cl
Vin blanc.€18.00