About đ§đ· Bahia CafĂ©
Un air de BrĂ©sil souffle sur l'Ăźle de Nantes avec âšBahiaâš un concept convivial, dĂ©contractĂ©, vivant et agrĂ©able đ Retrouver ce cĂŽtĂ© restaurant cafĂ© et Ă©picerie Ă la fois typiquement local đŽâïžđ§đ·
Street food brĂ©silien đ§đ·
Coxinhas
Croquette au poulet effilochĂ© et sauce chimichurri ou sauce ketchup Ă la goyave. ( 5 unitĂ©s)âŹ10.00Assortiment de streetfood brĂ©silien Ă partager
Assortiment du chef 12 PiĂšces.âŹ18.50Pao de queijo
Pain au fromage (4 piĂšces).âŹ7.50
EntrĂ©e du jour đ
EntrĂ©e du jour âïžđ«
Frites de manioc au paprika sauce curry mangueâŹ9.50
Nos formules dĂ©jeuner đ đœïž
Plat đź + dessert đ«
tapioca +dessertâŹ19.50
Nos spĂ©cialitĂ©s tapiocas salĂ©s đźđź
(Galette de manioc sans gluten).
Bahia
Viande de bĆuf effilochĂ©e façon pastrami, oignons caramĂ©lisĂ©s, crĂšme cheese pimenta biquinho et emmental.âŹ17.50Salvador
Ćufs, guacamole, cheddar, pico de gallo mangue, ananas, roquette et sauce coriandre maison.âŹ15.75ItacarĂ©
Poulet effilochĂ©, sauce tomate-poivron, curĂ© nantais, tomates, oignons, coriandre et maĂŻs.âŹ16.50MorerĂ© vĂ©gan
Aubergines fondantes, tomates sĂ©chĂ©es, pico de gallo, roquette, sauce pesto maison et emmental.âŹ16.00Plat du jour đ veg đ±
CrĂšme d'haricots blanc coco au miso, lĂ©gumes de saison et purĂ©e de patate douce au halloumi frites et crumble de noix de cajuâŹ16.75Vegetarian
Nos spĂ©cialitĂ©s tapiocas sucrĂ©es đŹ đź
(Galette de manioc sans gluten).
Roméo et Juliette
CrĂšme de goyave au curĂ© nantais ou fromage brĂ©silien.âŹ16.50Dulcey
Dulce de leche Ă la fleur de sel de guĂ©rande et banane.âŹ15.75Dengo
PĂąte Ă tartiner chocolat noir et fraises.âŹ16.00Cocada vĂ©gan
Lait concentrĂ© sucrĂ© sans lactose Ă la noix de coco torrĂ©fiĂ©e.âŹ15.00
Nos desserts đ°
Pastéis de nata
Flan portugais typique de LisbonneâŹ5.50Mousse fruits de la passion
âŹ7.00Brigadeiro (Ă l'unitĂ©)
Truffe au chocolat fondant Ă la brĂ©silienne.âŹ2.90Flan Ă la brĂ©silienne avec coulis caramel
âŹ6.00
Formules découvertes
Petit déjeuner ou goûter.
Bahia
1 Jus + 1 dessert.âŹ9.50
Boissons đ„€
Eau cristaline
50CLâŹ2.50Eau de noix de coco - Villa Piva
30cl - 100 % naturel et bioâŹ4.50Jus de pomme, hibiscus , cannnelle et gingembre - Villa Piva
30 cl - Bio -100% naturelâŹ3.50Eau pettillante San Pellegrino
50CLâŹ3.00Pink Lemonade - Villa Piva
30 cl Bio - 100 % naturelâŹ4.00Mate Ă la menthe - Villa Piva
30 CL - 100% bio et naturelâŹ3.50Soda BrĂ©silienne ( Guarana)
30 clâŹ3.50ThĂ© vert hibiscus
âŹ4.00ThĂ© noir au citron
âŹ3.50Coca-cola 33CL
âŹ3.00
Smoothies đ§đ„€
Smoothie du jour
âŹ6.90
Açai Bowls
Petite baie pourpre foncé originaire de l'Amazonie
AXĂ BAHIA
Au choix: fraise ou banane et granolas fait maison, chia, pĂąte de cacahuĂštesâŹ13.50TROPICAL
Banane, mangue, granola fait maison, cramberry & lait concentrĂ© sucrĂ©e sans lactoseâŹ15.50
