About Petite Saison
Des pizzas cuisinées avec des produits frais, de terroir, qui se réinventent selon l'humeur des saisons ! Sur place, à emporter, le midi et le soir, Petite Saison sera ravie de vous accueillir.
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5 Fromages
€16.00Reine
€15.50Maurette
€17.50Tartuffe
€18.00Bouchère
€16.50Moutarde
€17.50Roublard
€17.00Fermière
€17.50Boisée
€18.00Végé d'Automne
€15.00
Pizzas grand format intemporelles 31cm 🍕🍕
Les pizzas qui restent toute l'année :)
5 Fromages
Highly rated· Sauce tomate, mozzarella, Reblochon AOP, Raclette, Saint Marcellin IGP, origan. Après cuisson : parmesan AOP€16.00Reine
Highly rated· Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français, origan. Après cuisson : jambon blanc supérieur français€15.50Marguerite
Sauce tomate, mozzarella, origan€12.00Maurette
Crème maison au miel de Sologne, mozzarella, Sainte-Maure-de-Touraine AOP, lard fumé français, origan€17.50PopularVégé d'Automne
Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris, confit d'oignons, potimarron. Après cuisson : olives vertes, tomates confites, jeunes pousses, graines de courge€15.00Tartuffe
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français, origan. Après cuisson : jambon sec IGP d’Auvergne tranché maison, Parmesan AOP, filet d’huile d’olive à la truffe€18.00Bouchère
Sauce tomate, mozzarella, lard fumé français, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, sauce BBQ, origan€16.50Moutarde
Highly rated· Crème de moutarde d’Orléans maison, mozzarella, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, raclette, origan. Après cuisson : persil frais€17.50Truite
Crème fraîche, mozzarella, truite fumée française, confit d'oignons maison, graines de sésame, origan. Après cuisson : filet de citron frais, fromage de chèvre frais, jeunes pousses€20.00
Pizzas grand format d'automne 31cm 🍂🎃
Les créations de la saison d'automne
Roublard
Sauce tomate, mozzarella, confit d'oignons, poulet cuisiné maison. Après cuisson : chorizo ibérique, tomates confites, copeaux de cantal€17.00PopularFermière
Crème fraîche, mozzarella, champignons de Paris, pommes de terre grenailles cuisinées maison, reblochon AOP, origanAprès cuisson : jambon blanc* tranché maison, ciboulette fraîche€17.50PopularBoisée
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de ParisAprès cuisson : jambon sec IGP d’Auvergne, gorgonzola AOP, filet d’huile d’olive, persil frais€18.00PopularPleurote
Crème forestière, mozzarella, pleurotes persillées maison. Après cuisson : mozzarella de Bufflonne, persil frais€17.00Potilard
Crème de potimarron maison, mozzarella, confit d'oignons maison, potimarron cuisiné maison, lard fumé.Après cuisson : graines de courges torréfiées maison, Parmesan AOP€15.50Jargeau
Crème de moutarde d’Orléans maison, mozzarella, confit d’oignons maison, andouillettes de Jargeau, pommes de terre grenailles, origan.Après cuisson : salade de saison€16.50Pomme
Crème maison au miel de Sologne, mozzarella, pommes, St Maure-de-Touraine AOP et origan. Après cuisson : concassé de noix et crème de vinaigre balsamique.€16.00
Petites pizzas intemporelles 21cm 🍕🥬
Servies avec une petite salade en accompagnement : salade, tomates confites et copeaux de parmesan AOP (500 ml)
Petite 5 fromages
Sauce tomate, mozzarella, reblochon AOP, raclette, Saint Marcellin IGP, origan.Après cuisson : copeaux de parmesan AOP€13.50Petite reine
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français, origanAprès cuisson : jambon blanc supérieur français€13.50Petite maurette
Crème maison au miel de Sologne, mozzarella, St Maure-de-Touraine AOP, lard fumé français, origan€13.50Petite végé d'Automne
Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris, confit d'oignons, potimarron. Après cuisson : olives vertes, tomates confites, jeunes pousses, graines de courge€13.50Petite bouchère
Sauce tomate, mozzarella, lard fumé français, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, sauce bbq, origan€13.50Petite tartuffe
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français, origan. Après cuisson : jambon sec IGP tranché maison, parmesan AOP et filet d’huile d’olive à la truffe€13.50Petite moutarde
Crème de moutarde d’Orléans maison, mozzarella, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, raclette, origan. Après cuisson : persil frais€13.50Petite truite
Crème fraîche, mozzarella, confit d’oignons maison, origanAprès cuisson : truite fumée française, filet de citron frais, fromage de chèvre frais, graines de sésame, jeunes pousses€14.50Petite marguerite
Sauce tomate, mozzarella, origan€11.50Vegetarian
Petites pizzas d'automne 21 cm 🎃🍂
Servies avec une petite salade en accompagnement : salade de saison, tomates confites, parmesan (500 ml).
Petite Potilard
Crème de potimarron maison, mozzarella, confit d'oignons maison, potimarron, lard fumé français.Après cuisson : graines de courges torréfiées, Parmesan AOP€13.50Petite Fermière
Crème fraîche, mozzarella, champignons de Paris, pommes de terre grenailles cuisinées maison, reblochon AOP, origanAprès cuisson : jambon blanc* tranché maison, ciboulette fraîche€13.50Petite Boisée
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris.Après cuisson : jambon sec IGP d’Auvergne, gorgonzola AOP, filet d’huile d’olive, persil frais€13.50Petite Pleurote
Crème forestière, mozzarella, pleurotes persillées.Après cuisson : mozzarella de Bufflonne, persil frais€13.50Petite Jargeau
Crème de moutarde d’Orléans maison, mozzarella, confit d’oignons maison, andouillettes de Jargeau, pommes de terre grenailles, origan.Après cuisson : salade de saison€13.50Petite Roublard
Sauce tomate, mozzarella, confit d'oignons, poulet cuisiné maison, origan. Après cuisson : chorizo ibérique, tomates confites, copeaux de Cantal€13.50Petite Pomme
Crème maison au miel de sologne, mozzarella, pommes, St Maure-de-Touraine AOP et origan. Après cuisson : concassé de noix et crème de vinaigre balsamique.€13.50
Salades d'Automne 🍂🎃🌰
Salades grand format (1300 ml) servies avec un bout de pain maison
Salade Seguin
Salade de saison, Saint-Maure-de-Touraine AOP, jambon sec IGP d'Auvergne, pommes de terre grenailles, tomates confites, olives vertes, croûtons, cerneaux de noix€16.50Petite salade 500 ml
Petite salade de saison, tomates confites, parmesan AOP, vinaigrette balsamique€4.50VegetarianSalade Truite
Salade de saison, truite fumée française, filet de citron frais, confit d'oignons maison, croûtons, graines de sésame, tomates confites, olives vertes, Parmesan AOP€18.00Salade Cocotte
Salade de saison, Saint-Marcellin IGP, confit d'oignons, poulet cuisiné maison, chorizo ibérique, croûtons, tomates confites, pommes de terre grenailles, olives vertes€16.00Salade Parisienne
Salade de saison, Saint-Marcellin IGP, tomates confites, jambon blanc français supérieur, pommes Golden, croûtons, olives vertes, pignons de pin€16.00
Desserts d'Automne🍮🍂
100 % fait maison. Consigne de 1 € à rapporter au restaurant pour les pots en verre.
Choconoisette (21 cm)
Base crème fraîche, pâte à tartiner locale bio, éclats de noisettes€5.00VegetarianTiramisu Pomme
Currently sold out€5.50Tiramisu
Biscuit à la cuillère au café Brûlerie du Châtelet, crème onctueuse mascarpone, cacao€5.00Cheesecake
Cream cheese, spéculos, caramel au beurre salée et éclats de noisettes€5.50Chocopomme (21 cm)
Crème fraîche, pommes caramélisées maison, pâte à tartiner locale bio, caramel au beurre salé, éclats de noisette€6.00
Boissons sans alcool 🥤
Boissons artisanales et locales
Limonade Citron 33cl
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.€3.80Beauce cola 33cL
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.€3.80Limonade grenadine 33cl
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.€3.80Jus de pomme 25cl
Boisson Verger de la Manse région centre. Agriculture raisonnée et label Vergers Ecoresponsables. 25 cl.€3.00Thé Glacé à la pêche
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.€3.80Limonade cassis 33cl
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.€3.80Limonade Pomme verte 33cl
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl€3.80
Bières artisanales locales 33cl🍺
Boissons artisanales et locales
Trafalgar IPA
Amertume prononcée, arômes maltés. Notes résineuses et fruitées - 6,2°Brasserie du four à briques. Saran€5.50Eurelienne triple
Puissante et ronde. Arômes frais et fleuris - 8,5°Brasserie de Chandres. Sours€6.00L'Avallée de la Loire Blonde
Inspirée du style Belgian Blond Ale. Arômes de miel et nez d’agrumes. Peu amère - 6°Brasserie du Vauret. Mardié€5.50Eurélienne Blonde
Notes de céréales très prononcées. Légère et fraîche - 6,5°Brasserie de Chandres€5.00Eurélienne Fruits rouges
Bière brassée avec une forte proportion de blé malté et des flocons d’avoine - 5,5°Brasserie de Chandres. Sours€5.50L' Avallée de la Loire IPA
Une single Hop : une seule variété de houblon a été utilisé pour le brassage en amérisant, aromatique et houblonnage à froid - 5°Brasserie du Vauret. Mardié€6.00157 DOM Kölsch Blonde
Style de bière de la ville de Cologne. Subtil goût malté, douce amertume. Notes florales et herbacées - 5°Brasserie du four à briques. Saran€4.50Witbier Blanche
Inspirée de la Weissbier Allemande, amertume modérée. Notes de verveine, notes citronnées - 5°Brasserie du four à briques. Saran€5.00Stout'Presso Outmeal
Riche et gourmande. robe sombre et texture crémeuse grâce aux flocons d’avoine. Notes de cacao et noisette - 5,2°Brasserie du Four à briques. Saran€6.00Eurélienne Blanche
Bière brassée avec une forte proportion de blé malté et des flocons d’avoine - 5,5°Brasserie de Chandres€5.50
Vins 75cL🍷
Chinon la marinière bio AOP 2022
Vin rouge aux notes de fruits rouge, fruits noirs, minéraux. Léger en bouche et facile à boire. 12,5° - 75 cl.€20.00Languedoc l'arrogant AOC 2023
Vin rouge riche et charpenté à fort caractère avec une douce sensation boisée et épicée. 14° - 75 cl.€18.00Saint nicolas de bougueil AOP 2023
Vin rouge. Robe intense, bel équilibre en bouche. Fruité et doux. 12,5 ° - 75 cl.€18.00Kairos IGP
Rosé fruité de Méditerranée. Château du Rouet. 12,5 ° - 75 cl.€16.00Touraine noble Joué AOP 2022
Rosé de Touraine aux arômes floraux et de fruits rouges. Belle longueur et fraîcheur en bouche. 12,5 ° - 75cl€18.00Uby n°4 IGP 2023
Vin blanc moelleux léger aux notes d'agrumes. 75cl.€16.00L'Enfant Rebelle 2023
Vin blanc de la Vallée de la Loire aux notes florales, d'arbres fruitiers et d'agrumes. Belle rondeur en bouche. 13° - 75 cl.€18.00Vouvray AOC - 13°
Vin pétillant. Notes florales et végétales (fleurs d’acacia, buis), complétées par des notes fruitées (pomme, poire) et une fraîcheur très agrumes. Belle rondeur en bouche, qui en fait un vin apprécié à l’apéritif. 13° - 75cl.€18.00
