About Shawar'Mama - Paris 11
Si vous lisez ceci, c'est que vous êtes sur la bonne voie pour déguster un bon Libanais !
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La Salade d'Aubergine
Nos aubergines sont grillées à la perfection pour obtenir un goût fumé et délicat, puis coupées et mélangées à des tomates fraîches, de l'oignon et de poivrons pour une touche de douceur.€5.52€6.9020% offLe Chankliche
Nous préparons notre chanklich avec fromage au lait de brebis, que nous assaisonnons avec de l'oignon, de la tomate, du poivrons, de l'oignon et des épices pour une saveur authentique et délicieuse.€5.52€6.9020% offLe Hoummos
Nous préparons notre hoummous avec des pois chiches soigneusement cuits, de l'ail frais, du tahini, du jus de citron et de l'huile d'olive pour une saveur authentique et délicieuse.€5.52€6.9020% offLe Hoummos au Shawarma Boeuf
Du hoummous garni de délicieux Shawarma bœuf ! Nous préparons notre hoummous avec des pois chiches, de l'ail frais, du tahini, du jus de citron et de l'huile d'olive pour une saveur authentique et délicieuse.€7.12€8.9020% offLe Labneh
Nous assaisonnons notre labneh avec de l'ail frais, de l'huile d'olive extra vierge et des herbes aromatiques pour une saveur authentique et délicieuse.€5.52€6.9020% offLe Moutabbal
Nous préparons notre moutabbal avec des aubergines grillées, de l'ail frais, du tahini, du jus de citron et de l'huile d'olive pour une saveur complexe et délicieuse.€5.52€6.9020% offLe Taboulé Libanais
Nous préparons notre taboulé légèrement acidulée avec du persil frais finement haché, des tomates juteuses et des épices pour une saveur authentique.€5.52€6.9020% offLe Tatziki
Nous préparons notre tzatziki avec du yaourt grec frais, de l'ail, des concombres râpés et de l'huile d'olive pour une saveur authentique et délicieuse.€5.52€6.9020% offWarak Inab
Des feuilles de vignes farcies d'un mélange de riz, d'herbes fraîches, d'oignons, de tomates et de jus de citron frais.€5.52€6.9020% off
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Pita Shawarma Poulet
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€15.90Kébbeh (x3)
€6.90Taouk Bowl
€15.90Shawar'Menu Taouk
€12.90Samboussik Fromage (x3)
€5.90Samboussik au Poulet (x3)
€5.90
Pita Solo 🌯
Pita Shawarma Poulet
Des morceaux de poulet juteux grillés à la perfection. Garni d'une salade fraîche, de cornichons croquants et de frites. Notre sauce à l'ail maison est la touche finale qui apporte une saveur unique.€8.90Pita Shawarma Boeuf
La viande est servie dans un pain pita moelleux et garnie de persil, oignons, tomates et cornichons libanais, ainsi que d'une savoureuse sauce tahini. Une explosion de saveurs en bouche.€8.90Pita Kefta
Notre pita kefta est garni de persil frais, d'oignons, de cornichons croquants et de tomates. Le tout est relevé par notre délicieux houmous.€8.90Pita Chich Taouk
Le Taouk, morceaux de blancs de poulets marinés aux épices rouges, garni de salade, de cornichons croquants, de frites et de notre sauce à l'ail maison.€8.90Pita Falafel
Pita falafel garni de persil frais, d'oignons, de cornichons acidulés et de tomates. Accompagné de notre sauce tahini maison€8.90
Shawar'Menu 🌯
Shawar'Menu Taouk
Le Taouk, morceaux de blancs de poulets marinés aux épices rouges, garni de salade, de cornichons croquants, de frites et de notre sauce à l'ail maison, Servis avec un mezze chaud et une boisson.€12.90Shawar'Menu Kefta
Notre pita kefta est garni de persil frais, d'oignons, de cornichons croquants et de tomates. Le tout est relevé par notre délicieux houmous. Servis avec un mezze chaud et une boisson.€12.90Shawar'Menu Poulet
Des morceaux de poulet juteux grillés à la perfection. Garni d'une salade fraîche, de cornichons croquants et de frites. Notre sauce à l'ail maison est la touche finale qui apporte une saveur unique. Servis avec un mezze chaud et une boisson.€12.90Shawar'Menu Boeuf
La viande est servie dans un pain pita moelleux et garnie de persil, oignons, tomates et cornichons libanais, ainsi que d'une savoureuse sauce tahini. Une explosion de saveurs en bouche. Servis avec un mezze chaud et une boisson.€12.90Shawar'Menu Falafel
Pita falafel garni de persil frais, d'oignons, de cornichons acidulés et de tomates. Accompagné de notre sauce tahini maison, Servis avec un mezze chaud et une boisson.€12.90
Shawar'Bowl 🥙
Shawarma Bowl Boeuf
Un bowl de Shawarma bœuf accompagnées de 3 Fresh mezzé et d'un mezzé chaud au choix.€15.90PopularKefta Bowl
3 brochettes de kefta. accompagnées de 3 hors d'œuvre froid et de un hors d'œuvre chaud au choix.€15.90Taouk Bowl
(Taouk) Blanc de poulet marinée à la libanaise, accompagnées de 3 hors d'œuvre froid et d’un hors d'œuvre chaud au choix.€15.90PopularShawarma Bowl Poulet
Shawarma poulet. accompagnées de 3 fresh mezzé et d'un mezzé chaud au choix.€15.90Végé Bowl
4 Fresh mezzé au choix et un mezzé chaud au choix.€15.90
Fresh mezze 😋
Le Moutabbal
Nous préparons notre moutabbal avec des aubergines grillées, de l'ail frais, du tahini, du jus de citron et de l'huile d'olive pour une saveur complexe et délicieuse.€5.52€6.9020% offLe Taboulé Libanais
Nous préparons notre taboulé légèrement acidulée avec du persil frais finement haché, des tomates juteuses et des épices pour une saveur authentique.€5.52€6.9020% offWarak Inab
Des feuilles de vignes farcies d'un mélange de riz, d'herbes fraîches, d'oignons, de tomates et de jus de citron frais.€5.52€6.9020% offLe Tatziki
Nous préparons notre tzatziki avec du yaourt grec frais, de l'ail, des concombres râpés et de l'huile d'olive pour une saveur authentique et délicieuse.€5.52€6.9020% offLe Hoummos
Nous préparons notre hoummous avec des pois chiches soigneusement cuits, de l'ail frais, du tahini, du jus de citron et de l'huile d'olive pour une saveur authentique et délicieuse.€5.52€6.9020% offLe Labneh
Nous assaisonnons notre labneh avec de l'ail frais, de l'huile d'olive extra vierge et des herbes aromatiques pour une saveur authentique et délicieuse.€5.52€6.9020% offLe Hoummos au Shawarma Boeuf
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Shawar'bakes 🥟
Samboussik Boeuf (x3)
Une pâte croustillante renferment une farce généreuse de viande de boeuf hachée finement, agrémentée d'un mélange d'épices parfumées.€5.90PopularSamboussik Fromage (x3)
Ces petits beignets croustillante renferment un cœur fondant de fromage mélangé à des herbes fraîches et des épices pour une explosion de saveurs en bouche.€5.90Falafel (x3)
Nos falafels sont préparés à partir de pois chiches frais, de persil, de coriandre et d'une touche d'épices.€5.90Rikakat Fromage (x3)
Ces petits cigares croustillante sont farcis d'un mélange généreux de fromage fondu, de menthe fraîche et d'oignons finement hachés.€5.90Kébbeh (x3)
Le kebbeh est composé de boulettes de viande de bœuf finement hachée et d'oignons, mélangés avec du boulgour et des épices.€6.90Fatayer Épinards (x3)
Ces petits chaussons sont remplis d'un mélange généreux d'épinards frais, d'oignons, d'ail et de sumac, une épice traditionnelle du Moyen-Orient qui apporte une saveur acidulée et subtile.€5.90Samboussik au Poulet (x3)
Ces beignets renferment un savoureux mélange de poulet grillé, d'oignons et d'épices qui vous feront voyager au cœur du Moyen-Orient.€5.90
Divers 🥖
Sachet Pain Libanais (5 pains)
Sachet de 5 pains libanais.€2.90Sauce à l'ail maison
Découvrez cette crème d'ail à la libanaise (toum).€0.95Extra Pain Libanais (x1)
€0.69Sauce Tahini
La sauce tahini est un condiment du Moyen-Orient fait de pâte de tahini (graines de sésame écrasées), de jus de citron et d’ail. Elle est végétalienne, savoureuse et rapide à préparer. Elle est souvent servie avec des sandwiches falafel ou shawarma boeuf€0.95
Shawar'dessert 🍰
Baklawa (3 pièces)
Le baklava est connu pour ses fines couches de pâte croustillante et son savoureux remplissage de pistaches, de sirop de miel et d'épices.€5.45Dessert mixte (3 pièces)
2 Baklawa et 1 namoura.€5.45Namoura (3pièces)
Le Namoura est préparée à partir de semoule fine, de sirop de sucre et de beurre clarifié. Avec une texture dense et moelleuse, il est parfumé à la fleur d'oranger.€5.45
Boissons 🥤
Ice tea lipton
33 cL€2.80Fanta orange
33 cL€2.80Coca-cola zéro
33 cL€2.80Coca-cola Cherry
33 cL€2.80Cristaline
50 cl€1.90Oasis tropical
33 cL€2.80Coca-cola
33 cL€2.807 up
33 cL€2.80Perrier
33 cL€2.80Tropico
33 cL€2.80