Andouillette de Troyes

Bacon (tranches)

Boudin noir

Chipolata aux herbes maison

Chipolata nature maison

Chorizo brasse

Jambon blanc prince de Paris (tranche)

Jambon cru San Daniele (chiffonnade)

Jambon cru San Daniele (tranches)

Jambon cru serrano (chiffonnade)

Jambon cru serrano (tranches)

Lardons fumés

Merguez maison

Pâté en croûte

Rillettes de canard au magret

Rillettes d'oie

Rosette

Saucisse à la perche

Saucisse de Toulouse

Saucisse Montbeliarde

Saucisson à l'ail

Saucisson à l'ail fumé

Saucisson au piment d'Espelette

Saucisson sec fin maigre

Terrine de campagne au piment d'espelette

Terrine de lapin