Babka Zana - Vosges delivery from Paris 3e - Temple

Formule Déjeuner

Découvrez nos formules complètes et gourmandes lors vos pauses déjeuner

Menu sandwich Sabich
1 sandwich Sabich (pain Hallah, tahini, aubergines confites au four, œuf dur, salade de chou rouge, tomates, concombre, oignons et amba (chutney de mangue irakien) + 1 babka roll au choix (chocolat noisette, pistache fleur d'oranger, cannelle, halva citron ou praliné amande) + 1 boisson au choix (Evian, San pellegrino ou Coca ou Coca 0)
€17.60
Menu sandwich Tunisien
1 sandwich Tunisien (pain rond Hallah, thon, pommes de terre, œuf dur, olive kalamata, sauce vierge à l’harissa)+ 1 babka roll (chocolat noisette, pistache fleur d'oranger, cannelle, halva citron ou praliné amande) + 1 boisson (Evian, San pellegrino, Coca ou Coca 0)
€19.70
Menu sandwich Deli
1 sandwich Deli (pain Hallah pavot et oignons caramélisés, chiffonnade de dinde (K), pomme de terre, céleri, roquette, pickles d’oignons rouges et de moutarde, mayonnaise à l’estragon)+ 1 babka roll aux choix (chocolat noisette, pistache fleur d'oranger, cannelle, halva citron ou praliné amande) + 1 boisson (Evian, San pellegrino, Coca ou Coca 0)
€20.60

Nos viennoiseries sucrées

Babka Roll Pistache fleur d’oranger
Babka à la pâte de pistache et à la fleur d’oranger. Babka roll individuelle.
€6.20
Babka Roll Halva citron
Babka halva et zests de citrons jaunes (crème de sésame). Babka roll individuelle.
€5.90
Babka roll praliné amande
Brioche tressée au praliné d'amande et amandes caramélisées.
€6.60
Mouna
Brioche tressée à la fleur d’oranger et au sucre.
€3.50
Duo de Ghreiba
Gâteau sec à la farine de pois chiche saupoudré de cannelle et de sucre glace.
€3.40
Mini babka roll pesto ricotta
Pâte à hallah, garnie d’un pesto basilic, de ricotta (pasteurisée), et parsemée de dukkah (mélange d’épices et de fruits à coques)
€6.00
Honey butter toast
Toast hallah caramélisé au miel.
€4.50
BABKA ROLL DU MOIS : Banane spéculos
Brioche tressée au levain, garnie de pâte de spéculos, de bananes et d’un crumble de spéculos.
€7.40
Rugelach Pécan
Currently sold out
€2.80

Notre sélection de pain Hallah et miche au levain

Hallah Maldon
Pain blanc tressé traditionnel du shabbat (sans produits laitiers) au sel de Maldon.
€5.50
Pita Frena - Zaatar
Pain moelleux Marocain à l'huile d'olive et au Zaatar.
€3.30

Notre sélection de sandwiches

Le sabich (végétarien)
Pain hallah, tahini, aubergines confites au four, œuf dur, salade de chou rouge, tomates, concombres oignons et amba (chutney de mangue irakien)
€12.00
Popular
Le reuben
Pain hallah, pastrami de boeuf (Will’s Deli), chou rouge, pickle de cornichons et moutarde au miel.
€15.50
Le tunisien
Pain hallah, thon tunisien, œuf dur, olive kalamata, pomme de terre et sauce vierge à l’harissa.
€14.50
Le Deli
Pain hallah oignons pavot, chiffonnade de poulet fumé (k) , salade de pomme de terre, mayonnaise à l'estragon, pickles de graines de moutarde et d'oignons rouge.
€15.50

Une petite soif ?

Salade chimichurri (K)
Sucrine, poulet (K), pickle d’oignon rouge, radis et sauce chimichurri
€19.00
Gluten free