About Le Percolateur
Le Percolateur, restaurant bistronomique. Ce "Néobistrot" à tendance "bistronomique" ne travaille que des produits frais et revisite les saveurs d'antan pour les mettre au goût du jour.
Menus
Entrée + plat
€42.00Plat + dessert
€42.00Entrée + plat + dessert
€48.00
Se mettre en bouche
Terrine de foie de volaille maison
€14.00Ceviche de bar, radis, fraise et coriandre
€15.00Jambon cru du Jura fumé
€16.00
Pour se faire plaisir
Dos de saumon cuit ou cru mhis.er.so.se (whisky érable soja sésame) et pates de riz
Whis.er.so.se (whisky érable soja sésame) et chou chinois€30.00Kefta d'agneau aux épices et herbes, tzatziki et boulgour
€32.00Crispy burger au poulet, sauce miel moutarde et frites maison
€30.00
Finir en douceur
Moelleux au caramel beurre salé
€14.00Pavlova aux fraises et pistaches
€14.00
