About Shaxian Snack (Fujian)
fujian(sha xian) se situe dans le centre ouest de la province fujiande la chine. depuis plus de 1600 ans, les délices cuisinees par ses habitants font sa reconnaissance par l'ensemble de la chine. grace a sa reputation répandue, restaurant sha xian, une franchise restauration créée par le gouvernement local, dispose d'environ 63000 de franchisés aujourd'hui en chine, soit la franchise la plus nombreuse au monde.
Popular with other people
PC20 - Riz sauté au poulet
€11.55PC29 - Soupe de nouilles au boeuf sauce saté
€12.54B14 - Raviolis grillés au poulet 8 pièces
€11.55PC 2 - Porc mijoté
€14.85PC27 - Soupe de nouilles avec oeuf mariné et légumes
€11.77PC28 - Soupe de nouilles avec Bianshi en viande (8 pièces)
€11.99PC23 - Nouilles sautées au bœuf
€12.65Menu duo A
€18.04PC21 - Riz sauté aux fruits de mer
€12.54158. Tempuras assortiments
€11.55
Menu soir
18h00-22h30
Menu duo A
Entrée + Plat€18.04Menu duo B
Plat + Dessert€18.04Menu trio
Entrée + Plat + Dessert€20.79
Marmite
Nouveaux Plats !
PC43 - Marmite de pieds de cochon
Pieds de cochon, mini maïs, poivrons rouges, champignons à paille, oignons rouges et ciboulette.€17.49PC40 - Marmite de porc
poitrine de porc, mini maïs, poivrons rouge, champignon à paille, oignon rouge, ciboulette€17.49PC41 - Marmite de boeuf
boeuf, mini maïs, poivrons rouge, champignon à paille, oignon rouge, ciboulette€17.49PC42 - Marmite de poulet
cuisse de poulet, mini maïs, poivrons rouge, champignon à paille, oignon rouge, ciboulette€17.49
Soupe de Nouilles
fait maison
PC29 - Soupe de nouilles au boeuf sauce saté
boeuf, nouilles de blé, tofu frit, brocolis, chou de shanghai, cacahuète, sauce saté, oignons, shiitake, coriandre, ciboulette, huile parfumée€12.54PC28 - Soupe de nouilles avec Bianshi en viande (8 pièces)
Bianshi au porc, nouilles de blé, tofu frit, brocolis, chou de shanghai, cacahuète, sauce saté, oignons, shiitake, coriandre, ciboulette et huile parfumée.€11.99PC27 - Soupe de nouilles avec oeuf mariné et légumes
oeuf au thé, nouilles de blé, tofu frit, brocolis, chou de shanghai, cacahuète, sauce saté, oignons, shiitake, coriandre, ciboulette, huile parfumée€11.77
Riz complet
PC 2 - Porc mijoté
poitrine de porc mijoté, sauté de légume saisonnier, tofu séché mariné, demi oeuf au thé, ciboulette, carotte€14.85PC 1 - Canard laqué
Canard laqué, sauté de légumes saisonnier, tofu séché mariné, demi œuf au thé, ciboulette et carottes.€16.94PC 3 - Poulet mijoté
poulet mijoté, sauté de légume saisonnier, tofu séché mariné, demi oeuf au thé, ciboulette, carotte€14.85PC 4 - Bœuf mijoté
boeuf mijoté, sauté de légume saisonnier, tofu séché mariné, demi oeuf au thé, ciboulette, carotte€14.85Popular
Gourmandises du Shaxian
05 - Algue mariné
€6.3814 - Poulet sauce piquante
( cuisse de poulet, coriandre, ciboulette, ail, pimenté, sauce sésame, wasabi, cacahuète, sauce soja )€8.69Popular03 - Mini riz sauté
€4.1802 - Riz nature
€2.7508 - Bœuf mariné
€8.0307 - Tofu séché mariné
€5.7201 - Œuf au thé
(1pc)€1.3204 - Lotus mariné
€6.4906 - Noeud de tofu mariné
Currently sold out€6.2709 - Cuisse de poulet mariné
1 pièce€4.9510 - Travers de porc marinés
€8.6911 - Cuisse de canard mariné
(2 pièces)€10.8912 - Assortiment de viandes marinées
(travers de porc, cuisse de poulet, cuisse de canard, boeuf)€16.2813 - Assortiment de légumes marinées
(lotus, tofu séché, tofu, algue)€12.9815 - Boeuf mariné avec concombre
(boeuf mariné, concombre, ciboulette, coriandre, huile pimenté, sauce sésame, sauce soja, cacahuète, poivre de sichuannaise)€12.65
Tempuras
153 - Porc frits 14 pièces
€10.34Popular158. Tempuras assortiments
3 bianshi frits, 2 nêms au poulet, 2 nêms aux crevettes, 2 papillotes aux crevettes, 2 poulet gingembre€11.55152 - Poulet gingembre 4 pièces
€6.05154 - Nêms aux crevettes 4 pièces
€5.72155 - Nêms au poulet 4 pièces
€5.72151 - Bianshi frits 6 pièces
€5.28151 - Bianshi frits 14 pièces
€10.34152 - Poulet gingembre 10 pièces
€12.32153 - Porc frits 6 pièces
€5.28154 - Nêms aux crevettes 10 pièces
€11.55155 - Nêms au poulet 10 pièces
€11.55156 - Papillotes aux crevettes 4 pièces
€6.38156 - Papillotes aux crevettes 10 pièces
€11.99157. Nêms végétariens 4 pièces
€5.72Popular157. Nêms végétariens 10 pièces
€11.55
Soupe au pot en porcelaine
B 15 - Soupe de poulet au champignon
(champignon shiitake, cuisses de poulet, jujube, goji, lys, cordyceps, hémérocalle jaune, gingembre)€8.69B 18 - Soupe de canard avec noix de Saint-Jacques séché
(canard, noix de st jacque, champignon arbre à thé, maïs, pachyme, carottes, gingembre)€8.69
Riz sauté & Nouilles sautées
PC20 - Riz sauté au poulet
400griz, poulet, oeuf, chou pointu, shiitake, carotte, petit pois, maïs, ciboulette, huile parfumée€11.55PC21 - Riz sauté aux fruits de mer
400griz, cocktail de fruits de mer, oeuf, chou pointu, shiitake, carotte, petit pois, maïs, ciboulette, huile parfumée)€12.54PC22 - Nouilles sautées au poulet
poulet, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée€12.65PC23 - Nouilles sautées au bœuf
boeuf, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée€12.65PC24 - Nouilles sautées aux crevettes
crevettes, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée€13.86PC26 - Nouilles sautées végétarien
tofu frit, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée€11.55
Nouilles parfumées
B1 - Nouilles parfumées nature
*Conseillé sur placesauce cacahuète, ail, ciboulette, farine de blé€5.06B1a - Nouilles de riz nature
vermicelles de blé, sauce cacahuète, ail, ciboulette€5.06B2 - Nouilles parfumées au boeuf
*Conseillé sur placeboeuf mijoté, sauté de légume saisonnier, sauce cacahuète, tofu séché mariné, ciboulette, carotte€14.85PopularB3 - Nouilles parfumées au poulet
*Conseillé sur placepoulet mijoté, sauté de légume saisonnier, sauce cacahuète, tofu séché mariné, ciboulette, carotte€14.85
Bianshi en viande
un délice de longue tradition de FuJiàn
B8 - Bianshi porc à la sauce
sauce cacahuète, huile de sésame, ciboulette, coriandre, cacahuète, poivre sichuannaise, huile parfumée (12 pièces)€10.56B7 - Bianshi crevettes
crevette, oeuf de lompe, algue séchée, petite crevette séchée, ciboulette, huile parfumée(12 pièces)€10.45B8 - Bianshi poulet à la sauce
sauce cacahuète, huile de sésame, ciboulette, coriandre, cacahuète, poivre sichuannaise, huile parfumée (12 pièces)€10.56B8 - Bianshi crevettes à la sauce
sauce cacahuète, huile de sésame, ciboulette, coriandre, cacahuète, poivre sichuannaise, huile parfumée (12 pièces)€10.56B6 - Bianshi poulet
poulet, petite crevette séchée, algue séchée, ciboulette, huile parfumée (12 pièces)€9.46B5 - Bianshi en viande Fujiàn (porc)
porc, algue séchée, petite crevette séchée, coriandre, huile parfumée(12 pièces)€9.79
Raviolis cuits à la vapeur
les raviolis sous forme imaginaire, comme la feuille de saule, c'est un mode de pliage des raviolis courant en Chine. Cuit à la vapeur à feu vif
B14 - Raviolis grillés au poulet 8 pièces
€11.55B10 - Raviolis feuilles de saule au porc
8 Pièces,porc, chou pointu, carotte, poireau, gingembre, shiitake€10.78B13 - Raviolis grillés au porc 8 pièces
€11.55B11 - Raviolis de saule au matcha
8 Pièces,poulet, céleri, pousses de bambou, carotte, châtaigre d'eau chinoise€10.78B12 - Raviolis mixtes
(8 pièces)€10.78
Desserts
D9 - Soupe sucrée aux haricots rouges
Haricots rouges, écorces d'orange, graines de lotus, lys et sucre cristallisé€6.38D8 - Boule de riz gluant sésame noir
€6.16D12 - Beignets frits à la citrouille (6pcs)
€5.28D10 - Tapioca au lait de coco avec mangue
€6.38D8 - Boule de riz gluant cacahuète
€6.16D1 - Lychees au sirop
€4.40D2 - Perle de coco
€3.85D3 - Mi-cuit chocolat
€4.95D4 - Coco givré
€4.84D5 - Citron givré
€4.62D6 - Orange givré
€4.62D7 - Panna cotta matcha
€6.16D8 - Boule de riz gluant haricot rouge,
€6.16D11 - Gelée d'herbe
Gelée d'herbes, mangue et menthe€6.38
Softs
K11 - Lait de soja
€2.97K1 - Evian
50cL€2.64K2 - Badoit
50cL€2.64K3 - Coca-Cola
33cL€2.64K4 - Coca-Cola zéro
33cL€2.64K5 - Orangina
33cL€2.64K7 - Ice Tea
33cL€2.64K8 - Fanta
33cL€2.64K9 - Jus de fruits
25 cl€3.63K10 - Thé aux herbes 王老吉
(33cl)€3.08
Bières
K26 - Tsing tao 33CL
€4.29K26 - Tsing tao 64CL
€7.15
Vins rouges
V1 - Saint Émilion 37.5cl
€19.69V1 - Saint Émilion 75cl
€27.39V2 - Bordeaux Supérieur 37.5cl
€13.09V2 - Bordeaux Supérieur 75cl
€18.59
Vins rosés
V5 - Côtes de Provence 37.5cl
€13.09V5 - Côtes de Provence 75cl
€18.59V6 - Tavel 37.5cl
€15.95V6 - Tavel 75cl
€22.99
Vins blancs
V7 - Muscadet 37.5cl
€13.09V7 - Muscadet 75cl
€18.59V8 - Riesling 37.5cl
€16.39V8 - Riesling 75cl
€20.79
