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EGG MUFFIN BACON
âŹ9.90ENERGY PLATE BACON
âŹ17.00BREAKFAST PANCAKES BACON
âŹ16.90CRISPY CHICKEN BAO
âŹ18.40VANILLA MATCHA
âŹ7.00CINNAMON ROLL PANCAKES
âŹ17.00EGG MUFFIN
âŹ7.90ENERGY PLATE SAUMON
âŹ18.00BALI GRANOLA BOWL
âŹ14.00ICED STRAWBERRY MATCHA
âŹ8.50
EGG MUFFINS đł
EGG MUFFIN BACON
english muffin nature, cheddar fondu, sauce maison, bacon de boeuf snackĂ©, oeuf au platâŹ9.90EGG MUFFIN
english muffin nature, cheddar fondu, sauce maison, oeuf au platâŹ7.90EGG MUFFIN SAUMON
english muffin nature, cheddar fondu, sauce maison, saumon fumĂ©, oeuf au platâŹ10.90
Highlights
BRUNCH SALĂ đ„đ„
ENERGY PLATE BACON
Pain fermier aux cĂ©rĂ©ales et au levain bio toastĂ©, 2 Ćufs au plat, bacon de bĆuf (Halal) snackĂ©, halloumi grillĂ©, avocat tranchĂ©, houmous de betteraves maison, tomates, cerise, mixe de pouces et graines de sĂ©samesâŹ17.00PopularBREAKFAST PANCAKES BACON
Highly rated· 2 fluy pancakes, 2 Ćufs au plat, avocat tranchĂ©, bacon de bĆuf (Halal), cĂ©bettes,furikakĂ©, graines de sĂ©same et sirop dâĂ©rableâŹ16.90CRISPY CHICKEN BAO
Highly rated· 3 baos buns moelleux, spicy mayo, pickles de carotte et de concombre, crispy pouletĂ©picĂ©, avocat tranchĂ©, sauce aigre douce, coriandre, pickles de chou rouge, graines de sĂ©sameâŹ18.40POKE AVOCADO TOAST SAUMON
Pain fermier aux cĂ©rĂ©ales et au levain Bio, Ă©crasĂ© dâavocat assaisonnĂ©, mangue,edamame, grenade saumon fumĂ©, pickles de chou rouge, chips de lotus, grenade, cĂ©bettes et sauce aigre douceâŹ19.00ENERGY PLATE SAUMON
Highly rated· Pain fermier aux cĂ©rĂ©ales et au levain bio toastĂ©, 2 Ćufs au plat, Saumon, halloumi grillĂ©, avocat tranchĂ©, houmous de betteraves maison, tomatescerise, mixe de pouces et graines de sĂ©samesâŹ18.00VEGGIE AVOCADO TOAST
Pain fermier aux cĂ©rĂ©ales et au levain Bio, Ă©crasĂ© dâavocat assaisonnĂ©, mangue,edamame, grenade, pickles de chou rouge, chips de lotus, grenade, cĂ©bettes et sauce aigre douceâŹ17.00BREAKFAST PANCAKES SAUMON
2 fluffy pancakes, 2 Ćufs au plat, avocat tranchĂ©, Saumon fumĂ©, cĂ©bettes, graines de sĂ©same et sirop dâĂ©rableâŹ17.90
PANCAKES AND FRENCH TOASTS đ„
CINNAMON ROLL PANCAKES
3 Pancakes façon cinnamon rolls, mascarpone vanille, cannelle, noix depĂ©can caramĂ©lisĂ©es, sirop dâĂ©rableâŹ17.00BERRIES BLACK SESAME FRENCH TOASTS
2 Tranches de Brioche, Mascarpone sĂ©same noir, fruits rouges, cacahuĂštes caramĂ©lisĂ©es,graines de sĂ©same, coulis de framboise et sirop dâĂ©rableâŹ16.00BERRIES BLACK SESAME PANCAKES
3 Pancakes, Mascarpone sĂ©same noir, fruits rouges, cacahuĂštes caramĂ©lisĂ©es,graines de sĂ©same, coulis de framboise et sirop dâĂ©rableâŹ16.00PopularCOCO MANGO PANCAKES
3 Pancakes, Mascarpone coco, mangues, fruit de la passion, noix de cajoucaramĂ©lisĂ©es, chips de coco torrĂ©fiĂ©es, sauce caramel-citron vert, etsirop dâĂ©rableâŹ16.00COCO MANGO FRENCH TOASTS
2 Tranches de Brioche, Mascarpone coco, mangues, fruit de la passion, noix de cajou caramĂ©lisĂ©es, chips de coco torrĂ©fiĂ©es, sauce caramel-citron vert, etsirop dâĂ©rableâŹ16.00
BOWLS AND COOKIES đ„ŁđȘ
AĂAI BOWL
Base dâaçai bio, Granola nuts maison, framboises, mĂ»res, kiwi,mangues, fruit de la passion, noix de cajou caramĂ©lisĂ©es et chipsâŹ14.90BALI GRANOLA BOWL
Granola nuts maison, yaourt grec infusĂ© aux Ă©pices, chia puddingau matcha, framboises, mĂ»res, kiwi, mangues, fruit de la passion,noix de cajou caramĂ©lisĂ©es et chips de coco torrĂ©fiĂ©esâŹ14.00BLACK BERRIES COOKIE
PurĂ©e de sĂ©same noir, framboises et chocolat au lait ValrhonaâŹ4.90PEANUT CHOCO COOKIE
Beurre de cacahuĂštes, chocolat au lait Valrhona et cacahuĂštes caramĂ©lisĂ©esâŹ4.90
SIDES đ„
HASHBROWN
1 galette de pomme de terre croustillantes au cheddar et maĂŻs faite maisonâŹ4.50HALLOUMI (X2 TRANCHES)
âŹ3.50AVOCAT 1/2
âŹ2.50ĆUF AU PLAT
âŹ2.50ĆUF PLAT
âŹ2.50BACON DE BĆUF ( HALAL )
âŹ4.00SAUMON FUMĂ
âŹ4.50BEURRE DE CACAHUĂTES
âŹ2.00CRISPY CHICKEN (HALAL) x3 TENDERS
âŹ7.50
COFFEE FIRST âïž
CafĂ© de spĂ©cialitĂ© torrĂ©fiĂ© par COUTUME CAFĂ!
LATTE
shot de cafĂ©, lait texturĂ©âŹ5.50FLAT WHITE
2 shots de cafĂ©, lait texturĂ©âŹ5.50CAPUCCINO
shot de cafĂ©, cacao en poudre, lait texturĂ©âŹ5.50ESPRESSO
shot de cafĂ© serrĂ©âŹ3.00DOUBLE ESPRESSO
shot de cafĂ©, eau chaudeâŹ4.00ALLONGE
shot de cafĂ©, eau chaudeâŹ3.00NOISETTE
shot de cafĂ©, nuage de laitâŹ3.50MOCHA
shot de cafĂ©, chocolat, lait texturĂ©, poudre de cacaoâŹ6.00
MATCHA LOVERS đ”
Le matcha sous toutes ses formes de chez ANATAE!
VANILLA MATCHA
matcha, sirop vanille, lait texturĂ©âŹ7.00ICED STRAWBERRY MATCHA
matcha, purĂ©e de fraise, laitâŹ8.50MATCHA LATTE
matcha, lait texturĂ©âŹ6.50ICED MANGO MATCHA
matcha, purĂ©e de mangue, laitâŹ8.50PISTACHIO MATCHA
matcha, pralinĂ© pistache, lait texturĂ©âŹ7.50PEANUT BUTTER MATCHA
matcha, beurre de cacahuĂšte, siropd'Ă©rable, lait texturĂ©âŹ7.00ALMOND BUTTER MATCHA
matcha, beurre d'amande, sirop d'Ă©rable,lait texturĂ©âŹ7.00
COLD DRINKS đ§
GLOW JUICE
Pomme, citron, carotte, gingembreâŹ6.50PopularJUS ORANGE PRESSĂ
Jus d'orange pressĂ©âŹ6.00BUBBLE PINK ICED TEA
infusion glacĂ©e maison Kodama, hibiscus, fruits exotiques, sirop de rose, grenade, bulles de fruits de la passionâŹ6.50ORANGE AMERICANO
jus d'orange pressĂ©, espressoâŹ7.00
FANCY DRINKS đ
Des boissons ultra gourmandes et originales!
CHAĂ ALMOND LATTE
shot de cafĂ©, beurre de cacahuĂšte, sirop d'Ă©rable, lait texturĂ©âŹ6.50LATTE PUMPKIN
shot de cafĂ©, sirop pumpkin spice, lait texturĂ©âŹ6.00HOT CHOCOLATE
chocolat Valrhona, lait texturĂ©âŹ5.50PISTACCINO LATTE
shot de cafĂ©, pralinĂ© pistache, laitâŹ7.00LATTE ĂRABLE
shot de cafe, sirop d'Ă©rable, sucre dâĂ©rable, lait texturĂ©âŹ6.00LATTE ALMOND
shot de cafĂ©, purĂ©e d'amande, siropd'Ă©rable, lait texturĂ©âŹ6.50LATTE PEANUT BUTTER
shot de cafĂ©, beurre de cacahuĂšte, siropd'Ă©rable, lait texturĂ©âŹ6.50PEANUT BUTTER CHAI LATTE
Ă©pices chaĂŻ, beurre de cacahuĂšte, lait texturĂ©âŹ6.50SPICY CHOCOLAT
chocolat Valrhona, Ă©pices, lait texturĂ©âŹ6.00
WELLNESS DRINKS đ§
Des boissons aux bienfaits incroyables!
GLOW MATCHA LATTE - BEAUTĂ
collagĂšne Glowery, matcha, poudre de betterave et cacao, lait cocoâŹ8.00BLUE LATTE - CONCENTRATION
mĂ©lange de fleurs de pois papillon,noix de coco et sumac sauvage, laitâŹ7.00GOLDEN LATTE - ANTIOXYDANT
mĂ©lange de curcuma, gingembre et Ă©pices en poudre, laitâŹ7.00BLACK LATTE - DIGESTION
mĂ©lange de charbon vĂ©gĂ©tal et hojicha, laitâŹ7.00PURPLE LATTE
meÌlange de sucre de betterave, patate douce, violette en poudre, une en poudre et laitâŹ7.00PINK LATTE - DETOX
mĂ©lange de betterave et cacao cru criollo, laitâŹ7.00
SUPERFOOD SMOOTHIES đȘđ»
PINK CLOUD
fruits rouges, banane, datte, poudre depitaya, lait vĂ©gĂ©tal, beurre dâamande,crĂšme de coco, graines de chiaâŹ9.00BLUE CLOUD
banane, mangue, dattes, spiruline, laitvĂ©gĂ©tal, beurre dâamande, crĂšme de coco,graines de chiaâŹ9.00
EPICERIEđ
MATCHA ANATAE BIO 30G
Matcha CĂ©rĂ©monieâŹ36.00COLLAGĂNE GLOWERY
CollagĂšne MarinâŹ72.00CAFĂ COUTUME 250G
CafĂ© de spĂ©cialitĂ© en grain. Provenance en fonction de l'arrivage.âŹ16.00
