La Fabbrica - Saint-Georges delivery from Paris 9ème - Opéra

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Des formules prévues juste pour vous 😘

Supplì 🔥
Boulettes de riz panées farcies tomates & mozzarella
€10.50
Stracciatella, pesto & tomates 🌿
Coeur de burrata, pesto basilic et tomates confites
€11.50
Carciofi alla romana 🌿
Artichauts marinés, parfumés au citron et grana padano
€11.50
Pinsa Margherita 🇮🇹
Pinsa romana avec sauce tomate, mozzarella fior di latte & basilic
€10.50
Burratina
Burrata 100 grs, tomates datterino & basilic
€12.50
Caponata della nonna 👵🏼
Recette sicilienne aubergine, tomates, câpres et olives
€9.50
Jambon Parme
Jambon de Parme (affiné 24 mois)
€12.50
Insalatona 🥗
Burratina, roquette, trévise, tomates cerises, olives leccino, artichauts & pignons toastés
€16.50
Pinsa parma & stracciatella 🤤
Pinsa romana avec coeur de burrata, jambon de Parme 24 mois & artichauts à la romaine
€11.50

Chaque plat est accompagné d'un pot de Grana Padano 10g et d'un morceau de pain

Fusilli Mamma Lisa 💯
Highly rated
· Fusilli petits pois, pancetta, champignons, crème & grana padano
€16.00
Paccheri alla norma 🍆
Highly rated
· Paccheri sauce tomate, aubergines fondantes, ail, ricotta salée & basilic
€17.00
Lasagne al forno ⭐️
Highly rated
· Lasagne traditionnelle au four (100% boeuf)
€17.00
Penne Tartufo
Penne crème de truffe, champignons & grana padano
€17.00
Riccioli Pesto & Stracciatella
Riccioli pesto basilic, coeur de burrata crémeux & pignons de pin
€16.00
Popular
Paccheri amatriciana 🇮🇹
Paccheri guanciale (joue du cochon) croquant, pecorino & sauce tomate
€17.00
Penne Parma
Penne jambon de Parme, grana padano, crème, vin blanc et roquette
€17.00
Penne al tonno 🐟
Penne au thon rouge de sicile à l'huile, câpres, tomates cerise, ail & olives "leccino"
€18.00
Penne all'arrabbiata 🌶
Penne sauce tomate, ail et peperoncino (piment)
€14.50
Penne Rocco 🍅🍃
Penne coeur de burrata, sauce tomate, ail, basilic & tomates cerises séchées
€17.00
Penne tomates, ail & basilic 🍅
Penne tomates, ail & basilic
€14.00
Ravioli Tartufo 😍
Currently sold out
€17.50

Desserts faits maison

Tiramisù 🔝
Tiramisu " classique " au café et sans alcool
€8.50
Popular
Mousse al Cioccolato 🍫
Mousse au chocolat noir, noisettes du piémont torréfiées
€8.00
Brioche Lorenzo 🤤
Currently sold out
€8.00
Popular
Panna Cotta 🍓
A la vanille fraîche de Madagascar et coulis de fraises
€8.00
Popular
Pinsa Nocciolata
Pinsa romana avec Nocciolata BIO
€8.50

Sélection de vins & boissons sur les conseils de notre caviste adoré Paolo

Nero d'Avola BIO (Sicile)
Vin rouge BIO avec une belle énergie fruitée et un côté épicé. Cépage 100% Nero d'Avola typique de la Sicile
€26.00
Catarrato (Sicile)
Vin blanc qui se distingue par sa fougue aromatique baignée du soleil de Sicile avec des notes de fruits jaunes et d'agrumes qui apportent une belle fraîcheur désaltérante (il part frais de chez nous). Cépage 100%, Catarrato
€26.00
Pinot Nero Maculan (Vénétie)
Vin rouge de la région de la Vénétie au nez frais et élégant avec des notes légèrement épicées qui n'a rien à envier à ses "cousins" bourguignons. Cépage 100% Pinot Noir
€31.00
Birra Moretti 33cl
Bière Moretti 33cl blonde, légère et surtout qui part de chez nous bien fraîche
€6.50
Tenuta Fertuna (Toscane)
Vin rosé livrant des nuances délicates et complexes de fruits des bois et de pêche (il part frais de chez nous). Cépage 100% Sangiovese
€25.00
Prosecco DOC (Vénétie)
Vin blanc pétillant par excellence de la Vénétie et partenaire essentiel du Spritz (il part frais de chez nous)
€26.00