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About 🥙 Les Bariolés de Maud
😍 Le Bariolé est une création culinaire née en 2015 dans la petite cuisine de Maud ! Le concept : une recette de saison est enrobée d’une pâte croustillante et colorée naturellement ! Un triangle gourmand, sucré et salé en un concept innovant et unique car déclinable selon vos envies du moment ! 😍 En bowl déjeuner ou en formule brunch avec que des produits d'automne !
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Bowl Revigorant
€15.00Bowl Pep's
€14.00Bowl du Costo
€16.00Bowl VEGAN
€15.00Bowl SANS GLUTEN
€15.00Bowl Antan
€14.00Tatin pêche, verveine maison
€7.00Triple Pancakes salés oeuf & bacon façon Bariolés
€13.00Pancakes beurre sucre sirop d'érable (2)
€8.00Pancakes aux fruits (2)
€11.00
BOWLS DE FOLIE
Nos fameux bowls ! 2 bariolés grillés coupés en 2, des pommes de terre Grenaille aux herbes- paprika, des légumes de saison et notre sauce maison au choix ! Ciboulette, graines, le tour est joué ! Chers affamés, le bol du Costo vous attend !!
Bowl Revigorant
Highly rated· Bariolé BB (boeuf grillé, cheddar, emmental, tomate, oignon rouge, béchamel) et Bariolé Bariolé Berbère (tajine de poulet aux fruits secs, légumes et épices du Maroc), pommes de terre grenaille au paprika, salade de légumes de saison.€15.00Bowl Pep's
Bariolé Pomodoro (tomates rôties, mozzarella, pesto, basilic) + Bariolé Doucette (mousseline de patate douce, chèvre, oignons rouges confits, courgettes grillées) et salade de légumes de saison, pommes de terre Grenaille et sauce au choix.€14.00Bowl du Costo
Highly rated· Un bol ultra complet et gourmand !Bariolé BB (boeuf grillé, cheddar, emmental, tomate, oignon rouge, béchamel) et Bariolé Berbère (tajine de poulet aux fruits secs, légumes et épices du Maroc), pommes de terre grenaille, salade de légumes du printemps, une sauce au choix, un œuf mollet au paprika, 3 tranches de bacon grillé (avec du sirop d'érable).€16.00Bowl VEGAN
Légumes grillés du momentSalade de saisonAvocatPommes de terre Grenaille1 bariolé Corail vegan (lentilles Corail, curry, gingembre, lait de coco, poivron rouge grillé)Sauce verte à l'avocat VEGAN€15.00PopularBowl SANS GLUTEN
Légumes grillés du moment, avocat, oeuf mollet, pommes de terre grenaille au paprika, salade de saison + 1 sauce au choix : VERTE (avocat, concombre, menthe) ou ROSE (betterave, ricotta & miel). Avec ou sans tajine de poulet€15.00Bowl Antan
Highly rated· Bariolé Corail vegan (lentilles Corail en dhal lait de coco, curry & gingembre, poivron rouge grillé) + Bariolé Mykonos (Caviar d'aubergines, feta, noisette, persil), salade de légumes de saison, pommes de terre Grenaille, sauce au choix€14.00
BRUNCH DE MAUD
Notre brunch ultra gourmand et copieux à souhait 100% maison ! 1/ Choix de votre assiette salée 2/ Choix de votre assiette sucrée 3/ Choix de votre jus 4/ Choix de votre boisson chaude 5/ Choix de votre sauce 6/ Avec bacon ? Bon appétit !!!!
FORMULE BRUNCH MAISON
Currently sold out€26.00Triple Pancakes salés oeuf & bacon façon Bariolés
3 pancakes bien dorésUn oeuf mollet3 tranches de bacon grilléCrudités du momentSirop d'érable à partVotre sauce au choix !€13.00Pancakes au chocolat (2)
2 gros pancakes maison selon notre recette ultra gourmande !Sauce au chocolat noirComposition : Farine de froment, lait de vache, beurre salé, sucre roux, sel, œufs entiers, vanille, levure, chocolat noir, amandes.€10.00Pancakes aux fruits (2)
2 Gros pancakes maison au beurre, fruits rôtis de saison (pomme, poire, ananas), crème montée maison mascarpone, vanille, noisettes torréfiées et sirop d'érable.€11.00Pancakes beurre sucre sirop d'érable (2)
2 beaux pancakes maison selon notre recette ultra gourmande !Sucre glaceBeurreSirop d'érable (à part)Composition : Farine de froment, lait de vache, beurre salé, sucre roux, sel, œufs entiers, vanille, levure, sucre glace, sirop d'érable€8.00
DESSERTS MAISON 🍰
Nos super desserts fabriqués 100% maison chaque matin avec amour et toujours notre touche d'originalité ;)
Granola aux fruits de saison
Fromage blanc, fruits frais d'été & granola maison, coulis de mangue€5.50PopularMaxi cookie choco
Maxi cookie aux pépites de chocolat noir€5.00Tatin pêche, verveine maison
Tarte tatin maison, pomme, pêche, verveine, chantilly maison (servie à part)€7.00PopularSalade de fruits frais du moment
Fruits frais d'été en salade & coulis de mangue€5.00Pancake aux fruits
1 Gros pancake maison au beurre, fruits rôtis de saison (pomme, poire, ananas), crème montée maison mascarpone, vanille, noisettes torréfiées et sirop d'érable.€6.50Pancake beurre sucre
1 beau pancake au beurre, sucre glace & sirop d’érable€6.50Bariolé Tout Chocolat
Mi-cuit au chocolat noir, bariolé coloré au cacao€5.50Pancake choco & chantilly maison
1 beau pancake, sauce chocolat, crème mascarpone à la vanille€6.50
BOISSONS ARTISANALES 🥤
Citronnade maison
Citronnade maison citron menthe basilic€3.00Orange pressée
Currently sold out€4.00Kombucha Brut bio 33cl
Kombucha Brut bio 33cl - ArchipelBouteille en verre€4.50Cola artisanal 33cl
Cola artisanal fabriqué en région parisienne€4.50Thé glacé maison
Thé glacé de la maison avec une pointe de sirop de pêche€3.00Limonade artisanale nature Elixia 33 cL
Limonade artisanale nature ou cassis, fabriquée en France dans le Jura€4.00Ginger beer artisanale
Ginger beer artsanale Nouvelle Aquitaine - 33 cL€4.00
