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Gyoza maison avec tuile (5) đ„
Fait maison, avec sa tuile croustillante, sĂ©same et cĂ©bette - au choix : Porc ou VĂ©gĂ©tarienâŹ8.00PopularBuy 1, get 1 freeRÄmen traditionnel spĂ©cial đ·
Highly rated· 2 Tranches porc chashu, oeuf nitamago, pousses bambou menma, cebette, sĂ©same.Bouillon Tonkotsu de porc mijotĂ© dans le respect du procĂ©dĂ© traditionnel japonais. Assaisonnement tare Shoyu (soja), huile d'ail noir, nouilles fraĂźches bio maison et feuilles nori croustillantes.âŹ20.50Buy 1, get 1 freeRÄmen vĂ©gĂ©tarien Special đ„Ź
Assortiment de 4 lĂ©gumes, 1 oeuf nitamago, cebette, sĂ©same.Bouillon de lĂ©gumes et Ă©pices Assaisonnement tare Miso (pĂąte de soja fermentĂ©e) , nouilles fraĂźches bio maison et feuilles nori croustillantesâŹ19.50Buy 1, get 1 freeTorikatsu Don
Highly rated· Poulet panĂ© et frit, lĂ©gume choux et oeuf nitamagoâŹ16.00Buy 1, get 1 free
Popular with other people
Entrée + Plat
âŹ22.50Spicy Karaage
âŹ9.50Mochi maison matcha fourrĂ© Ă l'azuki đ”
âŹ8.00Cheesecake au sesame
âŹ8.00Karaage
âŹ9.00Magret Slices
âŹ9.50Curry Torikatsu
âŹ16.00Kare Raisu (curry japonais poulet) ŰÙŰ§Ù đ
âŹ15.00Plat + Dessert
âŹ22.50Curry vĂ©gĂ©tarien
âŹ16.00
FORMULES ă»ăăăĄăă„ đ±
Entrée + Plat
Highly rated· NoneâŹ22.50EntrĂ©e + Plat + Dessert
NoneâŹ28.50Plat + Dessert
NoneâŹ22.50
Highlights
LES TAPAS ćè đ„
Gyoza maison avec tuile (5) đ„
Fait maison, avec sa tuile croustillante, sĂ©same et cĂ©bette - au choix : Porc ou VĂ©gĂ©tarienâŹ8.00Buy 1, get 1 freeSpicy Karaage
Traditionnels beignets de poulet Ă©picĂ©âŹ9.50PopularConcombre goma
Pickle concombre, vinaigrette japonaise, algues nori, petite fraicheur Ă consommer sans modĂ©rationâŹ5.00Karaage
Traditionnels beignets de pouletâŹ9.00Magret Slices
Magret canard rosĂ©, rĂ©duction balsamique soja, condiment pesto et miso blanc, basilicâŹ9.50Gyoza Salade
8 gyoza porc ou vĂ©gĂ©tarien, salade saison, vinaigrette gomaâŹ15.00Torikatsu Poulet
Poulet panĂ©âŹ8.00Mini karaage don
Traditionnels beignets de poulet, rizâŹ8.00
LES RAMENS ă©ăŒăĄăł đ
RÄmen traditionnel spĂ©cial đ·
Highly rated· 2 Tranches porc chashu, oeuf nitamago, pousses bambou menma, cebette, sĂ©same.Bouillon Tonkotsu de porc mijotĂ© dans le respect du procĂ©dĂ© traditionnel japonais. Assaisonnement tare Shoyu (soja), huile d'ail noir, nouilles fraĂźches bio maison et feuilles nori croustillantes.âŹ20.50Buy 1, get 1 freeRÄmen vĂ©gĂ©tarien Special đ„Ź
Assortiment de 4 lĂ©gumes, 1 oeuf nitamago, cebette, sĂ©same.Bouillon de lĂ©gumes et Ă©pices Assaisonnement tare Miso (pĂąte de soja fermentĂ©e) , nouilles fraĂźches bio maison et feuilles nori croustillantesâŹ19.50Buy 1, get 1 freeDandanmen
Sauce dandan( tahini, legerement epicĂ©e) nouilles artisanale Temomi de la maison Sunnoodles, poulet spicy miso, pickle moutarde, pakchoi, oeuf parfait, cebette, sesame, filament pimentâŹ16.00RÄmen du Moment Special
Chashu poulet, chou sautĂ©, poulet spicy miso, sĂ©same, cebette, bouillon tori-paitan poulet (blanc), shiotare (sel), beurre, ito togarashi, nouilles fraĂźches bio maisonĆuf nitamago, 4 feuilles noriâŹ20.50PopularRÄmen Signature
Tranche wagyu (servie crue Ă mettre dans le bouillon Ă la toute fin), foie gras poĂȘlĂ©, champignons enoki, Ćuf nitamago, huile de truffe (ne contient pas de tranche de truffe). Shoyu tare (soja) , nouilles fraĂźches bio maisonBouillon au choix : Tonkotsu (porc) ou poulet tori paitan (blanc)âŹ38.00
LES DONBURIS 䞌 đ
Torikatsu Don
Highly rated· Poulet panĂ© et frit, lĂ©gume choux et oeuf nitamagoâŹ16.00Buy 1, get 1 freeKare Raisu (curry japonais poulet) ŰÙŰ§Ù đ
Riz japonais, curry japonais, poulet, pommes grenailles, tomates, oeuf bio nitamago.âŹ15.00Curry vĂ©gĂ©tarien
Curry japonais aux lĂ©gumes de saison et oeuf nitamagoâŹ16.00Curry Torikatsu
Curry japonais au poulet panĂ© et frit, lĂ©gumes et oeuf nitamagoâŹ16.00Gohan
Bol de rizâŹ3.50
DESSERTS ăă¶ăŒă đĄ
Mochi maison matcha fourrĂ© Ă l'azuki đ”
Mochi maison avec sa crĂšme ultra aĂ©rienne au matcha, fourrĂ© Ă l'azuki (soja rouge sucrĂ©)âŹ8.00Fondant Matcha
Fondant maison au matcha et chocolat blanc avec son coeur extra coulantâŹ7.50Cheesecake au sesame
Fine couche de crumble au sĂ©same recouverte dâune prĂ©paration crĂ©meuse Ă base de cream-cheese et sĂ©same noirâŹ8.00
Extra
Ćuf nitamago marinĂ© 24h-48h
NoneâŹ2.50Kit baguettes+ cuilleres bois
NoneâŹ6.50Tranches poulet chashu ŰÙŰ§Ù đ (6)
NoneâŹ3.50Tranches porc chashu (2) đ·
NoneâŹ3.50Nouilles bio maison
NoneâŹ3.50Feuilles nori extra-croustillantes (4)
NoneâŹ1.50Bambou menma
NoneâŹ2.50Sauce Gyoza
NoneâŹ0.50Kit couvert compostable
NoneâŹ0.50
SOFTS ăăȘăłăŻđč
Coca cola 33clÂ
GoĂ»t original - Canette 33 cLâŹ3.00Coca cola zĂ©ro 33clÂ
Le goĂ»t de Coca-Cola avec zĂ©ro sucre et zĂ©ro calorie - Canette 33 cLâŹ3.00Evian 50clÂ
Bouteille - 50 clâŹ4.00Infusion 25cl
Infusion - Bouteille 25 cL - Au choix: goji-thĂ© vert, raisin-rooibos ou yuzu-citronâŹ5.00Badoit verte 50cl
Bouteille - 50 clâŹ4.00Ramune 20cl
Limonade japonaise goĂ»t original - Bouteille 20 cL - Au choix : Original ou LitchiâŹ5.00
BiĂšres ăăŒă« đș
Kirin 33cl
BiĂšre japonaise plus corsĂ©e que sa cousine Asahi, indispensable pour vos repas Japonais ! - Canette 33 cLâŹ5.50IPA Gingembre 5,6%
India Pale Ale aromatisĂ©e au gingembreâŹ7.50Matcha Japanese rice lager
Cette biĂšre assume pleinement son inspiration japonaise. Son style Japanese Rice Lager ajoute une part de riz dans la recette afin d'obtenir une biĂšre lĂ©gĂšre et sĂšche, Ă la robe claire. AssociĂ©e au Matcha, on retrouve des arĂŽmes dĂ©licats de thĂ©, de cĂ©rĂ©ales et de riz.âŹ7.50ISE KADOYA Hime White 33cl
Une biĂšre blanche relevĂ©e de coriandre, Ă l'aciditĂ© naturelle et Ă la douceur en bouche.L'arĂŽme Ă©picĂ© de coriandre et de levure, la couleur pĂąle du malt de blĂ©, la texture douce et lĂ©gĂšre, et la fraĂźcheur de la boisson. L'aciditĂ© naturelle et l'amertume modĂ©rĂ©e de la levure sauvage crĂ©ent une impression rafraĂźchissante, et vous pourrez savourer une finale rafraĂźchissante avec un lĂ©ger parfum de yuzu. - Bouteille de 33 cLâŹ6.50ISE KADOYA Pale ale 33 cL
L'arĂŽme riche de trois types de houblon se marie Ă la richesse et Ă l'umami du malt. Un parfum d'agrumes rappelant le jus de pamplemousse frais se diffuse dĂ©licieusement. La bouche offre juste ce qu'il faut de richesse et de douceur, et une sensation de fraĂźcheur. La saveur maltĂ©e est dĂ©licatement enveloppĂ©e d'une lĂ©gĂšre amertume, et vous pourrez savourer un arriĂšre-goĂ»t rafraĂźchissant - Bouteille 33 cLâŹ6.50ISE KADOYA hazy ipa 33cL
IPA aux arĂŽmes d'agrumes et Ă la douceur subtile, elle s'accorde parfaitement avec divers plats.Un parfum rafraĂźchissant de fruit de la passion, enveloppant une note sĂšche d'agrumes, se diffuse avec fraicheur. La texture onctueuse du blĂ© est rafraĂźchissante, et l'amertume prononcĂ©e du houblon renforce le corps moyen, tandis que la lĂ©gĂšre aciditĂ© du malt de blĂ© complĂšte la douceur de l'arriĂšre-goĂ»t - Bouteille 33clâŹ6.50
SakĂ©s d'exception đ¶
Saké Kuromatsu maison Kenbishi 180 ml
Fabrication artisanale de la maison Kenbishi, 1 Ă 4 ans d'Ăąge.Peut se boire Ă tempĂ©rature ambiante ou chaud. 16,5% d'alcool.âŹ22.00SakĂ© Daijingo Gold, 24 Carats 180ml
Connu pour ĂȘtre le sakĂ© de Barack Obama. Ce sakĂ© Ă base de riz,de koji et dâalcool est un daiginjo ce qui signifie que le riz a Ă©tĂ© poli Ă 50% lui donnant un goĂ»t plus sec et fruitĂ©. Peut se boire frais ou Ă tempĂ©rature ambiante. 16,4% d'alcool.âŹ26.50New tosa shuzo keigetsu Yuzu sakĂ© 300mL
SakĂ© au yuzu trĂšs peu sucrĂ©âŹ44.00
