About 🍛 Village de l'Inde
Cuisine indienne traditionnelle qui vous propose des plats végétariens, des succulents poulet et agneau cuits au tandoor, des savoureux naan au fromage et des délicieux riz basmati.
Popular with other people
Poulet Tikka Makhni (Butter Chicken)
€17.50Poulet Madras
€16.00Poulet Malai Tikka
€17.00Gambas Malabari Curry
€22.00Poulet Tikka Masala (plat international reconnu)
€17.50Vegetable Biryani
€18.00Agneau Madras
€18.00Crevettes Korma
€18.50Cabernet Shiraz 75cl
€35.00Agneau Biryani
€22.00
Entrées
Samosa
Feuilleté frit au cumin farci aux pommes de terre et petits pois.€10.00VegetarianOnion Bhaji
Oignons finement préparés avec des herbes et des épices.€10.00VegetarianMixte Pakora
Beignets de légumes mixtes aux épices exotiques douces.€10.00VegetarianDal Soup
Soupe de lentilles à la coriandre fraîche.€10.00VegetarianRaita Traditionnel
Yaourt nature, cumin, aromatisé aux tomates et concombre.€8.00Kachumber Salade
Tomates et concombre coupés en dés servis avec une touche de citron et de menthe.€9.00VegetarianPrawn Salade à l'indienne
Crevettes, tomates et pommes assaisonnés aux épices exotiques indiennes.€12.00Vegetable Soup
Soupe aux légumes et des épices.€10.00VegetarianChicken Soup
Soupe parfumée à la coriandre fraîche et garnie de poulet.€10.00
Entrées à partager
Chicken Pakora
Poulet succulent trempé dans une pâte de pois chiches et frit.€12.00Baigan Bharta (caviar d'aubergines)
Aubergines cuites en purée aux épices€14.00VegetarianVegetable Platter (entrées mixtes)
Mixte pakora, Samossa 1 pièce et Oignons Bhaji avec trio de sauces.€14.00VegetarianChanna Masala
Pois chiches sautés avec un mélange spécial d'épices du Nord de l'Inde.€12.00VegetarianPrawn Masala
Crevettes sautées aux épices avec oignon, poivron, tomates et épices douces.€14.00
Entrées tandoori
La cuisine au Tandoor à faible teneur en cholestérol est recommandée pour tous
Agneau Sheekh Kabab
Gigot d'agneau haché mariné avec notre mélange d'herbes et d'épices et cuit au Tandoor.€13.50Saumon Tandoori
Pavé de saumon mariné aux herbes et épices douces et cuit au Tandoor.€18.00Gambas Tandoori
Gambas décortiqués marinées aux épices douces, cuites au Tandoor€18.00Poulet Tikka Kesri
Morceaux de poulet désossés marinés aux épices et cuits au Tandoor.€13.50Mixte Grill Tandoori " Spécial Village de l'Inde "
Un excellent mélange de Seekh kabab, poulet tikka, gambas et saumon tikka.€25.00
Spécialités poulet
Poulet Tikka Makhni (Butter Chicken)
Blanc de poulet désossés cuits au Tandoor, cuisiné dans une sauce tomate et beurre.€17.50Poulet Malai Tikka
Blanc de poulet désossés cuits au Tandoor, cuisiné dans une sauce crémeuse aux amandes.€17.00Poulet Madras
Poulet cuit aux épices du Sud de l'Inde et parfumé à la sauce curry pimentée.€16.00Poulet Tikka Masala (plat international reconnu)
Blanc de poulet désossés cuits au Tandoor en suite cuisiné avec oignons, poivrons et tomates.€17.50Poulet Saagwala
Poulet désossé aux épinards, épices et herbes fraîches.€16.50Poulet curry traditionnel
Poulet désossé parfumé à la sauce curry.€16.00Poulet Tandoori Classique
Cuisse de poulet mariné aux épices indiennes et cuit au Tandoor.€16.00Poulet Vindaloo
Poulet désossé cuit à feu doux à la sauce curry très pimentée.€16.50
Spécialités agneau
Agneau Madras
Gigot d'agneau cuit aux épices du Sud de l'Inde et parfumé à la sauce curry pimentée.€18.00Agneau Vindaloo
Gigot d'agneau désossé cuit à feu doux à la sauce curry très pimentée.€18.50Agneau Rogan Josh
Gigot d'agneau désossé parfumé à la sauce curry.€18.00Agneau Saagwala
Gigot d'agneau désossé aux épinards, épices et herbes fraîches.€18.50
Pain indien
Cheese Naan
(Naan au fromage) Pain à la farine fine de blé fourré au fromage.€5.50PopularButter Naan
Pain à la farine de blé cuit dans le tandoor au beurre€4.50Garlic Naan
Pain à l'ail à base de farine fine de blé.€5.00Lachha Paratha
Pain feuilleté cuit dans le tandoor.€4.50Naan Saada
Pain à la farine de blé cuit dans le tandoor.€4.00Keema Naan
Pain farci au gigot d'agneau haché et coriandre fraîche.€8.00Tandoori Roti
Pâte non levée et farine complète.€4.00Masala Naan
Pain farci pommes de terre et petits pois.€6.00
Spécialités poissons - crustacés
Gambas Malabari Curry
Gambas décortiqués mijotées dans une sauce crémeuse et sauce curry à la noix de coco.€22.00Crevettes Korma
Crevettes décortiqués mijotées dans une sauce crémeuse aux amandes et noix de cajou.€18.50Crevettes Madras
Crevettes aux épices du Sud de l'Inde et parfumé à la sauce curry pimentée.€18.00Crevettes Vindaloo
Crevettes cuites à feu doux à la sauce curry très pimentée.€18.50Saumon tikka Masala
Saumon cuit au Tandoor en suite cuisiné avec sauce tomate oignons, poivrons et tomates.€20.00
Spécialités végétariennes
✔ Plat végétarien
Palak Paneer
Epinards et fromage maison cuit aux herbes et épices.€15.00PopularDal Tadka
Subtil mélange de différentes lentilles cuisinées avec cumin.€14.00VegetarianMatar Paneer
Fromage maison cuit au petits pois, sauce oignons et tomates.€15.00VegetarianBaigan Bharta (caviar d'aubergines)
Aubergines cuites en purée aux épices.€15.00PopularDal Makhni
Mélanges des lentilles avec gingembre, tomates et beurre.€14.50PopularAloo Palak
Epinards et Pomme de terre cuit aux herbes et épices.€14.00VegetarianAloo Gobi " HIMALAYA "
Pommes de terre, chou-fleur cuisiné avec cumin, tomates et herbes fraîches.€14.00VegetarianAloo Bhaji
Pommes de terre cuites avec sauce curry.€14.00VegetarianBhindi Masala (selon arrivage)
Okra (gombo) avec oignons et tomates.€15.00VegetarianPaneer Makhni
Fromage maison cuisiné dans une sauce tomate et beurre.€15.00VegetarianVegetable Jhalfrezi
Différents légumes cuits avec poivrons, oignons et tomates, parfumées à la coriandre fraîche.€15.00Vegetarian
Riz basmati et biryani
Riz Basmati
Riz traditionnel indien€5.50PopularJeera Pullao
Riz Basmati parfumé au cumin€6.50Matar Pullao
Riz Basmati et petits pois cuits aux herbes et fruits secs.€7.50Vegetable Biryani
Riz Basmati avec des légumes, mélange d'herbes et épices.€18.00VegetarianCrevettes Biryani
Riz Basmati avec crevettes, mélange d'herbes et épices.€22.50Agneau Biryani
Riz Basmati avec des morceaux d'agneau, mélange d'herbes et épices.€22.00Poulet Biryani
Riz Basmati avec des morceaux de poulets, mélange d'herbes et épices.€20.00
Accompagnement
Pappadum
Servi avec un trio de sauces.€5.00Punjabi Pyaz
Oignons frais, piment vert, chat masala, citron et coriandre.€5.00
Desserts
Suzi Halwa
Gâteau de semoule fine à la noix de coco.€8.00Gulab Jamun Naram-Garam (BABA INDIEN)
Délicieuses boulettes dorées servies tièdes dans un sirop.€9.50Coconut Kheer
Riz au lait aux noix de cajou, raisins secs, amandes, et noix de coco.€10.00
Boissons
Coca Cola 33cl
€3.00Lassi yaourt 1L
Yaourt battu salé, sucré ou nature, servi glacé€12.00Lassi rose 1L
Yaourt battu parfumé au sirop de rose de l'Inde€14.00Lassi mangue 1L
Yaourt battu à la mangue.€14.00Coca Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Ice Tea 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Perrier 33cl
€3.00Cristalline 33cl
€3.00Kingfisher (bière Indienne) 33 cl
€6.00Heineken 25cl
€5.00Kronenbourg 1664 25 cl
€5.00
Vins blancs et rosés
IGP Collines Rhodaniennes – Ferraton «Viognier» BIO 2022 75cl
€28.00Sancerre - Grande Réserve 2022/2023 75cl
€40.00Côte de Provence – 2022/2023 75cl
€25.00IGP Méditerranée – Mare Nostrum 2022/2023 75cl
€22.00Bandol – Domaine de l’Olivette 2022/2023 75cl
€40.00
Vins rouges
Côtes du Rhône Villages – Ferraton «Signature» B I O 2022 75cl
€22.00Brouilly - Domaine Crêt des Garanches 2022/2023 37.5cl
€18.00Brouilly - Domaine Crêt des Garanches 2022/2023 75cl
€34.00Crozes-Hermitage – Ferraton «Calendes» B I O 2022 75cl
€45.00Bordeaux -Château Bonnet 2020 37.5cl
€15.00Lussac Saint Emilion - Château Tour de Ségur 2019 37.5cl
€18.00Pessac-Léognan – Château de Rochemorin 2018 75cl
€52.00Bordeaux -Château Bonnet 2020 75cl
€28.00Lussac Saint Emilion - Château Tour de Ségur 2019 75cl
€35.00Bourgogne – Pascal Arnoux «Pinot Noir» 75cl
€58.00
Vin Rouges de l'Inde
Cabernet Shiraz 75cl
€35.00Cabernet Shiraz 37.5cl
Vin rouge de l'Inde€18.00