🧀🍷 Au 243 Cépages et Fromages on Deliveroo

Vache 🐄

Fromages de Vache 🐄

Brillat-savarin nature (demi)
Fromage au lait de vache thermisé. Il est doux et onctueux aux aromes frais et lactés accompagné d'une saveur acidulée.
€12.80
Brillat-savarin nature (quart)
Fromage au lait de vache thermisé. Il est doux et onctueux aux aromes frais et lactés accompagné d'une saveur acidulée.
€6.65
Brillat-savarin nature (entier)
Fromage au lait de vache thermisé. Il est doux et onctueux aux aromes frais et lactés accompagné d'une saveur acidulée.
€24.60
Camembert Isigny (demi)
Camembert au lait cru de vache.
€4.00
Brie à la truffe Rotschild 200g
L’élégance de la truffe noire, simplement émincée, mariée à la saveur authentique du Brie de Meaux Fermier AOP.
€19.96
Brie de meaux 200g
Le brie de Meaux est un fromage au lait cru. Son gout est plus doux et plus fruité que le brie de Melun.
€6.90
Beaufort d'été 200g
Pâte pressée cuite aux arômes délicieux, léger en bouche, ferme et fruité.
€13.50
Camembert Isigny (entier)
Camembert au lait cru de vache.
€7.95
Cantal 200g
L'un des plus anciens fromages français. Fromage de vache au goût fruité plus ou moins puissant selon l'âge.
€7.50
Cheddar whisky
Une gamme unique de cheddar crémeux recouverts d’une croûte cirée.Provenance : Angleterre
€11.90
Cheddar piment poivron
Une gamme unique de cheddar crémeux recouverts d’une croûte cirée.
€11.90
Comté 18 mois 200g
Le comté affiné 18 mois est un fromage à pate préssée cuite au lait cru de vache. Un début de cristaux de Lyrosine, caractéristique de la durée d'affinage. Il reste onctueux en bouche.
€8.90
Comté 24 mois 200g
Le comté affiné 24 mois est un fromage à pate pressée cuite au lait cru de vache. Il comportera davantage de cristaux de lyrosine que celui affiné 18 mois, apportant un plus salé en bouche avec une saveur de noisettes.
€10.30
Comté 30 mois 200g
Le comté affiné 30 mois est un fromage à pate pressée cuite au lait cru de vache. Un gout très fruité avec ses cristaux de sel apparent.
€11.20
Comté 36 mois 200g
Le comté affiné 36 mois est un fromage à pate pressée cuite au lait cru de vache. Un comté rare, puissant en bouche.
€11.75
Fleur tête de moine 100g
Fromage au lait cru de vache.Provenance : France
€6.79
La fromagée du Berry 200g
La fromagée du Berry est une recette ancestrale de la tradition paysanne du Berry. C'est un fromage blanc de campagne moulé à la louche. Lait de vache pasteurisé, 7% de matière grasse.Provenance : Berry
€2.50
Parmigiano Reggiano 200g
Pâte pressée cuite, granuleux avec un goût légèrement piquant, au lait de vache. Idéal râpé ou en copeaux. AOP.Provenance : Italie
€10.95
Raclette ail des ours
Pour la raclette, compter environ 200g par personne.
€6.36
Raclette abondance 200g
L'abondance est un fromage au lait cru de vache de race Abondance, Tarine et Montbéliarde. Pâte demi-cuite.
€8.40
Raclette morbier
Le morbier est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite.
€5.76
Raclette truffe
Pour la raclette, compter environ 200g par personne.
€9.50
Rochebaron (demi)
Fromage de vache au lait pasteurisé.Provenance : France
€8.99
Rochebaron (quart)
Fromage au lait de vache pasteurisé.Provenance : France
€4.49
Saint-Nectaire 200g
Fromage du Massif central au lait de vache, légère odeur de champignon, notes de noisette, à pâte demi-ferme pressée non cuite.
€8.95
Taleggio 200g
Le taleggio est un fromage italien fabriqué à partir de lait de vache et originaire de Lombardie.
€8.40
Trappe Echourgnac (demi)
Fabriqué à partir d'un lait de vache pasteurisé d'orgine française, il se compose d'une croute crémeuse et fondante, d'une grande tenue. Il révèle un léger gout de noix fraiche persistant en fin de bouche, qu'il doit aux soins qui lui ont été prodigué avec du vin de noix d'origine périgourdine.
€8.50
Trappe Echourgnac (entier)
Fabriqué à partir d'un lait de vache pasteurisé d'orgine française, il se compose d'une croute crémeuse et fondante, d'une grande tenue. Il révèle un léger gout de noix fraiche persistant en fin de bouche, qu'il doit aux soins qui lui ont été prodigué avec du vin de noix d'origine périgourdine.
€17.00
Le crémeux de Bourgogne à la truffe ( quart )
Fabriqué au lait de vache en Bourgogne ce fromage crémeux, un Brillat-Savarin, devient un magnifique écrin pour le goût unique et délicat de la truffe d'été.
€11.90
Le crémeux de Bourgogne à la truffe (demi).
Fabriqué au lait de vache en Bourgogne ce fromage crémeux, un Brillat-Savarin, devient un magnifique écrin pour le goût unique et délicat de la truffe d'été.
€21.90
Le crémeux de Bourgogne à la truffe.
Fabriqué au lait de vache en Bourgogne ce fromage crémeux, un Brillat-Savarin, devient un magnifique écrin pour le goût unique et délicat de la truffe d'été.
€41.90
Tommette aux fleurs 200g
La grande variété de fleurs (Mauves, Bleuets, Soucis, Rose, Fleurs de fraise, …) qui recouvrent sa croûte distillent leur parfum au cœur de la pâte, conférant à ce fromage des arômes uniques et délicats de fleurs sauvages. Vous les apprécierez d’autant plus en consommant la croûte.
€9.90

Brebis 🐐

A filleta (entier)
Fromage au lait de brebis à pâte molle à croûte lavée, de « type venaco ». Crémeux, savoureux tout en ayant du caractère, ce fromage perpétue le savoir faire ancestral des bergers corses.
€20.10
A filleta (demi)
Fromage au lait de brebis à pâte molle à croûte lavée, de « type venaco ». Crémeux, savoureux tout en ayant du caractère, ce fromage perpétue le savoir faire ancestral des bergers corses.
€10.90
Laious (demi)
Le laïous à la saveur robuste, rustique, très agréable. D’une grande finesse, elle se déguste à merveille avec un confit de cerises noires.
€11.78
Laious (entier)
Le laïous à la saveur robuste, rustique, très agréable. D’une grande finesse, elle se déguste à merveille avec un confit de cerises noires.
€23.63
Laious (quart)
Le laïous à la saveur robuste, rustique, très agréable. D’une grande finesse, elle se déguste à merveille avec un confit de cerises noires.
€7.18
Manchego nature 200g
Célèbre fromage espagnol AOP à pâte ferme au lait de brebis, le manchego est produit au cœur du pays.
€10.79
Manchego truffe 200g
En bouche il développe son goût typique du lait de brebis, avec une saveur de truffe riche et longue en bouche. Idéalement accompagné de vin blanc sec. Provenance : Espagne
€9.98
Le Claousou
Fromage de brebis à pâte molle au lait de brebis, cerclé à l'épicea.
€13.95
A filleta (quart)
Fromage au lait de brebis à pâte molle à croûte lavée, de « type venaco ». Crémeux, savoureux tout en ayant du caractère, ce fromage perpétue le savoir faire ancestral des bergers corses.²A
€4.90
Roquefort AOP Papillon Taste noir 200g
Ce Roquefort PAPILLON d’exception se distingue d’abord par sa pâte blanche et ce bleu intense qui veine généreusement ses larges et nombreuses cavités. En bouche, sa texture onctueuse et souple, développe un fondant délicieux qui s’accompagne d’un goût typé, équilibré et long en bouche. Le TASTE NOIR – Le sommet d’un savoir faire que vous trouverez chez votre fromager.
€8.95

Chèvre 🐐

Enrobé abricot pièce
Le Chèvre frais enrobé aux morceaux d'abricot, est fabriqué à partir du lait pasteurisé de capriné. Mélangeant à la fois un goût salé et sucré, son côté fruité donnera à ce produit laitier une très bonne saveur lors de sa dégustation, réveillant vos papilles.
€5.80
Enrobé du soleil
Le Chèvre frais enrobé au poivron rouge, ail, échalote et poivre, est fabriqué à partir du lait pasteurisé de capriné. Toutes ses saveurs du sud donneront à ce produit laitier une très bonne saveur lors de sa dégustation, réveillant vos papilles.
€4.95
Sainte Maure de Touraine
Élaboré à partir de lait cru entier, le sainte-maure-de-touraine est doux et fondant et l'affinage révèle des nuances fruitées.
€12.50
Le petit perche fumé
Le petit perche fumé au bois de hêtre. Fromage de chèvre fermier, au lait cru.Provenance : Loire-et-Cher
€6.65
Tomme de chèvre grise à la truffe 200g
Délicieuse tomme de chèvre, un équilibre parfait avec la truffe. Fromage de chèvre au lait thermisé.Provenance : France
€13.50
Camembert di Bufala
Camembert à l'Italienne, ce délicat petit fromage est produit exclusivement à partir de lait de bufflonnes de Lombardie, comme la bonne mozzarella, ce qui lui toute sa finesse ! Sa forme et sont onctueuse croûte fleurie rappellent le camembert, mais ne vous y trompez pas, il en est très différent par sa pâte plus blanche, sa saveur bien moins forte que celle de nos camemberts normands et ses arômes tout en légèreté.C'est simple, même les non amateurs de fromages l'adorent.
€9.90
Apolline aux fleurs
Sa forme ronde lui confère son élégance, c’est un fromage typé et haut en couleur. Sa fabrication utilise des procédés artisanaux uniques.Un bonbon à la rose est inséré au centre d'un crottin frais ce qui lui confère un cœur coulant et sucré. Quelques fleurs comestibles sont ajoutées en dernier lieu sur l'extérieur du fromage pour ajouter de belles couleurs à celui-ci.
€4.95
Buchette blanche Lepic
Fraîche, crémeuse, affinée, cendrée ou piquée de moisissures nobles et naturelles, elle livre généreusement toutes les saveurs de son terroir.
€7.90
Enrobé pistache amandes
Petit fromage de chèvre frais enrobé de pistache et d'amandes concassés.
€4.90
Ovalie au thym
Fromage de chèvre au lait cru, de forme ovale, sa croûte est striée, de couleur ivoire et crémeuse. Il est affiné au thym ce qui lui donne une fin de bouche originale
€6.10
Le crottin fermier (pièce)
Ferme de Guillounet
€3.50
Crottin de Chavignol (pièce)
Le Chavignol demi-sec présente une fraîcheur, un goût lacté et une subtile saveur Caprine qui lui permettent de plaire au plus grand nombre.Demi-sec, le Chavignol AOP est jeune et tendre. Il présente une croûte ivoire et une pâte très douce en bouche, dotée d’une agréable fraîcheur et d’arômes de noisettes fraîches. La durée d’affinage de ce Chavignol est de 10 jours minimum.
€4.30

La Cave 🍷

La Cave 🍷 Sélection de vins par nos soins.

Chardonnay 100% / Préjugé de la maison Ventenac 75cl
Dégustation : Chardonnay mûr (notes d'ananas et de fruits exotiques) mais qui reste frais, notamment grâce à une belle acidité. Les notes boisées sont présentes mais discrètes et déjà intégrées. Un vin gourmand, séduisant et précis, qui vieillira très bien de 2 à 4 ans !
€15.00
Marie de la maison Ventenac 75cl
Cépages : 80% colombard, 20% chenin. Ce vin, c'est d'abord du fruit. Intense. Vin bio. Des agrumes, généralement du pamplemousse, spécifiquement. Ccest ensuite de la tension, de la fraîcheur. Puis enfin c'est un petit côté iodé, salin, sapide ... Tout ce qu'il faut finalement pour mettre un peu de soleil dans votre verre ! Provenance : Languedoc-Roussillon
€12.50
Vin blanc sec Reuilly - Cordaillat
Nez très expressif, fleurs blanches et agrumes. Fruité, floral et minéral. Cépage : SauvignonMédaille d'argent 2019.
€16.00
Château Léoube Rosé de Léoube 2023
Ce rosé de Léoube est équilibré et corsé, avec une très belle persistance aromatique, à l'image des vins du château.Ici, tout est parfait : une robe magnifique, un vin structuré, fruité et complet. Il convient à toutes les occasions.Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
€22.00
Château Coucheroy rouge Pessac-Léognan 2020
Le Château Coucheroy, second vin du Château de Rochemorin, est un Pessac-Léognan incontournable. Son style est très fruité, particulièrement expressif dans sa jeunesse, a fait sa notoriété. C'est un vin rouge souple, velouté et bien équilibré. Il présente des fruits rouges et noirs, vanillés, sur un boisé très léger.Facile à accorder et à ouvrir en toute occasion, c'est une véritable base de cave.Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
€22.00
L'Alzeto Prestige 2022
L’alzeto prestige blanc ,un vin blanc Corse, Aop d’Ajaccio, alliant de façon harmonieuse la finesse à la puissance.Une cuvée supérieure du domaine clos alzeto à déguster très frais avec une viande blanche ou poisson de méditerranée.L’alzeto prestige blanc allie puissance et finesse.Finalement, son temps de garde est de dix ans. Lors de sa dégustation a 12°c , la bouche est ample, pleine sur les aromes frais de fleur blondes et d’agrumes.Cépage : Vermentinu
€33.90
Chapitre de blanc Chenin Chardonnay
Découvrez ce vin blanc Chenin (cépage exclusif), issu de la vallée de la Loire. A la fois sec et généreux en bouche, cette cuvée révèle un spectre d'arômes captivants. Pour une expérience de dégustation optimale, prévoyez de servir ce vin à 12°C.Parfait pour débuter un repas, il s'accorde à merveille avec des huîtres, des fruits de mer, du poisson ou encore des fromages (comme les chèvres et les tomes affinées).Cépage : Chenin
€51.00
Love by Léoube 2023
Brillante, la robe à la teinte rose pâle est parée de reflets rose-orangés.Le nez exhale de savoureuses fragrances fruitées (fruits rouges) et d’agrumes.Ronde et expressive, la bouche dévoile une belle trame fruitée ainsi qu’un équilibre idéal entre fruits et acidité.Idéal en apéritif, ce rosé se marie à merveille avec des antipastis, des brochettes de volaille, la cuisine méridionale ou encore des légumes grillés et des salades.Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
€16.00
Domaine du Pavillon rouge 2021
ez complexe qui révèle des notes d’épices, de réglisse et violette équilibrées par des arômes de mûre écrasée. Belle attaque avec une légère note de rose. Matière en bouche soyeuse qui s’exprime à travers des tanins ronds et fondus pour une puissance maîtrisée. Un vin avec une belle persistance aromatique.Cépage : Syrah
€24.01
Château Bonnet "Entre deux mers" 2023
Parfaite démonstration d'un très bon rapport prix/plaisir, Bonnet Blanc est une référence incontournable. Son style frais et fruité, très sauvignon mûr, développe un bouquet de poire et de fruits exotiques, relevé par des notes d'agrumes. Le résultat est un vin expressif, vibrant, très équilibré en bouche : un style accessible et facile à boire qui a fait son succès.Cépages : Sauvignon blanc, Sémillon, Colombard, Muscadelle
€15.00
Château Mondésir-Gazin "Bardon" 2020 rouge
Le nez est intense et très complexe : petits fruits rouges et noirs, violette, réglisse, sous-bois, cèdre, notes fumées…En bouche, la matière est puissante et concentrée, tendue par une belle acidité, longue et persistante. Vin à garder, il donnera sa plénitude d’ici 2022 – 2025, mais déjà carafé 2 heures avant de la boire, il offre le plaisir d’une découverte originale autant que suave et accompagnera parfaitement des plats de viande rouge ou de gibier.
€25.00
Château Mondésir-Gazin blanc
€15.50

Charcuteries 🥓

Saltufo
Le Saltufo est une boule de salami parsemée de truffe d'été fraiche (tuber Aestivum3%) avant d'être enrobée de véritable Parmigiano Reggiano AOP 24mois. Le goût est doux et intense à la fois. La combinaison de porc affiné avec de la truffe et du fromage fait de ce produit une petite merveille inédite.
€9.50
Saucisson à la truffe
Élaboré traditionnellement avec des viandes de porc et 2% de précieuses truffes d'été, ce petit « salame » saucisson italien, sublime les en-cas et les apéritifs des gastronomes. Pensez à le sortir du réfrigérateur 30 minutes avant de servir. Les arômes et les saveurs de la truffe seront alors libérés. Pour bien profiter de la dégustation, ôtez la peau avant de le couper en tranches fines.
€13.95
Saucisson Abruzzese
On utilise des viandes de porc sélectionnées, assaisonnées de vin blanc sec, de poivre blanc finement moulu et de poivre noir en grains. Un saucisson au goût prononcé, délicieusement piquant, une émotion pour les palais sophistiqués.
€14.90

Epicerie 🏪

Chutney tomate épicée vodka
Une nouvelle gamme d’accompagnements pour fromage.
€6.90
Mini Confit d'oignons au piment d'espelette.
Idéal avec les fromages bleus (roquefort). Ingrédients : oignons, sucre, pectine, piment d'espelette AOP (2%). Teneur totale en sucre 63g pour 100g.Provenance : Basque
€1.40
Mini Confiture de cerises noires
Confitures de cerises noires au piment d'Espelette. Préparée avec 50g de fruits pour 100g. Ingrédients : fruits, sucre, piment d'Espelette AOP (2%), pectine, acide citrique, teneur totale en sucre 63g pour 100g.Provenance : Basque
€1.40
Mini Confiture de figue au gingembre.
Idéal avec les fromages de chèvre. Ingrédients : figues violettes, sucre, pectine, acide citrique, gingembre (2%). Teneur totale en sucre 63g pour 100g.Provenance : Basque
€1.40
Mini Confiture de poire au poivre.
Idéal avec les pâtes molles ( camembert ) Ingrédients : poires, sucre, pectine, acide citrique, poivre (0.5%). Teneur totale en sucre 63g pour 100g.Provenance : Basque
€1.40
Mézé aubergine fumée
Découvrez le mézé d’aubergine fumée avec sa texture onctueuse et son goût fumé intense, le tout sans conservateurs et additifs !Ce mézé est idéal à l’apéro avec nos gressins crétois, dans un risotto ou sur des pâtes fraîches.Le mézé d’aubergine fumée est produit en Grèce : ce dernier est fabriqué à partir d’ingrédients locaux, de saison, en petits lots pour une production plus respectueuse de l’environnement.
€6.90
Mézé d’olive Kalamata
Le mézé d’olive noire est préparé à partir de nos belles olives Kalamata. Vous apprécierez sa finesse et son goût authentique.Dans cette recette, l’olive est écrasée puis passée au tambour pour ne conserver que la pâte d’olive, on ajoute ensuite un filet d’huile d’olive Kalios ! Se débarrasser de la peau et du noyau permet d’enlever le reste d’amertume de l’olive fraîchement cueillie.Ce produit n’est ni pasteurisé, ni chauffé et nous n’utilisons pas d’acide citrique mais du citron pour conse
€6.90
Mézé poivron
Vous craquerez pour ses saveurs gourmandes de poivrons, tomates et Katiki et pour sa texture onctueuse.Il est idéal dans un risotto, avec des pâtes fraîches ou à l’apéro avec nos gressins crétois 7 céréales.Ce mézé poivron est préparé en Grèce. Issu du savoir-faire d’une entreprise familiale, il est composé de 3 ingrédients principaux : le poivron, la tomate et le Katiki, un fromage grec AOP, le tout local, de saison et sans conservateurs et additifs pour privilégier une agriculture raisonné
€6.90
Huile d'olive vierge extra Kalios.
La cuvée 02, cuvée historique, se compose de fruits plus mûrs, ce sont ceux de milieu de récolte. Cette huile sublimera vos pâtes fraîches, viandes et poissons grillés, marinade et vinaigrette, fromage, pain maison, et même votre houmous.Et pour les plus indécis, notre huile d’olive 02 est celle qui se marie facilement avec tout !
€25.50
Pâte à tartiner Lait Noisette Alain Milliat 290g
Un goût intense de noisette associé à la douceur régressive du chocolat au lait pour un instant fort en gourmandise.30% de noisettes origine ItalieSans huile de palme
€11.50

Crèmerie 🧈

Yaourt fermier myrtille
L'onctuosité de ces yaourts les élève au statut de dessert. Absolument délicieux, quelque soit le parfum !
€2.40

Boissons soft

Nectar Mangue Passion Bio organique Alain Milliat 200ml
Une généreuse recette exotique et un profil aromatique unique dans ce nectar 100% bio
€4.20
Nectar Fraise Sengana Alain Milliat 200ml
Ce nectar rouge bonbon de fraise Senga Sengana, à la texture pulpeuse, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que par ses arômes légèrement compotés
€4.20
Jus Pomme Abricot Bio organique Alain Milliat 200ml
Des pommes et des abricots de Provence (Drôme, Roussillon) pour un jus à la fois local et gourmand
€4.20
Infusion Framboise Menthe organique Alain Milliat 250ml
La menthe est traditionnellement utilisée pour son pouvoir rafraichissant. Associée à la framboise, elle amène l’intensité et la rondeur pour une infusion glacée aux notes délicates et équilibrées.Bio, sans sucres ajoutés, sans arômes ajoutés
€3.75
Nectar Pêche de vigne Alain Milliat 200ml
Ce nectar couleur lie de vin, à la texture veloutée, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ses notes amandées, ainsi que par sa légère amertume rafraichissante
€4.20

Salade

Salade du jour.

Tarte salée maison
Butternut, courgettes, oignon, tête de moine, Roquefort papillon, bethmale de vache, muscade, noix de pecan
€12.90