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1/2 poulet braisé
€20.90Pastel viande
€6.00Dibi agneau
€25.90Grillade mixte
€32.90Yassa poulet
€16.90Thieb poulet
€18.50Mojito gingembre
€6.00Atieke poisson
€21.50Afro chicken burger
€16.90Yassa poisson
€21.50
ENTRÉES
Pastel viande
Le pastel à la viande hachée, aussi appelé fataya au Sénégal, est une spécialité incontournable de la cuisine ouest-africaine.Croustillant à l'extérieur et généreusement garni de viande épicée à Tintérieur, ce délicieux beignet salé séduit par son mélange unique de textures et de saveurs.€6.00Brochettes d'allocos
Servis avec une salade et une sauce tomate.€9.50Pastel thon
Beignets fourrés au thon servis avec notre sauce rouge aux oignons.€6.00Accras haricot
Beignets de haricots servis avec sauce rouge aux oignons€6.50
PLATS
Thieb poulet
Riz blanc mijoté à base de légumes, sauce tomate, poulet€18.50Yassa poulet
Riz blanc, sauce à base d'oignons, moutarde, olives, citron, poulet€16.90Atieke poisson
Semoule de manioc accompagnée de dorade, sauce crudités et sauce tomate maison.€21.50Yassa poisson
Riz blanc, sauce à base d'oignons, moutarde, olives, citron, dorade€21.50Afro chicken burger
Pain brioché, poulet pané, sauce yassa, cheddar, salade, tomate, tranches d'allocos, accompagné de frites de pommes de terre.€16.90Mafe boeuf
Riz blanc, sauce arachide, légumes, bœuf€19.50Mafe poulet
Riz blanc, sauce arachide, légumes, poulet€18.50Riz végétarien
Riz rouge, légumes, alloco, sauce oignon rouge€19.90
GRILLADES AU FEU DE BOIS
Grillade mixte
Un mix savoureux de poulet, de morceaux d'agneau et saucisses grillées au feu de bois, servi avec une salade fraiche et une sauce verte maison.€32.901/2 poulet braisé
Demi poulet mariné et grillé au feu de bois, tendre et savoureux, aux notes fumées, servi avec une salade fraiche et sa sauce verte maison.€20.90Dibi agneau
Plat sénégalais traditionnel à base d'agneau grillé au feu de bois, aux saveurs fumées et authentiques. Une viande tendre et savoureuse, servie avec une salade fraîche et une sauce verte maison.€25.90Dibi poulet
Poulet mariné et braise, tendre à souhait, servi avec une salade fraiche et sa sauce verte maison.€20.90
SUPPLEMENTS
Allocos
Allocos€5.00Sauce mafe supplement
Sauce mafe supplement€5.00Portion riz rouge
Portion riz rouge€4.00Portion athieke
Portion athieke€4.00Frites de patate douce
Frites de patate douce€5.00Sauce yassa suplement
Sauce yassa suplement€5.00Sauce rouge
Sauce rouge€0.70Sauce verte
Sauce verte€0.70Portion riz blanc
Portion riz blanc€4.00Frites de pomme
Frites de pomme€4.00
DESSERTS
Thiakry
Le thiakry ou degué est un dessert rafraichissant, composé de semoule de mil dans un délicieux mélange de yaourt.€6.00Ngalakh
Couscous de mil mélangé à une sauce sucrée à base de beurre de cacahuètes et de poudre de bouye, offrant une saveur authentique et riche de la tradition sénégalaise.€6.00Sombri guerté
Riz au lait sucré cuit avec de la poudre d'arachide, créant une saveur riche et onctueuse, une spécialité traditionnelle sénégalaise€6.00
BOISSONS FRAÎCHES
Mojito gingembre
Le mojito gingembre est une boisson rafraichissante ot épicée, pleine de vivacité€6.00Jus de bissap
Boisson rafraichissante a base de fleurs d'hibiscus.€4.00Jus de gingembre
Piquant et revigorant.€4.00Sodas 33cl
Coca-cola, Coca zéro, Ice tea, Oasis, Schweppes Agrumes€3.90Eau gazeuse
Eau gazeuse€2.50Jus de bouye
Jus de fruit du baobab doux et riche en vitamines.€4.00Mojito bissap
Boisson rafraîchissante à base de bissap, offrant une saveur fruitée et légèrement acidulée.€6.00Cocktail Bouye bissap
Ce cocktail combine bouye et bissap pour une saveur fruitée et acidulée.€4.00Eau minérale
Eau minérale€2.00