About BASIL ITALIANO
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Antipasti é Insalate – Entrées et Salades
Assortiment Apéritif
selon inspiration du Chef€14.00Verdura alla Griglia – Burrata – Pesto de Pistache
€9.00Burrata Caprese – Tomates cerise – Sauce Balsamique – Pesto de Pistache
€9.00Jambon de Parme OU Bresaola – Parmesan – Roquette – Sauce Balsamique
€10.00Salade Folle à l’Italienne – Sauce « Basil »
€7.00Carpaccio de Saumon Fumé – Roquette – Toasts – Aïoli « Basil »
€16.00
Pasta é Risotti – Pâtes et Risottos
Spaghetti all’Arrabiata
€12.00Spaghetti Cacio e Pepe Nero (Pecorino – Poivre Noir)
€12.00Spaghetti à la véritable Carbonara (Guanciale ² – Pecorino – Œuf)
€15.00Tagliatelle al Ragù Bolognese
€15.00
Carne – Viandes
Taillade d’Entrecôte Black Angus 240 g à l’Italienne –Roquette –
€19.00Entrecôte Black Angus 240g à la Française
€19.00
Menu Bambini – Menu Enfants
Menu Bambini – Menu Enfants
Carpaccio de Tomates avec Pasta (Bolognese ou Tomate) OU Baby Pizza Margherita avec1 boisson (CapriSun) et 1 dessert€11.00
PizzeNapoletane – Pizzas Napolitaines
Marinara
Tomate – Ail– Olives – Câpres– Origan€10.00Margherita
Tomate – Mozzarella – Basilic€12.00Napoletana
Tomate – Mozzarella – Anchois – Câpres – Olives – Origan€16.00Reine
Tomate – Mozzarella – Jambon blanc2 – Champignons – Basilic€16.00Quattro Formaggi
Tomate ou Crème fraîche– Mozzarella – Gorgonzola – Taleggio – Parmiggiano€15.00Tartufata
Crème de Truffe – Mozzarella – Tomates Cerise –Burrata – Copeaux de Truffe Noire – Balsamique Roquette –Basilic€21.00Tonnara
Tomate – Mozzarella – Olives Italiennes – Thon – Poivron Grillé – Roquette – Basilic€15.00Lucifer
Tomate – Mozzarella – Roquette –Ricotta – Parmesan –Bresaola2 - Basilic€16.00Orientalista
Tomate – Mozzarella – Merguez1 – Poivron Grillé – Oignon – Œuf – Origan€15.00Ortolana
Tomate – Mozzarella – Légumes Grillés – Champignons – Basilic€14.00Salmone
Crème fraîche – Mozzarella – Saumon Fumé – Citron€17.00Carciofi
Crème d’artichaut –Mozzarella Buffala AOP4 – Roquette – Basilic€18.00Caraibico
Tomate – Mozzarella – Fruits de Mer – Ail – Origan€18.00
Dolci – Desserts
Panna Cotta aux Fruits Rouges
€7.00Crème Brûlée
€7.00Tiramisù Classique
€8.00Tiramisù à la Pistache OU Pistache OU Limoncello OU Fruits Rouges
€8.00
Bevande – Boissons Acque - Eaux
Evian – San Pellegrino
Bouteille 50cl€4.00
Bevande – Boissons Softs
Coca Cola
Canette€4.00Oasis Tropical
Canette€4.00Orangina 33cl
Canette€4.00Crodino 20cl
Canette€4.00
