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L' African Touch 93 - Clichy

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Popular with other people

  • Dibi Poulet

    €18.95
  • Thieb Rouge Poulet

    €16.45
  • Le Foutou Banane avec Sauce Graine

    €19.45
  • Soupe kandia

    €18.90
  • Pastels

    €12.00
  • Dibi Viande

    €21.95
  • Attieke poisson gharba

    €19.95
  • Thieb blanc viande

    €16.45
  • Thieb viande rouge

    €16.45
  • Mafé Viande

    €16.45

Accompagnements et Entrées

  • Alloco

    Bananes plantain mûres, coupées en rondelles et frites jusqu'à obtenir une texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur.
    €10.00
  • Pastels

    Des beignets dorés et croustillants, garnis d'une farce savoureuse au poisson ou à la viande, relevés d'épices exotiques. 5 pièces.
    €12.00
  • Riz Thieb

    Une variante du riz traditionnel, infusé avec des épices et préparé dans le respect de la tradition.
    €7.95
  • Attiéké

    Cette semoule de manioc légère et aérée apporte une texture moelleuse et un goût légèrement acidulé à votre repas.
    €7.95
  • Pot de Piment

    Un condiment piquant et maison, parfait pour relever vos plats avec une touche de feu.
    €2.95
  • Sauce verte maison

    Sauce verte maison Onctueuse et relevée, cette sauce à base d’herbes fraîches, de piment et d’ail apporte une touche de fraîcheur et de caractère à tous vos plats.
    €3.50
  • Riz Blanc

    Un riz simple mais savoureux, parfaitement cuit pour accompagner tous vos plats.
    €7.95

Nos Plats

  • Le Foutou Banane avec Sauce Graine

    Le foutou banane avec sauce graine est un plat savoureux de l’Afrique de l'ouest. Le foutou, préparé avec des bananes plantains et du manioc pilés, se marie parfaitement avec la sauce graine, une sauce onctueuse à base de noix de palme, parfumée aux épices et accompagnée de viande ou de poisson. Un délice authentique et réconfortant.
    €19.45
  • Thieb Rouge Poulet

    Un plat emblématique du Sénégal : du riz brisé mijoté lentement dans une sauce tomate savoureuse, accompagné de morceaux de poulet dorés et de légumes gorgés de saveurs. Un incontournable pour les amateurs de cuisine africaine.
    €16.45
    Popular
  • Soupe kandia

    Soupe kandia – Plat traditionnel ouest-africain à base de gombo, de pâte d’arachide et d’huile de palme, mijoté avec de la viande ou du poisson. Onctueuse et parfumée, cette sauce se déguste avec du riz pour une expérience riche en saveurs africaines.
    €18.90
  • Mafé Viande

    Un ragoût crémeux à base de pâte d'arachide, relevé d'épices subtiles et garni de morceaux de viande fondants. Servi avec du riz blanc, c'est un véritable voyage gustatif vers l’Afrique de l'ouest.
    €16.45
  • Thieb viande rouge

    Thiéb viande rouge – Plat emblématique du Sénégal, ce délicieux riz parfumé est mijoté dans une sauce tomate épicée et accompagné de viande de bœuf tendre, de carottes, de chou et d’autres légumes savoureux. Une explosion de saveurs authentiques et généreuses.
    €16.45
  • Thieb blanc viande

    Thiéb blanc viande – Variante plus légère du thiéboudiène, ce plat sénégalais est préparé avec du riz cuit dans un bouillon parfumé, accompagné de viande de bœuf tendre et de légumes frais. Sans sauce tomate, il séduit par la finesse de ses arômes et son goût délicat.
    €16.45
  • Attieke poisson gharba

    Attiéké poisson – Spécialité ivoirienne à base de semoule de manioc, servie avec du poisson grillé ou frit, des oignons marinés, des tomates et un filet de sauce pimentée. Un plat savoureux, frais et plein de caractère.
    €19.95
  • Thieb Blanc Poulet

    Un mets délicat et parfumé où le riz blanc se marie à un poulet mijoté dans une sauce légère aux oignons et aux épices douces. Un plat réconfortant et plein de finesse.
    €16.45
  • Mafé Poulet

    Du poulet mijoté dans une sauce onctueuse à la cacahuète, subtilement relevée pour un équilibre parfait entre douceur et caractère.
    €16.45
  • Yassa Poulet

    Un plat où l'acidité du citron rencontre la douceur des oignons caramélisés, sublimant le goût du poulet mariné et grillé à la perfection. Accompagné d'un riz délicatement parfumé.
    €16.45
  • Attieké Poulet Braisé

    L'attiéké poulet braisé alloco est un incontournable de la cuisine ivoirienne. Il associe l'attiéké, une semoule de manioc légère et moelleuse, à un poulet braisé savoureux, mariné aux épices et grillé à la perfection. Accompagné d'alloco, de délicieuses bananes plantains frites au goût sucré et d'une sauce tomate relevée, ce plat offre un mélange harmonieux de textures et de saveurs pour un pur moment de plaisir gourmand.
    €18.45
  • Saka Saka

    Plat emblématique à base de feuilles de manioc mijotées dans une sauce savoureuse et parfumée. Onctueux et plein de caractère, le saka-saka est un véritable voyage culinaire qui rappelle les saveurs d’Afrique. Idéal avec du riz, de la semoule ou des bananes plantains pour un repas complet et gourmand.
    €17.50

Menu Dibi - l'art de la Grillade

  • Dibi Poulet

    Un poulet rôti et grillé à la perfection après avoir été imprégné d'un mélange d'épices maison. Chaque bouchée offre une alliance parfaite entre croustillant et tendreté, avec des notes fumées irrésistibles.
    €18.95
  • Dibi Viande

    Des morceaux de viande savoureux, marinés et grillés lentement au feu de bois pour une texture fondante et une saveur intense. Servi avec un accompagnement au choix pour une expérience complète.
    €21.95

Boissons et Sodas

  • Coca-Cola

    33 cl.
    €2.00
  • Coca-Cola Zéro

    33 cl.
    €2.00
  • Fanta Orange

    Fanta orange
    €2.00
  • Fanta Citron

    33cl
    €2.00
  • Sprite

    33cl
    €2.00
  • Orangina

    33cl
    €2.00
  • Ice Tea

    33cl
    €2.00
  • Pepsi

    33cl
    €2.00
  • 7 Up

    33cl
    €2.00
  • Eau

    Eau cristalline
    €1.90

Boissons Traditionnelles

  • Thakiri

    Un délicieux dessert traditionnel ouest-africain à base de couscous de mil sucré, mélangé avec du yaourt, du lait concentré et parfumé à la vanille ou à la muscade. Servi bien frais, il offre une texture onctueuse et un goût doux et rafraîchissant, parfait pour finir un repas en beauté.
    €5.90
    Popular
  • Bissap

    Un nectar d'hibiscus aux notes florales et acidulées, idéal pour se désaltérer tout en profitant d'une explosion de saveurs.
    €3.50
  • Gingembre avec Ananas

    Une boisson fraîche et énergisante où le piquant du gingembre se marie parfaitement à la douceur fruitée de l'ananas.
    €3.50

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