Aurélien Cohen Pâtisserie on Deliveroo

Pâtisseries individuelles 🥧

Tartelette miss pistache
Une tarte où la pistache est reine ! 100% pistache verte d'iran avec un cœur coulant au praliné et fleur de sel.
€9.00
Tartelette citron meringuée
Une tartelette pleine de peps composée d'une crème d'amande aux zestes citron, d'un crémeux citron vert, d'un confit de citron-cédrat et d'une meringue italienne.
€8.50
Finger " Rosée Noire "
Cette nouveauté est composée d'un biscuit madeleine citron. D'un confit framboise & d' un confit citron. Une mousse sésame noir ainsi qu'une ganache montée sésame noir
€8.50
Tartelette dulcey pécan vanille
Currently sold out
€9.00
Flan vanille
Currently sold out
€5.20
Paris-Brest Noisette & Vanille
Currently sold out
€9.00
Tartelette Miss Cappuccino
Currently sold out
€8.50
Entremets Piémont
Currently sold out
€9.00
Popular
Entremets Passiflore
Currently sold out
€8.50
Gluten free

Cookie Cara'huète
Un cookie moelleux au chocolat au lait et à la pâte de cacahuète recouvert d'un praliné à la cacahuète maison, d'un caramel salé onctueux et de cacahuètes grillées salées
€4.40
"The" Cookie
Un cookie moelleux et fondant à cœur et croustillant sur les bords. Au chocolat noir 66% de cacao et au chocolat au lait 38%.
€3.80
Cookie pistache
Un cookie moelleux au chocolat et à la pâte de pistache recouvert d'un praliné à la pistache maison, d'un caramel salé onctueux et de pistaches torréfiées.
€4.40
Babka gianduja
Currently sold out
€5.20

Sandwich Croissant Roll Saumon fumé
Un pain à sandwich en pâte à croissant, saumon fumé, mangue fraîche, chantilly salée, concombre, choux rouges croquants, pickles d'oignons rouges, coriandre et jeunes pousses
€14.90
Vegetarian
Sandwich Mortadelle & Burrata
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€15.00
Hot Dog Croustillant
Currently sold out
€11.00

Cake Marbré Ultime (Vanille, Chocolat, Praliné)
Le cake de notre enfance revisité pour encore plus de gourmandise ! Il se compose d'un cake marbré à la vanille et au chocolat, recouvert d'un praliné croustillant, d'une ganache au chocolat noir et d'une ganache au chocolat blanc parsemées d'amandes et de noisettes torréfiées. Le tout est glacé avec un glaçage croquant chocolat.
€25.00
Cake 100% Pistache
Un cake moelleux à la pistache recouvert d'un praliné pistache croustillant, d'une ganache pistache, de pistache torréfiées et d'un glaçage craquant à la pistache. Comme une déclaration d'amour à la pistache !
€25.00
Cake rocher (chocolat et noisettes)
Un cake gourmand au chocolat et aux noisettes du piémont ! Il se compose d'un cake au chocolat, d’une onctueuse ganache au gianduja (chocolat et noisettes, praliné noisette, noisettes torréfiées et un glaçage craquant au chocolat).
€25.00
Cake Citron
Un cake au citron moelleux, parfumé aux zestes de citron et recouvert d’un confit de citrons jaunes et verts plein de peps -- Allergènes : gluten, lait, œufs.
€20.00

Praliné pistache
Un pot de praliné maison à la pistache verte d'Iran réhaussé de fleur de sel. Parfait pour manger à la petite cuillère ou étaler sur une brioche !
€19.00
Pâte à tartiner- mademoiselle noisette
Une pâte à tartiner maison aux noisettes du piémont et au chocolat. 50% de noisettes !
€16.00

Jus de pommes adamence
Pur jus de pommes de la Vallée du Rhône (25cl).
€5.00
Jus d’orange adamence
Pur jus d'orange 100%. Oranges du Brésil (25cl)
€5.00
Citronnade Gingembre
Citronnade aux notes légèrement épicées typiques du gingembre (25cl)
€5.00
Nectar Mangue Alphonso
Nectar Mangue Alphonso 25cl
€5.00
Jus d'ananas
Jus d'ananas 25cl
€5.00

8 Marrons glacés confits
8 pièces, origine Turin (Italie). Marrons grand cru
€34.00
Ourson Guimauve Vanille et Caramel
Un gros ourson gourmand (50g). Une guimauve vanille, un caramel vanille et un enrobage craquant au chocolat.
€5.50
Popular
Tablette Pérou 75% - Grand Cru Pure Origine
Un chocolat noir avec des notes de cannelle, de badiane, de caramel et de fève tonka avec une large palette aromatique ambrée faisant écho à de vieux cognacs ou whiskies
€8.50
Tablette Colombie 75% - Grand Cru Pure Origine
Un chocolat noir avec des notes de confiture de lait, un léger parfum d’orange et une délicate amertume
€8.50
Tablette Vietnam 75% - Grand Cru Pure Origine
Un chocolat noir avec des notes acidulées et minérales légèrement salines et iodées
€8.50
Tablette Venezuela 75% - Grand Cru Pure Origine
Un chocolat noir avec des notes beurrées réconfortantes et pleines de gourmandise avec une très légère astringence
€8.50
Tablette lait Pérou 40% - Grand Cru Pure Origine
Un chocolat au lait aux notes de cannelle, de badiane, de caramel et de fève tonka avec une large palette aromatique ambrée faisant écho à de vieux cognacs ou whiskies
€8.50
4 Marrons glacés confits
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€18.00
Tablette de l'Avent (calendrier) chocolat noir 68%
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€40.00
Tablette de l'Avent (calendrier) chocolat au lait 39%
Currently sold out
€40.00
Coffret 11 ganaches & pralinés
Currently sold out
€16.00