BIG BLACK COOK - Street Food Caribéenne delivery from Editions - Courbevoie

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ACCRAS CREVETTES x 3
Accras cuisinés maison et fait minute avec une belle crevette 🦐 et avec la fameuse sauce "chien" fait maison !
€8.00
Popular
CHICKEN WINGS x 3
Marinade spéciale BBC fait maison et cuites au four à basse température
€8.00
ACCRAS LEGUMES "végan" x 3
Accras à base de poireaux, carottes et lait de soja avec une petite dose de 🌶️ et entièrement fait maison ! Accras accompagnés de la sauce chien maison
€7.00
ACCRAS SARDINES x 3
Currently sold out
€7.00

SWEET CHICKEN
Highly rated
· Recette familiale de cuisses de poulet désossées sauce sweet, Chili et cacahuètes. Servi avec riz long parfumé.
€15.00
JERK FRIED CHICKEN 🌶️
Highly rated
· Spécialité jamaïcaine de poulet frit mariné dans un mélange d'épices Jerk. Servi avec coleslaw et riz long parfumé.
€17.00
ROPA VIEJA
Highly rated
· Spécialité d'Amérique du Sud effiloché de bœuf cuisiné avec des poivrons et sauce tomate. Servi avec banane plantain, pickles d'oignons rouges et riz long parfumé.
€17.00
COLOMBO DE POULET 🌶️
Plat en sauce emblématique des Antilles cuisiné avec des carottes, courgettes et pommes de terre et sauce chien. Servi avec haricots rouges, pickles d'oignons rouges et riz long parfumé.
€18.00
Popular
CHIKTAILLE DE POISSON 🐟
Émincé de cabillaud, assaisonné de citron, persil, ail, piments végétariens et carottes râpées. Servi avec avocat pays, concombres, sauce créoline et riz long parfumé.
€18.00

BBC BURGER
Bun brioché, poulet sweet, coleslaw et mayonnaise maison.
€14.00
JERK BURGER
Bun brioché, poulet frit mariné, sauce barbecue Jerk, salade, cornichon aigre douce et mayonnaise maison.
€15.00
ROPA BURGER
Bun brioché, bœuf, effiloché, banane plantain, pickles d'oignons rouges et sauce chien.
€15.00
RASTA ROCKET "veggie"
Bun brioché, galette d'accra de légumes, salade, choux rouges, sauce chien, cornichons et aigre douce.
€15.00
COLOMBO BURGER "hot"
Bun brioché, poulet colombo, courgettes, pommes de terre, carottes, pickles d'oignons rouges et sauce créoline.
€15.00
CHIKETAILLE BURGER "froid"
Bun brioché, chicktaille de cabillaud, avocat, concombre, mayonnaise maison et sauce créoline.
€15.50

SUPER BOWL
Base salade ou riz, avocat, concombres, choux rouges marinés, maïs, haricots rouges, pickles oignons rouges et sésame noir.
€13.50

Sélection de sauces maisons

Desserts Caribéens

BBC JUICE
Boisson faites maison à base de Maracuja (fruit de la passion), menthe fraîche, gingembre et citron vert.
€4.00
Coca Cola zéro
Cannette 33cL
€3.00
Coca Cola
Canette 33cL
€3.00
ROYAL Tropical
Jus de fruit à base de mangue, acerola, pamplemousse, maracuja et goyave 33 cl.
€3.00
GINGER BEER
Soda non alcoolisée au gingembre
€3.00
ROYAL Goyave
jus de fruit à la goyave rose de la Caraïbe française 33 cl.
€3.00
ORDINAIRE
Soda aux arômes naturels d'anis, à boire bien frais ! 33 cl.
€3.00
DIDIER
Eau pétillante de la Martinique, 50 cl.
€3.00
KOLA CHAMPION
Le cola emblématique des caraïbes from Trinidad & Tobago , 33 cl.
€3.00
EVIAN
Eau plate, 50 cl.
€3.00