🔥Marbled Beef®

🥩 Yakiniku Rib Cap Kagoshima – 50g

🥢 Yakiniku Bœuf de Kobe Véritable – 50g

🏆 Entrecôte Bœuf de Kobe Véritable – 200g

🥩 Entrecôte de Bœuf Salers – 250g

🥩 Entrecôte Premium Simmental – 250g

🥩 Entrecôte Bœuf Black Angus UMI – 200g

🥩 Onglet Angus Premium – 200 g

🥩 Bavette Angus Premium – 200 g

🐑 Côtes Premières d'Agneau – 200 g

🐷 Pluma Ibérique Bellota – 200 g

🦴 Os à Moelle Gouttière – 500 g

🥩 T-Bone Premium Baltique – 600 g

🦆 Magret de Canard Français Sélection – 400 g

🇪🇸 Jambon Bellota 100 % Ibérico Tranché – 80 g

🇪🇸 Saucisson Ibérique Bellota – 50 g (env. 15 tranches)

🇪🇸 Assortiment de Charcuterie Ibérique Artisanale – 140 g

🇪🇸 Jambon Sec Serrano Espagnol – 100 g

🇫🇷 Saucisson de Porc Noir de Bigorre AOP – 50 g (env. 20 tranches)

🥩 Cecina de Bœuf Affinée – 100 g

🍄 Saucisson Sec à la Truffe – 50 g (env. 20 tranches)

🥓 Filet Mignon de Porc Séché – 75 g (extra maigre)

🥓 Rosette Séchée Tranchée – 80 g (8 fines tranches)

🌶️ Chorizo Espagnol Piquant à Griller – 2 x 80 g

🥩 Côte de Bœuf Tomahawk Premium – 1 kg

🥩 Côte de Bœuf Rare – Rubia Gallega × Wagyu – 1 kg

🖤 Caviar Français Oscietre Prestige – 30 g

🍋 Sauce Ponzu Yuzu Shibanuma – 300ml

🍋 Sauce Japonaise Yakiniku – 300ml

🥒 Sauce Ponzu au Sésame Shibanuma – 300ml

🌶 Sauce Sirocco Fumée & Épicée – 100 g

🍶 Sauce Soja Yagisawa Artisanale – 500 ml (moins salée)

🥫 Moutarde au Yuzu – 105 g

🥫 Moutarde de Dijon au Pain d’Épices – 105 g

🥫 Moutarde au Piment d’Espelette AOP – 105 g

🍄 Mayonnaise à la Truffe Blanche – 85 g

🧂 Sel Noir d’Hawaï – 144 g

🌱 Poivre Vert de Madagascar (30g)

🥔 Pommes de Terre Parisienne (2kg) – 10 Portions Prêtes à Servir

🍶 Sauce Worcester Heinz – 15 cl