About Bojanam
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Poulet Tikka Masala
€15.90Agneau Bartha
€17.90Boeuf Curry
€16.50Poulet Palak Masala
€14.90Poulet Kourma
€14.90Palak Paneer
€14.90
NANDWICHES
Poulet Tikka + Frites
Naan au fromage vache qui rit farci avec poulet , crudités, et sauce au choix€9.50Steak hachée + Frites
Naan au fromage vache qui rit farci avec steak haché, crudités , et sauce au choix€9.50Vegetarien + Frites
Naan au fromage vache qui rit farci avec légumes sautés, crudités, et sauce au choix€9.50American + Frites
Naan au fromage vache qui rit farci avec steak haché, crudités , sauce au choix et œuf€11.50
PAINS INDIENS (Naan)
Naan au fromage
Pain fourré de fromage, cuit au tandoor€3.50Naan a l'ail au fromage
Pain fourré de fromage et soupoudré à l'ail cuit au tandoor€4.00Naan Coriande au fromage
Pain fourré de fromage et saupoudré de coriandre frais cuit au tandoor€4.00Naan a l'ail
Pain saupoudré de l'ail, cuit au tandour€3.50Naan Nature
Pain de farine de blé, cuit au tandour€2.50Naan Coriandre
Pain saupoudré de coriandre, cuit au tandour€3.50
LES BEIGNETS (ENTRÉES)
Rolls Poulet (2 pièces)
Bâtonnet pané indien farci de poulet et légumes aux épices€4.50Rolls Boeuf (2 pièces)
Bâtonnet pané indien farci de bœuf et légumes aux épices€4.50Frites petit portion
€4.00Frites grand portion
€6.00Samosa légumes (2 pièces)
Feuilleté farci de pommes de terre, carottes, petits pois et oignons aux épices€4.00Samosa Poulet (2 pièces)
Feuilleté farci de poulet et pommes de terre aux épices€4.00
LES GRILLADES (ENTRÉES)
Poulet Tikka
Morceaux de poulet désossés, marinés aux épices et cuits au tandour€7.90Poulet Tandouri
Cuisse de poulet marinée aux épices et cuite au tandour€6.90Saumon Tikka
Pave de saumon mariné aux épices et cuit au tandour€15.90
LES SALADES (ENTRÉES)
RAITA (Salade Indien)
Concombre,carottes émincées à base de yaourt,fromage et crème fraîches blanc aux épices légères,saupoudré de coriandre€8.00Salade Poulet
Salade, tomates, carottes, maïs, concombres, poulet tikka, coriandre fraîche, sauce curry€9.90Salade cruditées
Salade, tomates, carottes, maïs,concombres€7.90
PLATS PRINCIPAUX (Accompagné avec son riz safran)
Palak Paneer
Epinards à la crème et morceaux de fromage indien grillé au tandour, accompagné avec riz safran€14.90Veg Kourma
Légumes dans une sauce de noix de coco et noix de cajou, accompagné avec riz safran€14.90Dal
Lentilles aux épices, ail, gingembre et coriandre fraîche, accompagné avec riz safran€13.90Aloo Mattar
Pommes de terre hachées et petits pois, accompagné avec riz safran€13.90Paneer Butter Masala
Morceaux de fromage indien grillés avec le beurre au tandour et cuisinés avec une sauce , et pâte de noix de cajou, accompagné avec riz safran€14.90Baignan Bartha
Caviar d'aubergine aux épices et sauce oignons, accompagné avec riz safran€13.90Légumes Madras
Légumes aux épices avec tomates,piment vert et coriandre, accompagné avec riz safran€14.90
POULET
Poulet Tikka Masala
Morceaux de filet de poulet mariné aux épices, cuit au tandour et cuisiné dans une sauce tikka masala avec pâte de noix de cajou,oignons et poivrons sautés, accompagné avec riz safran€15.90Poulet Kourma
Morceaux de filet de poulet dans une sauce de noix de cajou, accompagné avec riz safran€14.90Poulet Palak Masala
Morceaux de filet de poulet mariné aux épices et épinard, accompagné avec riz safran€14.90Poulet Curry
Poulet dans une sauce à la crème parfumée au curry, accompagné avec riz safran€14.50Butter Chicken
Morceaux de filet de poulet mariné aux épices, grillé au tandour, cuisiné dans une sauce au beurre et crème fraîche, accompagné avec riz safran€15.90Poulet Vindaloo
Poulet aux épices, pommes de terre, accompagné avec riz safran€15.50Poulet Kashmiri
Poulet à base de crème, noix de coco, fruits secs et noix de cajou, accompagné avec riz safran€15.90Poulet Madras
Morceaux de filet de poulet aux épices avec tomates,piment vert et coriandre, accompagné avec riz safran€15.50Chicken Chettinad
Morceaux de filet de poulet aux épices avec oignon sautées ,piment sec,feuille de curry, grain de moutard et coriandre, accompagné avec riz safran€15.90
BŒUF
Boeuf Curry
Bœuf dans une sauce à la crème parfumée au curry, accompagné avec riz safran€16.50Boeuf Keema Mattar
Bœuf haché et mariné avec des épices et des petits pois, accompagné avec riz safran€16.90Boeuf Vindaloo
Bœuf aux épices et pommes de terre, accompagné avec riz safran€16.90Boulettes Kashmiri
Boulettes cuisinées à base de crème, noix de coco, fruits secs et noix de cajou, accompagné avec riz safran€16.90Boeuf Dopiaza
Bœuf sauté avec des épices, poivre cassé ,oignons, poivrons et piment sec, accompagné avec riz safran€16.90Boeuf Palak Massala
Bœuf au sauce curry et épinard, accompagné avec riz safran€16.90
AGNEAU
Agneau Bartha
Agneau préparé avec des aubergines hachées et des herbes fraîches, accompagné avec riz safran€17.90Agneau Curry
Agneau dans une sauce à la crème parfumée au curry, accompagné avec riz safran€17.50Agneau Kourma
Agneau dans une sauce de noix de coco et pâte de noix de cajou, accompagné avec riz safran€17.90Agneau Tikka Masala
Agneau mariné aux épices, cuit au tandour et cuisiné dans une sauce tikka masala avec pâte de noix de cajou, oignons et poivrons sautés, accompagné avec riz safran€17.90Agneau Vindaloo
Agneau aux épices, pommes de terre, accompagné avec riz safran€17.50Agneau Palak Masala
Agneau au sauce curry et épinard, accompagné avec riz safran€17.50Agneau Madras
Morceaux de l’agneau aux épices avec tomates, sautées piment vert et coriandre, accompagné avec riz safran€17.90Agneau Chettinad
Morceaux de l’agneau aux épices avec oignon sautées,piment séc, feuille de curry, grain de moutard et coriandre, accompagné avec riz safran€17.90
POISSONS ET FRUITS DE MER
Crevettes Curry
Crevettes dans une sauce à la crème parfumée au curry, accompagné avec riz safran€16.50Crevettes Kourma
Crevettes dans une sauce de noix de coco et pâte de noix de cajou et saupoudré de amandes effilés, accompagné avec riz safran€16.90Crevettes Tikka Masala
Crevettes marinées aux épices, cuites au tandour et cuisinées dans une sauce masala avec pâte de noix de cajou, oignons et poivrons sautés, accompagné avec riz safran€17.50Calamar Curry
Calamar dans une sauce à la crème parfumée au curry, accompagné avec riz safran€16.50Calamar Kourma
Calamar dans une sauce de noix de coco et noix de cajou et saupoudré de amandes effilé, accompagné avec riz safran€16.90Calamar Tikka Masala
Calamar aux épices, cuits au tandour et cuisinés dans une sauce tikka masala avec pâte de noix de cajou, oignons et poivrons sautés, accompagné avec riz safran€17.50Saumon Curry
Pavé de saumon dans une sauce à la crème parfumée au curry, accompagné avec riz safran€21.50Saumon Kourma
Saumon dans une sauce de noix de coco et pâte de noix de cajou, accompagné avec riz safran€21.90Saumon Tikka Masala
Pavé de saumon mariné aux épices,cuit au tandour et cuisiné dans une sauce tikka masala avec pâte de noix de cajou, oignons et poivrons sautés, accompagné avec riz safran€21.90Daurade Curry
Filet daurade dans une sauce à la crème parfumée au curry, accompagné avec riz safran€21.50Daurade Kourma
Daurade dans une sauce de noix de coco et pâte de noix de cajou, accompagné avec riz safran€21.90Daurade Tikka Masala
Filet de daurade mariné aux épices,cuit au tandour et cuisiné dans une sauce tikka masala avec pâte de noix de cajou, oignons et poivrons sautés, accompagné avec riz safran€21.90
PLATS COMPLETS
Veg Biriyani
Riz basmati mijoté avec des légumes et morceaux de fromage indien aux épices€15.90Poulet Biriyani
Riz basmati mijoté avec du poulet aux épices€15.90Boeuf Biriyani
Riz basmati mijoté avec du bœuf aux épices€16.90Agneau Biriyani
Riz basmati mijoté avec de l'agneau aux épices€17.90Crevette Biriyani
Riz basmati mijoté avec des crevettes aux épices€18.90
MENU ENFANTS
MENU ENFANTS -10 ANS
Poulet tikka avec poulet pané avec frites + boisson 33 cl€9.90MENU ENFANTS -10 ANS
Poulet tikka avec le riz safran avec frites + boisson 33 cl€9.90
DESSERTS
Nann Nutella
Naan nature au beurre tartiné avec nutella et saupoudré de poudre d'amandes et noix de cajou€5.00Gulab Jamun
Boules de pâte cuites trempées dans un sirop de sucre à l’eau de rose et cardamome€5.00Kesari
Gâteau à base de semoule, sucre, beurre, cardamomes et fruits secs€5.00Payasam Vermicells
Vermicelle indien et perle de japonais cuites dans du lait garni aux fruits secs et sucre€5.00Brownie avec crême anglaise
€5.50
LES BOISSONS FRAICHES
Jus d'orange
25 cl€3.00Jus de pomme
25 cl€3.00Jus d'ananas
25 cl€3.00Jus de mangue
Origine indienne€4.00Jus de goyave
Origine indienne€4.00Limonade
33 cl€3.00Bouteille d'eau
€2.50Coca-Cola
Canette 33 cl€2.50Orangina
Canette 33 cl€2.50Ice Tea
Canette 33 cl€2.50Perrier
Canette 33 cl€2.50Oasis
Canette 33 cl€2.50Schweppes
Canette 33 cl€2.50
BOISSONS SPECIALITEES INDIENNES ( Produits laitiers - 45 cl)
Lassi Salée
Lait,crème fraîche,fromage blanc, sel€6.00Lassi Sucrée
Lait,crème fraîche,fromage blanc,sucre€6.00Lassi a la mangue
Lait,crème fraîche,fromage blanc,sucre,pulpe de mangue€8.00Lassi a la rose
Lait,crème fraîche,fromage blanc,sucre,sirop de rose€8.00Lassi a la banane
Lait,crème fraîche,fromage blanc,sucre,purée de banane€8.00
