10% off entire menu
For orders over €25. T&Cs applyNew customers only
Nos Pains
Le Parisien - 500g
Pain bio aérien avec de grandes alvéolesLe levain de petit épeautre lui donne sa couleur légèrement crème et un léger goût de noisette. C'est un pain bio très consensuel aux saveurs délicates très faciles à accorder.€5.90VeganL'intégral - 500g
Le pain intégral, ou pain complet, au levain sur farine bio apporte de nombreux bienfaits :Des minéraux (concentrés dans le remoulage et les sons) sans produits chimiques Une très faible quantité d'acide phytique (détruite par les phytases grâce au levain) ce qui permet de limiter la décalcification produite par des pains complets conventionnelsUn apport en fibres élevé pour une excellente régulation du transit€5.90Le pain allemand - 500g
Ce pain bio est élaboré à partir d’une recette d’origine allemande, « Sechskornbrot », qui se traduit littéralement par « pain aux 6 céréales ».Le Pain Allemand est réalisé à base de farines intégrales, auxquelles on ajoute un riche mélange de quatre céréales supplémentaires sous forme de graines : lin brun, avoine, tournesol et graine de courge. Le pâton est ensuite roulé dans ce mélange de graines afin de le recouvrir.€8.80PopularLe pain aux olives - 500g
Olive Kalamata, grande olive violette avec une texture lisse et charnue appelé d'après la ville de Kalamata dans le sud du Pénoponnèse en Grêce.€10.70PopularLe campagne - 500g
Currently sold out€5.50PopularLe campagne aux graines - 500g
Currently sold out€6.60PopularLe campagne aux fruits - 500g
Currently sold out€8.50Le méteil - 500g
Currently sold out€5.90VeganLe petit épeautre - 500g
Currently sold out€11.40VeganLe Balthazar - 500g
Currently sold out€8.80VeganL'Archi sans gluten aux graines - 500g
Currently sold out€10.70Vegan
Nos Petits Délices
Brioche Provencale
Farine de blé T65, Huile d'olive, Levain naturel de seigle complet T170, Sucre, trace de Levure fraiche boulangère,Sel, Eau filtrée et dynamisée€7.20VeganBrioche Provencale pépites de chocolat
Farine de blé T65, Huile d'olive, Levain naturel de seigle complet T170, Sucre, trace de Levure fraiche boulangère, Pépites de Chocolat 60%, Sel, Eau filtrée et dynamisée€7.90VeganCookies - pépites de chocolat
Farine de blé T65, Sucre semoule, Sucre intégral, Œufs, Pépites de Chocolat 60%, Sel, Poudre levante, Beurre€3.80Cookies - pépites de chocolat & noix
Farine de blé T65, Sucre semoule, Sucre intégral, Œufs, Pépites de Chocolat 60%, noixSel, Poudre levante, Beurre€3.80Grain d'archi
Flocons d'avoine, Graines de lin, courge, tournesol, Sucre, Miel, Raisins secs, Amandes, Huile d'olive, Lait, Sel, Canelle€10.10Grain d'Archi choco coco
Flocons d'avoine, Graines de lin, courge, tournesol, Sucre, Miel, Amandes, Huile d'olive, Lait, Sel, Pépites de chocolat 60%, Coco rapé€11.20Tartes aux fruits de saison
Pâte sablé cassonade -sucre roux-, beurre, œufs, poudre amande€7.50PopularL'Archi chocolat Petit
A l'unité pour 2 personnes - Chocolat 55%, beurre, œufs, sucre cassonade, farine T55, crème 35% et fleur de sel€15.60L'Archi chocolat (grand)
A l'unité pour 3-4 personnes - Chocolat 55%, beurre, œufs, sucre cassonade, farine T55, crème 35% et fleur de sel€23.40
