La Bottega Pinseria delivery from L'Hautil

About La Bottega Pinseria
La Pinsa Romana est notre spécialité, chez nous, on la prépare dans les règles de l'art. Cette pâte si aéré et si légère est aussi très digeste car elle contient très peu de blé. 48h de maturation et 80% d'eau, font que ce produit soit quelque chose d'extraordinaire. Une cuisine Italienne avec des spécialités des différentes régions de l'Italie, vous feront aussi voyager.
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Focaccia
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Puccini"charcuterie italienne piquante"
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€20.00
Vivaldi
Tomates, mozzarella fior di latte et basilic.
€17.00
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Pavarotti
Tomates, mozzarella, jambon cru, tomates confites, légumes grillés, petits oignons caramélisés, champignons, poivrons et copeaux de parmesan.
€22.00
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€21.00
Tucci
€18.00
Bartoli
Mozzarella, jambon de san daniele, roquette, champignons et parmesan.
€20.00
Bellini
Mozzarella, saumon fumé, courgettes, stracciatella, œufs de lump, aneth et écorces d'agrumes.
€20.00
Bocelli
Roquette, burrata, bresaola, poivrons, tomates confites et parmesan.
€22.00
Manelli
€21.00

Gnocchi al pesto Genovese
Sauce à la crème, basilic, parmesan et pignons de pins
€19.00
Pappardelle au gorgonzola
Sauce au gorgonzola, jambon cru et noix
€22.00
Linguine à la crème de truffes noires
€21.00
Linguine à la sauce de tomates fraîches, basilic et burrata
€21.00
Raviolis à l'encre de seiche farcis au homard
Sauce aux crevettes, saumon fumé, aneth et curry.
€23.00
Penne al pesto Genovese
Sauce à la crème, basilic, parmesan et pignons de pins
€18.00
Penne all'arrabbiata
Sauce de tomates fraiches épicé
€20.00