JOUD on Deliveroo

Formule 🥪🥤

Servi avec boisson 33 cl

Houmous
Purée de pois chiche à la crème de sésame, citron et huile d'olive.
€6.50
Moutabal
Caviar d'aubergines à la crème de sésame,citron et huile d'olive.
€6.50
Taboulé
Salade de persil, tomates, blé concassé, menthe, oignons, citron et huile d’olive.
€6.50
Feuilles de vigne
Farcies au riz, tomates, persil, oignons, citron et huile d'olive.
€6.50
Moussaka
Caviar d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive.
€6.90
Labné
Fromage blanc libanais et menthe.
€6.50
Caviar de betterave
Purée de betterave cuisinée au citron et à la crème de sésame.
€6.50
Tarama
Œufs de cabillauds, citron et pain de mie.
€6.50
Salade de poivrons
Poivrons, oignons, ail, coriandre et sauce tomate.
€6.50
Salade des moines
Émincés d'aubergines grillées, tomates, poivrons, oignons, persil, jus de citronet huile d'olives.
€6.90

Foie de volaille
Foie de volaille poêlé au citron, ail et coriandre.
€6.50
Batata harra
Pommes de terre sautées à l'ail et à la coriandre.
€5.50
Sujuk
Mini saucisses et bœuf épicées.
€6.90
Makanek
Mini saucisses libanaises parfumées aux épices et nappées de jus de citron.
€6.90
Ailes de poulet
Ailes de poulet marinées au citron à la coriandre et grillées au four.
€5.90
Arayes jebné
Fromage fourré dans du pain et grillé à feu doux.
€5.50

Samboussek viande
Rissole de viande et pignons de pignons de pin (4 pièces).
€6.00
Sfiha 4 pièces
Mini pizza fermée, viande, tomates et pignons de pin (4 pièces).
€6.00
Kebbé
Boulettes de viande hachée au blé concassé (4 pièces).
€6.00
Rikakat
Rouleau croustillant au fromage féta parfumé aux herbes (4 pièces).
€6.00
Falafel
Boulettes de fèves et pois chiche (4 pièces).
€6.00
Samboussek fromage
Rissole de fromage et persil (4 pièces).
€6.00
Fatayer
Chausson aux épinards (4 pièces).
€6.00

Végétarien
6 Assortiments végétariens variés proposés par le chef.
€11.90
Falafel
6 Falafels accompagnés de salade, crème de sésame et houmous.
€11.90
Joud
8 Assortiments variés chauds et froids proposés par le chef.
€14.50
Shawarma bœuf
Shawarma bœuf émincé de viande de bœuf mariné, servi avec des pommes de terre sautées, houmous et taboulé.
€15.50
Shawarma poulet
Émincé de poulet mariné et rôti.
€14.50
Duo shawarma
Émincé de poulet, émincé de bœuf et 3 assortiments proposés par le chef.
€16.50
Grillade kafta
2 Brochettes de viande hachée, servies avec des pommes de terre sautées épicées et houmous.
€14.50
Grillade agneau
2 Brochettes d'agneau, servies avec des pommes de terre sautées épicées, houmous et taboulé.
€17.90
Grillade taouk
2 Brochettes de poulet marinées au persil et citron et 3 assortiments proposés par le chef.
€14.50
Gourmand
3 Brochettes kafta, agneau et taouk, servi avec des pommes de terre sautées épicées.
€17.90

Shawarma poulet
Poulet mariné rôti à la broche, cornichons, sauce à l'ail et des pommes de terre.
€6.90
Shawarma bœuf
Viande de bœuf mariné, persil, oignons, fahina et sauce à base de crème de sésame et des pommes de terre.
€6.90
Sandwich chiche taouk
Poulet mariné au citron, sauce à l'ail, cornichons et pommes de terre.
€6.90
Sandwich foie de volaille
Salade, tomates, sauce à l'ail, foie de volaille marinée au citron, à la coriandre et pomme de terre.
€6.90
Sandwich kafta
Houmous, tomates, cornichons, brochettes de viande hachée au persil, oignons et pommes de terre.
€6.90
Sandwich sujuk
Mini saucisses libanaises épicées, ail, tomates, cornichons et pommes de terre.
€6.90
Sandwich makanek
Mini saucisses libanaises parfumées aux épices, au citron et pommes de terre.
€6.90

Falafel
Tomates, salade, cornichons et crème de sésame, boulettes aux fèves et aux pois chiche.
€6.90
Labné
Fromage blanc libanais, tomates, menthe,huile d'olive et feuilles de vignes.
€6.90
Moutabal
Caviar d'aubergines, crème de sésame,tomates et huile d'olive.
€6.90
Makali
Choux-fleurs, aubergines, courgettes, tomates, salade, citron et ail.
€6.90
Halloumi
Halloumi fromage de chèvre et de brebis, tomates, menthe et huile d'olive.
€6.90

Mouhalabié
Flan libanais à base de lait parfumé à la fleur d'oranger, pistache et sirop de sucre.
€5.50
Baklawa
Baklawa farci aux noix de cajou et aux pistaches (1 pièce).
€1.50
Maamoul
Sablé aux noix, pistaches et dattes.
€3.00