
About Borgini - Melun Sud
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Grillade Mixte (Karişik Izgara)
€19.50Ailes de Poulet (Tavuk Kanat)
€14.00Aubergine Farcie (Karnıyarık)
€19.50
ENTREES & MEZZES🌿
Karisik Mezze, entrée mixte à partager x 2 personnes
Cacık, houmous, taboulé, acılı ezme, patlıcan ezme, patlican au yaourt€12.00PopularCacik
Yaourt, concombre, ail et menthe séchée€6.00Salade Grecque
Salade, tomate, poivron, feta, herbes et filet d'huile d'olive.€8.50Taboulé
Blé concassé, persil, menthe, concombre, oignon, tomate, herbes fraiches.€6.50Houmous
Pois chiches mixés avec tahin, ail et jus de citron.€6.00Tartare d'Aubergine (Patlıcan Ezme)
Caviar d'aubergines aux poivrons et à la tomate.€6.50Tartare d'Aubergine au Yaourt (Yogurtlu Patlıcan Ezme)
Aubergine grillée au four sur un lit de yaourt parfumée à l'ail, et au thym.€7.00Karisik Mezze, entrée mixte à partager x 4 personnes
Cacik, houmous, taboulé, aclici ezme, patlican ezme, patlican au yaourt.€20.00Falafel
Boulette de pois chiches maison.€7.00BOULETTE DE BOULGOUR FARCIE
2 pièces de Boulette de boulghour farcie à la viande hachée et aux finesépices.€9.50
PLATS AU FOUR / FIRINDA
Lahmacun
Fine pâte garnie de viande hachée, poivrons, tomates, oignons et épices.€6.00Pide - Tavuk
Poulet, tomate, poivron, kaşar.€14.00Pide - Kus Basi
Bœuf, tomate, poivron, kaşar.€15.00Pide - Soudjouk
Soudjouk & fromage kaşar.€14.00Pide - Döner
Viande döner maison, sauce tomate, kaşar.€14.00Pide Mixte (Karışık)
Viande döner, soudjouk, kuş başı, sauce tomate, kaşar.€15.50Pide - Fromage Peynirli 🌿
Fromage de kaşar & feta.€11.00Pide - Végétarien 🌿
Champignon, poivron, aubergine, tomate, kaşar, feta.€11.00
PLATS TRADITIONNELS
Aubergine Farcie (Karnıyarık)
Aubergine farcie à la viande hachée et au légume, salade, blé, riz, frites.€19.50Iskender Kebap
Pains séché, viande döner ou d'Adana, sauce tomate, beurre fondu, yaourt.€22.00Beyti Sarma
Brochette d'Adana roulée dans un pain lavas au yaourt et à la sauce tomate.€22.00Ali Nazik
Viande d'Adana ou Kuş Başı au choix, sur un lit de purée d'aubergine au yogourt et à l'ail.€22.00Assiette Végétarienne 🌿
Poivrons, Tomate grillées, trois mezzés au choix, blé.€15.50Falafel 🌿
Falafel, Mezzés, salade, blé, riz, frites€15.50Tartare de Boulghour (Çiğköfte) 180g 🌿
Caviar de blé en boulette aux épices maisons, lavas, feuille de salade, citron,persil, menthe.€8.00Tartare de Boulghour (Çiğköfte) 500g 🌿
Caviar de blé en boulette aux épices maisons, lavas, feuille de salade, citron,persil, menthe.€21.00Tartare de Boulghour (Çiğköfte) 1000g 🌿
Caviar de blé en boulette aux épices maisons, lavas, feuille de salade, citron,persil, menthe.€34.00
DÜRÜM / PAIN MAISON
Döner
Viande döner et crudités en sandwich dans un pain maison + frites.€12.00PopularFalafel 🌿
Falafel maison et crudités dans un pain maison, frites.€10.50PopularTavuk
Brochette de poulet et crudités en sandwich dans un pain maison + frites.€12.00PopularMerguez
Trois mergez et crudités en sandwich dans un pain maison + frites.€12.00Adana
Brochette Adana et crudités en sandwich dans un pain maison + frites.€12.00Köfte
Trois Köfte et crudités en sandwich dans un pain maison + frites.€12.00Foie d'Agneau (Kuzu Ciğer)
Foie d'agneau en brochette et crudités en sandwich dans un pain maison + frites.€14.00Brochette de Boeuf (Kuş Başi)
Brochette de veau et crudités en sandwich dans un pain maison + frites.€14.00Çiğ Köfte 🌿
Caviar de blé aux épices maison et crudités dans un pain maison, frites.€10.50
GRILLADES TRADITIONNELLES
Grillade Mixte (Karişik Izgara)
Brochette de poulet, Adana, Côtelette d'agneau, döner, salade, blé, riz, frites.€19.50Ailes de Poulet (Tavuk Kanat)
Ailes de poulet, salade, blé, riz, frites.€14.00PopularAssiette Döner
Viande döner, salade, blé, riz, frites.€14.00Brochette d'Adana Şiş Kebap
Deux brochettes de d'Adana, salade, blé, riz, frites.€15.00Patlican Köfte
Brochettes de Köfte et rondelle d'aubergines, salade, blé, riz, frites.€15.00Brochette de Poulet (Tavuk Şiş)
Brochette de poulet, salade, blé, riz, frites.€14.00Merguez
4 pièces de merguez, salade, blé, riz, frites.€14.00Côtelette d'Agneau (Kuzu Kaburga)
Côtelettes d'agneau (3 pièces), salade, frites sauce poivre maison.€18.50Foie d'Agneau (Ciger Şiş)
Fole d'agneau, salade, blé, riz, frites.€16.00Brochette de Boeuf (Kuş Başt)
Brochette de bœuf salade, blé, riz, frites.€16.00Assiette Borgini
Brochette de poulet, Kuş Başı, Adana, taboulé, houmous, caviar d'aubergine, blé.€18.00Entrecote
Pièce d'entrecôte grillé 330g (avant cuisson), salade, frites sauce poivre maison.€21.00
MENU ENFANT
Menu Enfant
Viande et accompagnement au choix, une boisson soft 33cl€12.50
DESSERTS
Baklava
Pâtisserie à base de pâte phyllo, sirop de sucre, pistache ou noix.€8.00Kunefe (15 minutes de préparation)
Kadaïf, fromage kaşar, beurre, pistaches ou noix, boule de glace et sirop.€11.00Sutlu Baklava (3 Pièces)
Pâtisserie à base de pâte phyllo, sirop au lait, cacao, pistache ou noix.€9.00Sutlac
Riz au lait cuit au four, façon méditerranéenne.€8.00
BOISSONS FROIDES
Coca
33cl€2.50Fanta
33cl€2.50Ice Tea
33cl€2.50Fuze Tea
33cl€2.50Schweppes
33cl€2.50Oasis
33cl€2.50Orangina
33cl€2.50Sprite
33cl€2.50Perrier
33cl€2.50San Pellegrino
50cl€3.00Coca
1.5l€5.00Fanta
1.5l€5.00Cristalline
1.5l€3.50