About Horizontal Artisan Québabiste
Nouveau concept de québab à la française, où notre broche est cuite à l’horizontale, allongée quoi ! Sur un lit de braise, comme si elle se dorait la pilule ! Découvre nos québabs artisanaux, avec de la viande de veau ou de poulet origine France, marinée 24 heures et embrochée chaque matin par nos soins.
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Menu OG
€15.90Le OG
€11.90Menu Béber
€15.90Le Béber
€11.90Le Raffiné
€13.90Menu Kakkoii (collab du chef !)
€17.90Le Kakkoii (collab du chef !)
€13.90Menu Béber Veggie
€14.90Menu Raffiné
€17.90Le Béber Veggie
€10.90
Menus
Nos québabs classiques et ceux de saison, servis avec des frites maison et une boisson au choix.
Menu OG
Highly rated· Garni de salade, oignons, choux et de notre viande de poulet ou de veau française 🐮 cuite au feu de bois 🔥 Servi avec frites maison et boisson au choix.Classique comme une paire de Air Max ou un disque de rap des années 90, le OG c’est notre version du québab français. Il saura convaincre les néophytes comme les plus aguerris.€15.90Menu Béber
Highly rated· Composé de poivrons, carottes, de courgettes et d’aubergines grillées, de salade, oignons et choux croquants, de feta, ainsi que notre viande de veau française 🐮 cuite au feu de bois 🔥. Servi avec frites maison et boisson au choix.Ici, on ne parle pas de ton oncle Bertrand, mais bien de la Deutsche qualität. Le Béber reprend les codes de la version berlinoise du kebab, très réputé en Allemagne.€15.90Menu Kakkoii (collab du chef !)
Cuisinier depuis plus de 15 ans, Anthony passe par de nombreuses cuisines avignonnaises ou il exercera en tant que chef juste avant d’ouvrir son propre restaurant. Son objectif: une cuisine authentique et minimaliste visant à laisser le produit phare comme la star de l’assiette. Le Kakkoii est composé d'une mayonnaise à l'ail noir, d'une salade "bánh mì", de choux mariné à l'asiatique, de coriandre et de graine de sésame.€17.90Menu Raffiné
Un quegré qui vaut le détour pour la fin des beaux jours ? Quand c'est bien pensé pas besoin de long discours, hâte toi et cours pour découvrir le Raffiné.Pour gâter tes papilles, le Raffiné est composé de confiture de figues, salade trévise, de fourme d'ambert AOP, de noix et de notre viande de veau ou de poulet.€17.90Menu Béber Veggie
Il est composé de poivrons, carottes, de courgettes et d’aubergines grillées, de salade, oignons et choux croquants, de feta, ainsi que de nos beignets de tomates cerises, échalotes et ses aromates.. Servi avec frites maison et boisson au choix.Ici, on ne parle pas de ton oncle Bertrand, mais bien de la Deutsche qualität. Le Béber reprend les codes de la version berlinoise du kebab, très réputé en Allemagne.€14.90Menu OG Veggie
Garni de salade, oignons, choux et de nos beignets de légumes tomates cerises, échalotes et ses aromates. Servi avec frites maison et boisson au choix.Classique comme une paire de Air Max ou un disque de rap des années 90, le OG c’est notre version du québab français. Il saura convaincre les néophytes comme les plus aguerris.€14.90Menu Raffiné Veggie
Un quegré qui vaut le détour pour la fin des beaux jours ? Quand c'est bien pensé pas besoin de long discours, hâte toi et cours pour découvrir le Raffiné.Pour gâter tes papilles, le Raffiné est composé de confiture de figues, salade trévise, de fourme d'ambert AOP, de noix et nos beignets de légumes tomates cerises, échalotes et aromates.€16.90Menu Kakkoii Veggie
Cuisinier depuis plus de 15 ans, Anthony passe par de nombreuses cuisines avignonnaises ou il exercera en tant que chef juste avant d’ouvrir son propre restaurant. Son objectif: une cuisine authentique et minimaliste visant à laisser le produit phare comme la star de l’assiette. Le Kakkoii est composé d'une mayonnaise à l'ail noir, d'une salade "bánh mì", de choux mariné à l'asiatique, de coriandre et de graine de sésame.€16.90
Nos québabs 🥙
Nos québabs classiques et ceux de saison servis seuls.
Le OG
Garni de salade, oignons, choux et de notre viande de veau française 🐮 cuite au feu de bois 🔥.€11.90Le Béber
Composé de poivrons, carottes, de courgettes et d’aubergines grillées, de salade, oignons et choux croquants, de feta, ainsi que notre viande de poulet ou de veau française 🐮 cuite au feu de bois 🔥.€11.90PopularLe Raffiné
Un quegré qui vaut le détour pour la fin des beaux jours ? Quand c'est bien pensé pas besoin de long discours, hâte toi et cours pour découvrir le Raffiné.Pour gâter tes papilles, le Raffiné est composé de confiture de figues, salade trévise, de fourme d'ambert AOP, de noix et de notre viande de veau ou de poulet.€13.90Le Kakkoii (collab du chef !)
Cuisinier depuis plus de 15 ans, Anthony passe par de nombreuses cuisines avignonnaises ou il exercera en tant que chef juste avant d’ouvrir son propre restaurant. Son objectif: une cuisine authentique et minimaliste visant à laisser le produit phare comme la star de l’assiette. Le Kakkoii est composé d'une mayonnaise à l'ail noir, d'une salade "bánh mì", de choux mariné à l'asiatique, de coriandre et de graine de sésame.€13.90PopularLe Béber Veggie
Composé de poivrons, carottes, de courgettes et d’aubergines grillées, de salade, oignons et choux croquants, de feta, ainsi que de nos beignets de tomates cerises, échalotes et ses aromates.€10.90Le Raffiné Veggie
Un quegré qui vaut le détour pour la fin des beaux jours ? Quand c'est bien pensé pas besoin de long discours, hâte toi et cours pour découvrir le Raffiné.Pour gâter tes papilles, le Raffiné est composé de confiture de figues, salade trévise, de fourme d'ambert AOP, de noix et nos beignets de légumes tomates cerises, échalotes et aromates.€12.90Le Kakkoii Veggie (collab du chef !)
Cuisinier depuis plus de 15 ans, Anthony passe par de nombreuses cuisines avignonnaises ou il exercera en tant que chef juste avant d’ouvrir son propre restaurant. Son objectif: une cuisine authentique et minimaliste visant à laisser le produit phare comme la star de l’assiette. Le Kakkoii est composé d'une mayonnaise à l'ail noir, d'une salade "bánh mì", de choux mariné à l'asiatique, de coriandre et de graine de sésame.€12.90Le OG Veggie
Garni de salade, oignons, choux et de nos beignets de légumes tomates cerises, échalotes et ses aromates.€10.90
Menu enfant
Pour les plus petits, ou pour les petites faims, profitez de nos menu enfant servi avec des Frites maison cuites en 2 bains.
Menu enfant OG
Viande de veau 🐮 ou de poulet cuite au feu de bois 🔥,accompagné de salade, d'oignons, de choux et de nos frites maison.€6.50Menu enfant Béber
Viande de veau 🐮 ou de poulet cuite au feu de bois 🔥, accompagné de salade, d'oignons, de choux, d'une poêlée de légumes, de féta et de nos frites maison.€6.50Menu enfant Raffiné
Viande de veau française 🐮 ou de poulet cuite au feu de bois 🔥, accompagné de confiture de figue, salade trévise, fourme d'ambert AOP, noix et de nos frites maisons.€8.50Menu enfant Kakkoii (collab du chef!)
Cuisinier depuis plus de 15 ans, Anthony passe par de nombreuses cuisines avignonnaises ou il exercera en tant que chef juste avant d’ouvrir son propre restaurant. Son objectif: une cuisine authentique et minimaliste visant à laisser le produit phare comme la star de l’assiette. Le Kakkoii est composé d'une mayonnaise à l'ail noir, d'une salade "bánh mì", de choux mariné à l'asiatique, de coriandre et de graine de sésame.€8.50Menu enfant OG Veggie
Beignet de tomates cerises, échalotes et aromates, accompagné de salade, d'oignons, de choux et de nos frites maison.€6.50Menu enfant Béber Veggie
Beignet de tomates cerises, échalotes et aromates, accompagné de salade, d'oignons, de choux, d'une poêlée de légumes, de féta et de nos frites maison.€6.50Menu enfant Raffiné Veggie
Beignets de légumes tomates cerises, échalotes et aromates, accompagné de confiture de figue, salade trévise, fourme d'ambert AOP, noix et de nos frites maisons.€8.50Menu enfant Kakkoii Veggie (collab du chef!)
Cuisinier depuis plus de 15 ans, Anthony passe par de nombreuses cuisines avignonnaises ou il exercera en tant que chef juste avant d’ouvrir son propre restaurant. Son objectif: une cuisine authentique et minimaliste visant à laisser le produit phare comme la star de l’assiette. Le Kakkoii est composé d'une mayonnaise à l'ail noir, d'une salade "bánh mì", de choux mariné à l'asiatique, de coriandre et de graine de sésame.€8.50
On remet le couvert 🍽
Pour ceux qui préfères se régaler sans trop se salir les mains !
Assiette Raffiné
Viande de veau française 🐮 ou de poulet cuite au feu de bois 🔥, accompagné de confiture de figue, salade trévise, fourme d'ambert AOP, noix et de nos frites maisons.€17.90
Retour vers la friture
Régale-toi avec nos frites maison de p.d.t françaises, découpées quotidiennement et cuites en double cuisson.
Frites maison
Frites maison cuites en 2 bains.€4.00
On boit un coup ? 🥤
Choisis parmi les canettes classiques ou profite de nos boissons artisanales françaises
Coca Cola Zéro
33 cl€2.50Ginger beer bio
33 cl€5.00Elixia cola
33 cl€4.00Coca-cola
33 cl€2.50Elixia mangue
Limonade goût mangue 33 cl€4.00Elixia fruit de la passion
Limonade artisanale française goût fruit de la passion 33 cl€4.00Coca-Cola Cherry
33 cl€2.50Ice tea
33 cl€2.50Oasis
33 cl€2.50Fanta
33 cl€2.50Cristaline
50 cl€2.50Perrier
33 cl€2.50Elixia nature
Limonade goût nature 33 cl€4.00Elixia cassis
Limonade goût cassis 33 cl€4.00Elixia framboise
Limonade goût framboise 33 cl€4.00Thé vert bio meneau à la pêche
25 cl€4.00
