About SAMAH TRAITEUR
La véritable coutume Libanaise depuis 2004.
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Hommos
€6.50Chawarma poulet
€8.50Chich taouk
€20.50Kefta
€8.50Halloum
€8.00Hommos beiruty
€6.50Chankliche
€6.50Chawarma mixte
€20.90Crème d’ail
€6.50Salade d'aubergine et de poivrons
€6.50
Hors-d'oeuvres froids
Hommos
Velouté de pois-chiche€6.50Hommos beiruty
Velouté de pois-chiche au paprika et à l’ail€6.50Crème d’ail
€6.50Salade d'aubergine et de poivrons
€6.50Moussaka d'aubergines
Aubergines grillées, pois-chiche, sauce tomate€6.50Salade de lentilles
€5.50Chankliche
Salade de poivrons, feta, tomates, persil et thym€6.50Moutabbal
Caviar d’aubergines grillées€6.50Façulia bel zeit
Haricots géants à la sauce tomate et coriandre€6.50Feuilles de vignes
Feuille de vignes farcies au riz et citron€6.50Salade de poids chiche
€5.50Ratatouille de poivrons
€6.50Loubié bel zeit
Haricots plats à la sauce tomate€6.50Labneh
Yaourt grec et menthe.€6.50
Hors-d'oeuvres chauds
Samboussik viande
Currently sold out€2.00Rikakat fromage
1 Pièce€2.00Samboussik fromage
1 Pièce€2.00Pommes de terre sautées
€6.00Falafel
Currently sold out€2.00Boulgour
Blé€6.00Fatayers aux épinards
1 Pièce€2.00Makanek
Saucisse de bœuf citronnées et à la cannelle.€9.50Sojok
Saucisse de bœuf épicées.€9.50Kebbe
1 Pièce€2.00Poulet sauté aux poivrons
Poulet sauté aux poivrons avec mélasse de grenades.€9.50Foie de volailles
Foie de volailles préparé aux tomates et aux oignons ainsi que de la mélasse de grenades.€9.00Riz aux vermicelles
€6.00
Assiettes
Kafta
Currently sold out€19.50Chich taouk
Brochette de poulet marinées et grillées au feu de bois, servi avec pomme de terre sautés hommos caviar d’aubergine et tabouli€20.50Chawarma mixte
Émincés de bœuf et de poulet marinés, servi avec tabouli, pomme de terre sautés, moutabbal et hommos.€20.90Végétarienne
Assortiments de mezze froids et chauds végétariens. Hommos, tabouli, moutabbal, rikakat fromage, fatayers épinards, falafel et feuille de vigne€19.00Chawarma bœuf
Émincés de bœuf marinés, servi avec pomme de terre sautés, tabouli et hommos€19.50Hors-d'oeuvre
Assortiment de mezze chauds et froids. Hommos, moutabbal, tabouli, samboussik viande, falafel, fatayers, kebbe€19.00Chawarma poulet
Émincés de poulet marinés au citron et ail, servi avec pomme de terre sautés, hommos et tabouli€19.90
Sandwichs
Falafel
Currently sold out€8.50Chawarma poulet
€8.50Chich taouk
Sandwich à base de blancs de poulet marinés grillés au feu de bois, et crème d’ail€8.90Kefta
€8.50Halloum
Belles tranches de fromage de brebis originaire de Chypre, crudités, menthe et huile d’olives€8.00Poulet poivrons
€8.50Labneh
Sandwich a base de fromage blanc, mente, concombre et tomates€6.90Foie de volailles
€8.50Chawarma bœuf
€8.50Makanek
Saucisses de bœuf citronnées et à la cannelle€7.90Chawarma mixte
€9.00Sojok
Saucisse de boeuf pimentées€8.90
Desserts
Borma pistaches X2
Cheveux d’anges cuits, miel et pistaches€5.90Baklawa X2
Baklawa amandes, pignons et pistaches€5.90Mouhallabieh
Flan au lait et fleur d’oranger€6.90
Softs
Coca-Cola zéro
€2.20Citronnade de samah
Eau de source, citrons jaunes, citrons verts & fleur d’oranger. 35cl€3.99Oasis
€2.20Coca-Cola
€2.20Fanta
€2.20Ice Tea
€2.20Orangina
€2.20Schweppes Agrum'
€2.207Up
€2.20Perrier
€2.20Eau
€2.20
Pains
Pain libanais (5 galettes)
€3.00
