ENTRÉES VÉGÉTARIENS
SAMOSSA
Chausson fourrés aux légumes, petit pois et pommes de terre.€9.00ONION BHAJI
Beignets d’oignons à la farine de pois chiches.€8.99BAIGAN PAKORA
Beignets d’aubergine à la farine de pois chiches.€7.00ALOO PAKORA
Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiches.€7.00ALOO TIKKI
(Street food) croquettes de pommes de terre masala, yaourt, chutney menthe, tamari, grenades et fines herbes bombay mix.€10.99MIX PAKORA
Beignets d’oignons, aubergines et pommes de terre.€9.50PANEER TIKKA
Petits carrés de fromage frais grillés au four tandoor et chutney menthe.€12.00
ENTRÈES LA VIANDE
POULET TANDOORI
Poulet marinée et grillées dans un four tandoor.€9.50POULET TIKKA
Blanc de poulet marinée avec yogourt, herbes et épices dans un four.€9.50AGNEAU TIKKA
Cubes de gigot d’agneau marinés avec yogourt, épices et grillés.€11.50SHEEK KABAB
Gigot d’agneau hachée avec herbes, épices et grillé dans un four.€8.50CREVETTES PAKORA
Beignets de crevettes.€8.00SAUMON TIKKA
Saumon mariné à la crème, aneth juste saisi au four tandoor feuilleté shiso, chutneys de pois et mangue.€12.00GAMBAS TANDOORI
Gambas marinés avec yogourt, épices et grillés dans un four.€20.00MIXED GRILLE
Assortiment des grillés, saumon, d’agneau hachée, blanc de poulet et gambas.€25.00
SPÉCIALITÉ PAINS
NAAN FROMAGE CHILLI
Pain à pâte levée, fourrée au fromage et piment.€7.00NAAN FROMAGE
Pain à pâte levée et fourrée au fromage.€6.50NAAN FROMAGE GARLIC
Pain à pâte levée, fourrée au fromage et l’ail.€7.00NAAN NATURE.
Pain à pâte levée nature.€4.50BUTTER NAAN
Pain à pâte levé au beurre.€5.00KULCHA
Pain à pâte levée fourré aux pommes de terre hachées.€6.00NAAN GARLIC
Pain à l'ail.€5.50NAAN PISTACHE
Pain à pâte levée, fourrée au pistache et miel.€6.00KEEMA NAAN
Pain à pâte levée d’agneau hachée.€5.00CHILLI NAAN
Pain à piment.€3.00
PLATS VÈGÈTARIENS
Servis avec du riz basmati ou naan nature.
PALAK PANEER
Curry d’épinards avec du fromage et à la crème fraîche.€16.50DAL TADKA
Curry de lentilles aromatisé aux coriandres.€14.50MIX LÈGUMES
Curry de légumes variés avec crème fraîche.€14.00BEGAN BURTHA
Caviar d’aubergines préparé avec épices et herbes.€16.50MATAR PANEER
Curry de petits pois et cube fromage.€16.50ALOO JEERA
Pommes de terre avec cumin.€14.00ALOO MATAR
Pommes de terre avec petit pois.€14.50
PLATS DE POULET
Servis avec du riz basmati ou naan nature.
POULET TIKKA MASALA
Poulet grillé, préparé avec sauce épicée, tomates et crème fraîche.€19.50POULET TIKKA MADARAS
Poulet grillé, préparé avec sauce épicée, tomates, lait de coco et poudres.€20.50POULET TIKKA JHALFRAISE
Poulet grillé, préparé avec sauce épicée, tomates poivrons et rouges oignons.€19.50POULET CURRY
Poulet avec sauce traditionnelle et moyennement épicé.€19.50POULET VINDALOO
Poulet préparé à la sauce pommes de terre et épicé.€19.50POULET KORMA
Poulet a la saucez crème fraîche douce, d’amandes et raisins.€20.50BUTTER CHICKEN
Morceaux de blancs de poulet grillé poise cuisiné avec sauce douce au beurre peu épicée, d’amandes et coco.€20.50POULET SAGWALA
Poulet grillé avec sauce épicée et noix de coco.€20.50POULET BADAMI
Poulet avec sauce traditionnelle et amandes.€20.50POULET ACHARI ÈPICÈE
Poulet avec sauce achari.€20.50
PLATS D’AGNEAU
Servis avec du riz basmati ou naan nature.
AGNEAU ROGAN JOSH
Agneau avec sauce traditionnelle moyennement épicée.€21.50AGNEAU KORMA
Agneau à la sauce crème fraîche douce, amandes et raisins.€22.50AGNEAU VINDALOO
Agneau préparé avec des pomme de terre à la sauce épicée.€21.50AGNEAU TIKKA MASALA
Agneau grillé, préparé avec sauce épicée, tomates, poivrons, oignons et crème fraîche.€23.00AGNEAU MADARAS
Morceau d’agneau, préparé avec sauce épicée, lait de coco et poudres.€22.50AGNEAU SAGWALA
Agneau aux épinards hachée avec épices.€22.50AGNEAU ACHARI
Agneau avec sauce achari traditionnelle et amandes.€22.50SEEK KEBAB MASALA
Gigot d’agneau hachée avec herbes, épices et grillé dans un four.€22.50KEEMA MATAR
Gigot d’agneau hachée, petit pois avec tomates et sauce fraîche crème.€22.50
PLATS DE BOEUF
Servis avec du riz basmati ou naan nature.
BOEUF CURRY
Bœuf avec sauce traditionnelle moyennement épicée.€20.50BOEUF KORMA
Bœuf à la sauce crème fraîche douce, amandes et raisins.€22.50BOEUF VINDALOO
Bœuf préparé avec des pommes de terre à la sauce épicée.€21.50
PLATS DE POISSON
Servis avec du riz basmati ou naan nature.
CREVETTES KORMA
Crevettes décortiquées à la sauce oignons crème fraîche, d’amandeset raisins.€20.50CREVETTES VINDALOO
Crevettes décortiquées avec sauce épicée.€20.50CREVETTES MADARAS
Crevettes avec sauce curry madras d’herbes et lait de coco.€21.50CREVETTES BADAMI
Crevettes avec sauce traditionnelle d’amandes.€20.50GAMBAS TIKKA MASALA
Gambas grillées préparé avec sauce crème fraîche, tomates et d’amandes.€25.50GAMBAS MADARAS
Gambas avec sauce curry madras d’herbes et lait de coco.€25.50SAUMON TIKKA MASALA
Saumon avec sauce aromatisées aux épices.€21.50SAUMON TIKKA KORMA.
Saumon décortiquées à la sauce oignons crème fraîche, d’amandes et raisins.€21.50
SPÈCIALITÈ RIZ BASMATI
RIZ NATURE
Riz basmati€4.00RIZ KASHMIRI
Riz basmati avec noix de cajou, amandes et raisins.€8.00RIZ MATAR PULAO
Riz basmati avec petits pois.€7.50
SPÈCIALITÈ NÈPALAISE
MOMO LÈGUME
Ravolis aux légumes cuit à la vapeur.€16.50MOMO BOEUF
Raviolis aux bœuf hachée cuit à la vapeur.€18.50MOTRAK BOEUF (5 pcs)
Momos, raviolis sautées aux bœuf.€10.50MOTRAK LÈGUME(5 pcs)
Momos, raviolis sautées aux légumes.€9.50SHABALEB
Chaussons fourrés à la viande de bœuf.€9.00FRY RICE
Riz sautées (légumes, poulet, bœuf, agneau et crevettes).€19.00
SPÈCIALITÈ BRIYANI
VÈGÈTABLE BIRYANI
Mix légumes avec sauce traditionnelle, cajou et raisins.€19.50POULET BIRYANI.
Poulet avec sauce traditionnelle, cajou et raisins.€19.50AGNEAU BRIYANI
Agneau avec sauce traditionnelle, cajou et raisins.€22.00BOEUF BIRYANI
Bœuf avec sauce traditionnelle, cajou et raisins.€19.50CREVETTE BIRYANI
Crevette avec sauce traditionnelle, cajou et raisins.€21.50GAMBAS BIRYANI
Gambas avec sauce traditionnelle, cajou et raisins.€25.00
SOUPES
DAL SOUPE
Lentilles d’épices avec frais coriandre.€8.00SOUPE TOMATE
Tomates d’épices népalais avec fraise crème.€8.00POULET SOUPE
Soupe de poulet avec frais herbes.€8.00SOUPE AGNEAU
Soupe de agneau avec frais herbes.€8.00
SALADE
SALADE POULET
Salade, poulet à la lacon népalais.€8.00SALADE LÈGUME
Salade iceberg, concombres, tomates et sauce salade.€6.50RAITA
Concombres avec yaourt carottes râpées et épices.€6.50
DESSERTS
HALWA
Gâteau de semoule à l’indienne.€6.50KULFI
Glace traditionnelle à la pistache.€9.00SORBETS
Au choix.€7.50COCO BARFI
Gourmandise à la noix de coco et pistache, une surprise de chef.€7.50SHO MAISON
Yaourt avec miel et cookies népalaise.€7.50SALADE DE FRUITS.
La maison de fruits en morceaux.€8.50
MENU
MENU MIDI ET SOIR 1
Entrées au choix + plat au choix + dessert au choix.€29.00MENU MIDI ET SOIR 2
Entrées au choix + plat au choix + dessert au choix.€23.00
