About Nest
Nest, deli viet niché au coeur de Paris depuis 2014, souhaite partager une cuisine authentique, unique, saine, par la fusion de savoir-faire ancestraux et de la culture populaire contemporaine.
ENTRÉES 🇻🇳
Rouleau d’automne végétal
Galette de riz sans gluten, tofu miso, avocat dukkah, coleslaw thaï, herbes aromatiques, sauce amande miso.€6.00Velouté de saison
Notre velouté aux légumes du jour.€6.00
BOLS 🥗
Early bird bowl
Poulet à la citronnelle, oeuf tamago, riz aux épices indiennes, pickles maison, chou rouge, herbes aromatiques.€13.90Salade crunchy peanut
Mélange romaine et choux purple, quinoa, grenade, avocat, pickles, concombre perse, dukkah, noix, chips de wonton, vinaigrette miso yuzu sésame.€11.90
BANH-MI BURGERS 🍔
Banh mi burger Poulet citronnelle
Pain burger artisanal, filet de poulet poché à la citronnelle, pickles maison, herbes aromatiques, mayo truffée.€9.50Banh mi pulled pork
Pain burger artisanal, effiloché de porc basse température, pickles maison, herbes aromatiques, mayo spicy.€9.50Banh mi burger Tofu miso caramel
Pain burger artisanal, tofu coco citronnelle crispy, avocat, pickles, maison, herbes aromatiques, mayo spicy.€9.50
DESSERTS 🥮
Banana bread vegan café sua da
Cake à la banane vegan, sirop d'érable, sucre de coco, glaçage au café vietnamien€4.90Banh bo - cannelé au pandan
€4.90
BOISSONS 💦
Kombucha fleur d'oranger
Vivant - 275ml€5.50Eau gazeuse
Eau gazeuse 50cl.€3.90
