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Bun Cha HA NOI
€18.90Crevettes sautées au poivre vert et basilic
€18.90Pho aux crevettes
€17.90Pho spécial
€17.00Pho boeuf sautée façon Nam Dinh
€18.70Poisson frit Façon HaNoi
€18.80Bœuf sauté au poivre et brioche vietnamienne "bao" bo sot tieu
€18.90Bœuf sauté au basilic thaï
€18.50Entrée + plat
€16.40
Menus midi
Entrée + plat
Entrée et plat au choix.€16.40Plat + dessert
Plat et dessert au choix€15.30Entrée + plat + dessert
Entrée, plat et dessert au choix.€17.50
Entrées
Nems aux crevettes
4 Pièces.€9.30Banh Khoai
€10.90Banh cuon - ravioli vietnamien
€11.00Nems aux légumes
4 Pièces.€9.30Rouleaux de printemps aux crevettes
2 Pièces.€7.50Nems au porc
4 Pièces.€9.30Nems au poulet
4 Pièces.€9.30Salade végétarienne
€8.10Salade de mangue verte aux crevettes
€11.90Riz gluant dans bambou et poulet grillé
€13.70Salade Boeuf
€14.00Samousa Boeuf
€9.90Banh khot
galets de riz aux crevettes€10.60
Spécialités
Crevettes sautées au poivre vert et basilic
€18.90Bun Cha HA NOI
€18.90Bœuf sauté au basilic thaï
€18.50Bœuf sauté au poivre et brioche vietnamienne "bao" bo sot tieu
Bœuf sauté avec oignons et poivrons à la sauce fait maison au poivre noir. Servi avec les brioches vietnamiens "Bao".€18.90Poisson frit Façon HaNoi
€18.80Bœuf "la lot"
Bœuf haché mariné à la citronnelle, enroulé dans des feuilles de plantes aromatiques "la lot", puis passé au grill. Servi avec vermicelle de riz, de la salade et des feuilles aromatiques.€18.50Bœuf "luc lac"
Le bœuf tremblant ou bo luc lac, est un plat vietnamien composé de bœuf sauté avec du concombres, des tomates, de l'oignon, du poivre et de la sauce soja. Le bœuf est coupé en petits cubes de la taille d'un dé avant d'être sauté.€18.50Bo Ne
€18.80Banh Tom Ho Tay
€17.80Riz Poulet sauté au basilic
€17.50
Soupes pho
Pho aux légumes
Brocolis, carottes, choux Shanghai et pousses de soja sautées. Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.€14.10Pho boeuf sautée façon Nam Dinh
€18.70Pho spécial
Il se compose: jarret de bœuf cuit dans le bouillon de soupe, boulettes de bœuf et bœuf cru. Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.€17.00Pho aux crevettes
Grosses crevettes décortiquées grillées. Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.€17.90Pho au bœuf cuit
Jarret de bœuf (Origine France) est cuit pendant trois heures dans le bouillon et coupé en fines lamelles. Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.€14.00Pho au bœuf cru ou saignant
Merlan de bœuf (Origine France). Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.€14.00Pho au bœuf cuit & saignant
Il se compose: jarret de bœuf cuit et bœuf saignant (merlan de bœuf).Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.€15.30
Bun
Ga bun
Poulet à la citronnelle, salades, carottes, soja, cacahuètes, oignons, herbes aromatiques et 2 nems.€14.00Bo bun
Bœuf à la citronnelle, salades, carottes, soja, cacahuètes, oignons, herbes aromatiques et 2 nems.€14.00Heo bun
bo bun au porc€14.00Tom bun
Grosse crevettes sautées, salades, carottes, soja, cacahuètes, oignons, herbes aromatiques et 2 nems aux crevettes.€18.00
Végétariens
Bo bun végétarien
€14.00Grande salade végétarienne
€11.50Grande salade de mangue verte
€13.50Nouilles sautées aux légumes
€15.50Riz avec légumes sautés
€14.50Riz avec tofu au caramel et champignons noirs sauté avec petit maïs
€16.20Riz avec tofu sauté au basilic
€17.50
Desserts
Dessert maison au riz gluant à la mangue et au lait de coco
€7.10Perle de coco
€5.80Lychee au sirop
€4.50Nougat mou vietnamien
€4.50Gingembre confit
€4.50Gâteau de riz gluant au taro en feuilles de bananier
€7.10Dessert maison aux bananes
€7.10