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About CEPRANO • Jourdain
🍕 La pizzeria artisanale contemporaine d'inspiration napolitaine. ☘️ Réduisons ensemble les déchets : nous ne donnons plus de couverts jetables en plastique, même si vous cochez la case «couverts» en fin de commande. Si vous avez besoin de couverts, ajoutez dans votre panier les couverts en bois.
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Regina 🐷
€17.00✨ La Pizza du Mois ✨
€21.00Mortazza 🐷
€20.004 Stagioni 🐷
€20.00Formaggi 🌿
€17.00Lasagna bolognese
€19.00Fortissima 🌶️🌶️
€20.00Vegana 🌿
€16.00Castafiore 🌿
€19.00Sole di Puglia 🌿
€21.00
🍕 PIZZA 🍕
Nos pizzas artisanales cuite au four napolitain. Farine de blé semi-complète, pate à haute hydratation maturée 48h.
Margherita 🌿
sauce tomate, mozzarella, huile d'olive, basilic€13.00Vegetarian✨ La Pizza du Mois ✨
base crème de pomme de terre vitelotte, coppa, carpaccio d'artichaut, creme de potimarron et mozzarella€21.00Provola & Pepe 🌿
sauce tomate, provola (mozzarella fumée), poivre noir€14.00Castafiore 🌿
crème, mozzarella, gorgonzola, miel, noix, basilic€19.00PopularMortazza 🐷
crème, mozzarella, mortadelle, pesto, éclats de pistaches€20.00Abruzzo 🐷
crème de truffe, jambon blanc, champignon, mozzarella, basilic€22.004 Stagioni 🐷
sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignon, artichauts, olives noires€20.00Regina 🐷
Highly rated· sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignon€17.00Popeye 🌿
crème, épinard frais, ail, mozzarella, gorgonzola€17.00Marinara 🌿
sauce tomates, ail, origan, huile d'olive extra vierge et basilic.€12.00VeganSottobosco 🌿
champignon, provola fumée, romarin, mozzarella€15.00PopularTony Montanara 🐷
crème de figue, noix, speck, provola, roquette, huile de noix€22.00PopularFormaggi 🌿
sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, provola fumée, parmesan€17.00VegetarianVegana 🌿
sauce tomate, courgette, artichaut, tomate cerise, oignon rouge€16.00VegetarianSole di Puglia 🌿
sauce de tomate jaune, burrata entière de 125g, tomate cerise, roquette€21.00Über-Gina 🌿
sauce tomate, aubergine confite, mozza, copeaux de parmesan€18.00Napoli 🐟
sauce tomate, filets d'anchois de Cetara, câpres, olives noires, origan€16.00Fortissima 🌶️🌶️
sauce tomate jaune, nduja et spianata de calabre, oignon, mozzarella€20.00Tartufo & Burrata 🌿
crème de truffe des Abruzzes, burrata entière de 125g, champignons, roquette, basilic€22.00Vegetarian
Highlights
🫒 ANTIPASTI À PARTAGER 🫒
Nos entrées, parfaites pour démarrer, à partager ou pas !
Bol de salade 🌿
petit bol de salade et tomates cerises de Sicile.€7.00VeganOlive & Parmigiano 🌿
olives vertes géantes de Naples et morceaux de Parmesan 24 mois.€8.00VegetarianFocaccia Calda 🌿
morceaux de pizza blanche chaude à l'origan, parfaite pour accompagner nos antipasti.€7.00VeganGrande Focaccia 🌿
base de pizza blanche chaude à déguster tel quel ou à compléter avec des suppléments pour composer une pizza sur mesure !€10.00VegetarianBurrata in Giallo 🌿
burrata fraîche de 125gr et sauce de tomate cerise jaune.€10.00VegetarianStracciatella al Tartufo 🌿
juste le coeur de burrata extra fondant relevé de crème de truffe noire des abruzzes€12.00VegetarianMortadella
petite assiette de Mortadelle de Bologne aux pistaches.€9.00Misto Salumi 🐷
assortiment de charcuteries italiennes : jambon fumé speck, mortadelle, spianata, jambon blanc€14.00
🥙 PANUOZZI 🥙
Sandwich traditionnel de Gragnano, pain maison à base de pate à pizza cuite au feu de bois.
Panuozzo Caprese 🌿
pain maison cuit au four à bois garni de tomates cerises, mozzarella, pesto basilic et roquette.€13.50Panuozzo Cotto 🐷
pain maison cuit au four à bois garni de jambon blanc, mozzarella et roquette.€13.50Panuozzo Puissance 4 🧀
pain maison cuit au four à bois garni de mozzarella, gorgonzola, provola et parmesan.€13.50Panuozzo Mortadella 🐷
pain maison cuit au four à bois garni de mortadella, mozzarella et roquette.€14.50
🍝 PASTA FAIT MAISON 🍝
Nos plats traditionnels italiens faits maison.
Lasagna bolognese
le grand classique, sauce tomate, bœuf, béchamel, parmesan, basilic€19.00Lasagna al Tartufo 🌿
lasagne revisitée, crème de truffe, champignon, béchamel, mozzarella€20.00Vegetarian
🥗 SALADES 🥗
Nos salades ultra fraîches composées minute.
Bol de salade 🌿
petit bol de salade et tomates cerises de Sicile.€7.00VeganBurrata Mia 🌿
salade mesclun, burrata entière de 125g, tomates cerise de Sicile€16.00VegetarianOrtolana 🌿
salade mesclun, burrata entière de 125g, artichaut, courgette, olives noires, tomates cerises€18.00
🍰 DESSERTS 🍰
Nos desserts traditionnels concoctés avec amour.
Pannacotta Nutella 🍫
crème cuite, servie avec un coulis de Nutella€9.00Tiramisu
notre recette maison, moins sucrée que celle de mamie ;)€9.00PopularCuoricino
pizza à partager ou pas ! Nutella et éclats de noisettes caramélisées.€15.00Torta Caprese
moelleux au chocolat, 100% poudre d’amande servie tiède, chantilly (sans gluten)€10.00Gluten freePannacotta Cerise Amarena 🍒
crème cuite, servie avec un coulis de cerise confites amarena€9.00Glace & Sorbet
120ml - Sans colorant, ni arômes artificiels, ni conservateurs.€8.00Cantuccini aux amandes
nos fameux cantuccini maison cuits au four, à base de farine de blé, amandes et miel bio. Parfait avec un café !€7.00
🥤 BOISSONS 🥤
Limonata Citron
27CL - Limonade artisanale aux citrons de la côte Amalfitaine.€4.50Fuze Tea
33CL - Boisson rafraîchissante aux extraits de thé goût pêche€3.50Eau Gazeuse
50CL - Naturellement légèrement pétillante, sans adjonction de gaz carbonique.€2.00Coca-Cola
33CL - Le Classique, goût original.€3.50Coca-Cola Zero
33CL - Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie€3.50EstaThé
25CL - Le fameux thé aromatisé à la pêche italien.€4.50Chinotto
27CL - Boisson gazeuse typiquement italienne à la fois amère et sucrée.€3.50Eau Plate
50CL - Eau minérale naturelle.€2.00Jus de Pêche
20CL - Jus de Pêche italien€3.50
🍻 BIÈRES 🍻
Peroni 4.7% – L’icône italienne
33CL - Une lager blonde légère et désaltérante, aux notes douces de malt et une fraîcheur équilibrée. La bière italienne par excellence, parfaite à l’apéritif ou avec une pizza.€6.00Marguerite IPA 6.0% – La Belle Blonde Française
33CL - Une IPA blonde dorée, fraîche et fruitée, avec une pointe d’amertume équilibrée. Brassée en France, dans le Jura.€7.00Popular1664 0.0 – Tout le goût, sans l’alcool
33CL - Une bière blonde sans alcool, légère et rafraîchissante, aux arômes maltés et fruités. Le plaisir d’une 1664 avec 0% d’alcool.€5.00
🍷 VIN ROSÉ 🍷
Rosé Bardolino Chiaretto DOC
75CL - Intense, frais et fruité€26.00Rosé Cerasuolo BIO 🌿
75CL - Biologique, floral et minéral, notes de grenade.€36.00
🍷 VINS ROUGES 🍷
Rouge Nero D'Avola DOC
75CL - Rouge de Sicile fruité et épicé.€26.00Rouge Lambrusco
75CL - Rouge frais et légèrement pétillant.€26.00Rouge Primitivo Mucchietto
75CL - Incroyablement fruité et intense.€32.00Rouge Montepulciano d'Abruzzo BIO 🌿
75CL - Biologique, équilibre parfait, floral et fruité.€39.00
🥂 VINS BLANCS 🥂
Blanc Castelli Romani
75CL - Frais et sec.€26.00Blanc Pecorino BIO 🌿
75CL - Biologique, sec et minéral, équilibre parfait.€36.00Blanc Prosecco
75CL - Mieux que le champagne ! Pétillant, frais et équilibré€35.00Spumante Extra Dry Decordi
75CL - Un pétillant italien élégant, à la bulle fine.€27.00
🇮🇹 PRODUITS ITALIENS 🇮🇹
Une selection des produits italiens que nous utilisons dans nos plats et recettes.
Semola Rimacinata Casillo
1kg - Semoule de blé dur pour pain croquant et l'étalage de la pate à pizza.€3.00Crème de Truffes
500g - Parfaite pour tartiner ou cuisiner avec des pâtes ou des légumes.€14.90Gluten freeSauce de tomate cerise jaune
520g - cuisinée à l’huile d’olive, plus douce et sucrée que la tomate rouge traditionnelle.€8.90Gluten freeHuile d'olive Extra vierge
Bouteille de 1L - Huile d'olive fruitée intense extra vierge parfaite pour les crudités, les salades et les soupes à base de légumes.€18.90
