About CEPRANO • Jourdain
🍕 La pizzeria artisanale contemporaine d'inspiration napolitaine. ☘️ Réduisons ensemble les déchets : nous ne donnons plus de couverts jetables en plastique, même si vous cochez la case «couverts» en fin de commande. Si vous avez besoin de couverts, ajoutez dans votre panier les couverts en bois.
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Margherita 🌿
sauce tomate, mozzarella, huile d'olive, basilic€11.90PopularBuy 1, get 1 freeMarinara 🌿
sauce tomates, ail, origan, huile d'olive extra vierge et basilic.€11.90VeganBuy 1, get 1 free
🕛 FORMULE MIDI 🕛
Economique et parfaite pour déjeuner sur le pouce !
FORMULE MIDI SANDWICH 🥖
1 Panuozzo chaud + 1 boisson au choix +1 dessert en option€13.90FORMULE MIDI PIZZA 🍕
1 pizza + 1 boisson au choix +1 dessert en option€13.90FORMULE MIDI SALADE 🥗
1 salade + 1 boisson au choix + 1 dessert en option€14.90FORMULE MIDI PATES 🍝
1 plat de pâtes + 1 boisson au choix + 1 dessert en option€12.90
🍕 PIZZA 🍕
Nos pizzas artisanales cuite au four napolitain. Farine de blé semi-complète, pate à haute hydratation maturée 48h.
Margherita 🌿
sauce tomate, mozzarella, huile d'olive, basilic€11.90Buy 1, get 1 freeFormaggi 🌿
sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, provola fumée, parmesan€17.00VegetarianRegina 🐷
Highly rated· sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignon€17.00✨ La Pizza du Mois ✨
base crème de poivron rouge, salame napoli, oignon rouge confit, pousse de chicorée sauvage, piment rouge et mozzarella.€20.00PopularMarinara 🌿
sauce tomates, ail, origan, huile d'olive extra vierge et basilic.€11.90Buy 1, get 1 freeCetara 🐟
sauce tomate, anchois, olive noire, câpres, ail, origan€15.00Vegana 🌿
sauce tomate, aubergine, courgette, artichaut, tomate cerise€16.00VegetarianPopeye 🌿
crème, épinard frais, ail, mozzarella, gorgonzola€15.00Sottobosco 🌿
champignon, provola fumée, romarin, mozzarella€15.00Zucchi 🌿
courgettes marinées à la menthe, mozzarella, sauce citronnée€15.00VegetarianMulignana 🌿
sauce tomate, mozzarella, aubergine grillée, parmesan€16.00PopularCastafiore 🌿
crème, mozzarella, gorgonzola, miel, noix, basilic€18.00Fresca Fresca 🌿
focaccia garnie de tomates cerise, roquette et mozza di bufala€18.00Burratissima 🌿
sauce tomate, burrata entière de 125g, roquette et tomates cerises.€19.00VegetarianMortazza 🐷
crème, mozzarella, mortadelle, pesto, éclats de pistaches€19.00Tonno 🐟
sauce tomate, mozzarella, thon, oignon rouge, olive noires€19.00Abruzzo 🐷
crème de truffe, jambon blanc, champignon, mozzarella, basilic€21.00Speck & Poire 🐷
crème, mozzarella, jambon fumé speck, carpaccio de poire, gorgonzola€20.00Fortissima 🌶️🌶️🌶️
sauce tomate jaune, nduja et spianata de calabre, oignon, mozzarella€20.00Parma 🐷
sauce tomate, mozzarella, jambon cru de parme, roquette, parmesan€21.00Camelia 🌸
sauce jaune, bresaola (filet de bœuf séché), stracciatella, zestes de citron, roquette€21.00Tartufo & Burrata 🌿
crème de truffe des Abruzzes, burrata entière de 125g, champignons, roquette, basilic€23.00Vegetarian
🥙 PANUOZZI 🥙
Sandwich traditionnel de Gragnano, pain maison à base de pate à pizza cuite au feu de bois.
Panuozzo Caprese 🌿
pain maison cuit au four à bois garni de tomates cerises, mozzarella, pesto basilic et roquette.€12.50Panuozzo Cotto 🐷
pain maison cuit au four à bois garni de jambon blanc, mozzarella et roquette.€13.50PopularPanuozzo Puissance 4 🧀
pain maison cuit au four à bois garni de mozzarella, gorgonzola, provola et parmesan.€13.50Panuozzo Parma 🐷
pain maison cuit au four à bois garni de jambon de Parme, mozzarella, roquette et copeaux de parmesan.€14.50
🫒 ANTIPASTI À PARTAGER 🫒
Nos entrées, parfaites pour démarrer, à partager ou pas !
Bol de salade 🌿
petit bol de salade et tomates cerises de Sicile.€5.00VeganOlive & Parmigiano 🌿
olives vertes géantes de Naples et morceaux de Parmesan 24 mois.€7.00VegetarianFocaccia Calda 🌿
morceaux de pizza blanche chaude à l'origan, parfaite pour accompagner nos antipasti.€7.00VeganBurrata in Giallo 🌿
burrata fraîche de 125gr et sauce de tomate cerise jaune.€8.00VegetarianBufala & Pesto 🌿
une mozza de bufflonne de 125g accompagnée de pesto basilic.€9.00VegetarianMortadella
petite assiette de Mortadelle de Bologne aux pistaches.€8.00Prosciutto di Parma
petite assiette de jambon de Parme doux et fondant€9.00Gluten freeStracciatella al Tartufo 🌿
juste le coeur de burrata extra fondant relevé de crème de truffe noire des abruzzes€12.00VegetarianCarpaccio di Bresaola
fines tranches de filet de boeuf séché, assaisonnées d'huile, roquette, citron et parmesan.€13.00Gluten free
🍝 PASTA FAIT MAISON🍝
Nos plats traditionnels italiens faits maison.
Gnocchi al Pomodoro 🌿
gnocchi à la sauce tomate, mozzarella, parmesan€15.00VegetarianParmigiana 🌿
gratin d’aubergine, sauce tomate, mozzarella, parmesan, basilic€16.00VegetarianLasagna bolognese
le grand classique, sauce tomate, bœuf, béchamel, parmesan, basilic€17.00Lasagna al Tartufo 🌿
lasagne revisitée, crème de truffe, champignon, béchamel, mozzarella€19.00Vegetarian
🥗 SALADES 🥗
Nos salades ultra fraîches composées minute.
Caprese Mia 🌿
salade mesclun, mozzarella di bufala entière, tomates cerise de Sicile€16.00VegetarianOrtolana 🌿
salade mesclun, burrata entière de 125g, artichaut, courgette, aubergine, tomates cerises€17.00Signora Nina 🐟
Salade mesclun, burrata, filet de thon, artichauts à la romaine, tomates cerise de Sicile€18.00
🍰 DESSERTS 🍰
Nos desserts traditionnels concoctés avec amour.
Pannacotta
crème cuite, servie avec un coulis de cerise confites€8.00Baba Napoletano
traditionnel dessert au sirop léger et chantilly.€8.00Pastiera
traditionnelle tarte napolitaine au blé, crème pâtissière, ricotta et fleur d'oranger€8.00Tiramisu
notre recette maison, moins sucrée que celle de mamie ;)€8.00Glace & Sorbet
120ml - Sans colorant, ni arômes artificiels, ni conservateurs.€7.00Cuoricino
pizza à partager ou pas ! Nutella et éclats de noisettes caramélisées.€15.00Cantuccini aux amandes
nos fameux cantuccini maison cuits au four, à base de farine de blé, amandes et miel bio. Parfait avec un café !€8.00
🥤 BOISSONS 🥤
Limonata Citron
27CL - Limonade artisanale aux citrons de la côte Amalfitaine.€4.50Coca-Cola
33CL - Le Classique, goût original.€3.50Coca-Cola Zero
33CL - Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie€3.50Ice Tea Pêche
33CL - Boisson rafraîchissante aux extraits de thé goût pêche€3.50Chinotto
27CL - Boisson gazeuse typiquement italienne à la fois amère et sucrée.€3.50EstaThé
25CL - Le fameux thé aromatisé à la pêche italien.€4.50Jus de Pêche
20CL - Jus de Pêche italien€3.50Eau Plate
50CL - Eau minérale naturelle.€2.00Eau Gazeuse
50CL - Naturellement légèrement pétillante, sans adjonction de gaz carbonique.€2.00
🍻 BIÈRES 🍻
Peroni
33CL - Bière blonde légère, italienne type Lager.€4.00Ichnusa
33CL - Bière blonde brassée en Sardaigne type Lager€5.00Napoli APA
33CL - Bière artisanale American Pale Ale, non filtrée, brassée à Naples.€6.00
🍷 VIN ROSÉ 🍷
Rosé Bardolino Chiaretto DOC
75CL - Intense, frais et fruité€19.00Rosé Cerasuolo BIO 🌿
75CL - Biologique, floral et minéral, notes de grenade.€29.00
🍷 VINS ROUGES 🍷
Rouge Lambrusco
75CL - Rouge frais et légèrement pétillant.€19.00Rouge Nero D'Avola DOC
75CL - Rouge de Sicile fruité et épicé.€19.00Rouge Primitivo Mucchietto
75CL - Incroyablement fruité et intense.€26.00Rouge Montepulciano d'Abruzzo BIO 🌿
75CL - Biologique, équilibre parfait, floral et fruité.€39.00
🥂 VINS BLANCS 🥂
Blanc Castelli Romani
75CL - Frais et sec.€19.00Blanc Falanghina
75CL - Sec et minéral.€25.00Blanc Pecorino BIO 🌿
75CL - Biologique, sec et minéral, équilibre parfait.€29.00Blanc Prosecco
75CL - Mieux que le champagne ! Pétillant, frais et équilibré€29.00
🇮🇹 PRODUITS ITALIENS 🇮🇹
Une selection des produits italiens que nous utilisons dans nos plats et recettes.
Crème de Truffes
500g - Parfaite pour tartiner ou cuisiner avec des pâtes ou des légumes.€14.90Gluten freeSauce de tomate cerise jaune
520g - cuisinée à l’huile d’olive, plus douce et sucrée que la tomate rouge traditionnelle.€8.90Gluten freeSemola Rimacinata Casillo
1kg - Semoule de blé dur pour pain croquant et l'étalage de la pate à pizza.€3.00Huile d'olive Extra vierge
Bouteille de 1L - Huile d'olive fruitée intense extra vierge parfaite pour les crudités, les salades et les soupes à base de légumes.€18.90
