Mortensen on Deliveroo

About Mortensen
Mortensen vous propose de délicieuses spécialités françaises préparées à partir d'ingrédients frais et sélectionnés pour leur qualité et origine
...

Popular with other people

Bavette black Angus poêlée, sauce poivre, pommes frites et haricots verts
€24.00
Boudin basque confit d’oignons pomme purée
€25.00
Foie gras de canard, chutney de saison
€19.00
Risotto crémeux queues de crevettes snackées
€26.00
Filet de bar vapeur, compoté de tomate et riz pilaf
€26.00
pavé de thon rouge snacké, pomme purée
€26.00
Sancerre ROUGE Michel Girard
€36.00
Linguine fraîche, tomate, basilic et parmesan
€16.00
Tataki de thon. choux japonaise
€25.00
Tartare de bœuf black Angus pommes frites salade jeunes pousses
€24.00

Queues de crevettes sauce safranée, écrasé d'avocat
Grosses queues de crevettes avec sauce safran, écrasé d'avocat huile d'olive citron.
€15.00
Foie gras de canard, chutney de saison
€19.00
Popular
tartare de thon, avocat, sésame balsamique
€15.00
Les 6 Spéciales Gillardeau n°3, beurre citron sauce échalote
huitres ouvertes à la commande
€24.00
Tartare de saumon frais à huile d'olive citron
le saumon frais est haché au couteau assaisonné d'huile d'olive et citron et posé sur un écrasé d'avocat
€13.00
saucisson à la truffe de Sorrente
saucisson aux petits éclats de truffe, tranché très finement
€10.00
6 huitres spéciales Gillardeau N°3
les fameuses huitres Gillardeau servies avec sauce échalote, citron, beurre et pain
€24.00

Bavette black Angus poêlée, sauce poivre, pommes frites et haricots verts
tendre bavette black Angus, sauce poivre à part servi avec pommes frites et haricots verts frais extra fins
€24.00
Popular
Boudin basque confit d’oignons pomme purée
€25.00
Popular
pavé de thon rouge snacké, pomme purée
le thon rouge frais est poêlé à l'huile d'olive accompagné d'une purée crémeuse
€26.00
Filet de bar vapeur, compoté de tomate et riz pilaf
Le bar frais est levé en filets, cuit au four vapeur, accompagné d'une compoté de tomate fraiche et de riz pilaf
€26.00
Risotto crémeux queues de crevettes snackées
€26.00
Pluma de cochon grillée, wok de légumes
€26.00
Tartare de bœuf black Angus pommes frites salade jeunes pousses
tartare de boeuf black Angus haché au couteau à la commande, servi avec frites et salade jeunes pousses
€24.00
Tataki de thon. choux japonaise
Thon frais mariné et graine de sésame.
€25.00
Linguine fraîche, tomate, basilic et parmesan
€16.00
Grosses Gambas sauvages rôties, pesto et riz
€28.00
Dos de saumon vapeur huile d'olive citron
Légumes gourmands (carottes fondantes, pois gourmands, haricots verts et courgettes)
€24.00
rognon de veau sauté à la moutarde, pomme purée
le rognon est taillé en morceaux, poêlées et flambé au cognac, on ajoute crème, fond de veau et moutarde forte pour une sauce lisse et liée, servi avec purée de pomme de terre minute
€26.00

Des Fraises et des Framboises fraîches et coulis
€12.00
Pavlova aux fruits rouges
une meringue maison garnie de chantilly et de salade de fruits rouges frais (fraises, framboises, myrtilles, mures, groseilles et cerises)
€13.00
feuilleté aux fraises, crème pistache
feuilleté au beurre, crème pistache au chocolat blanc, fraises françaises, coulis et éclats de pistache
€11.00
caprice chocolat framboises, crème pistache
biscuit moelleux au chocolat, crème pistache, framboises fraiches, coulis de framboises et brisures de pistache composent le caprice
€11.00
Brioche perdue marmelade d'abricots
€9.50
Coupe de cerises à l'eau de vie
€13.00
Tarte fine feuilleté aux poires williams
Poires fraiches pochée dans un sirop vanillé, émincées et posées sur un lit de crème d'amandes.
€9.50