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Formule Chaufa 🍚 + Boisson 🥤
€16.90Maki Sushi Umai 🍤🥑🦀🧀
€25.90Maki sushi Acevichado🍤🥑🐟
€25.90🍔 Formule Pan
€18.90Maki Sushi Fujisan 🐟🥑🌶️
€25.90Menu Cusco 🥗+🥘+🥤
€27.00Menu Gourmand 🥗+🥘+🍮
€30.00
🥗🥤 Formules
Choisissez parmis nos formules 100% faites maison. Des produits régionaux et de saison !
Formule Chaufa 🍚 + Boisson 🥤
1 riz sauté au choix + 1 boisson€16.90Menu Gourmand 🥗+🥘+🍮
Entrée + Plat + Dessert€30.00🍔 Formule Pan
1 🍔 sandwich maison au choix + 1 🥤 boisson au choix + 1 🧁 dessert au choix€18.90Menu Cusco 🥗+🥘+🥤
Entrée, Plat, Boisson€27.00Menu Huancayo 🥗+🥘
Menu Entrée, Plat€29.90Menu Plat Dessert
€23.90Formule 3 Empanadas
3 empanadas + boisson€22.90Formule 2 Empanadas
2 empanadas + boisson€16.90Formule Poke
Poke + Bebida€16.90
🍔 Bocaditos
Empanada Pollo Brasa
Chausson maison au poulet rôti dans une marinade masion€7.00Pan Aji Gallina
🥖 Pain maison + 🍗 poulet fermier halal + sauce huancaina + oeuf€14.00🍔 Pan Chimichurri
🥖 Pain maison, 🥩 viande hachée halal, comté 12 mois, sauce chimichurri maison€14.00🍔 Pan Lomo
🥖 Pain maison + 🥩 faux filet de boeuf halal sauté au wok, sauce soja, huile de sésame, légumes de saison€14.00🍔 Pan Végétarien
🥖 Pain maison, houmous maison d'haricot blanc, légumes de saison€14.00🍔 Pan Poisson
🥖 Pain maison + 🐟 poisson pané maison, patate douce, légumes de saison€14.00Pan Chinchano (Karaage) 🍔🐓
Pain francés maison, suprema maison de poulet au panko, Comté 18 mois d'affinage, sauce Huancaina (piment orange doux, crème fraiche, ail, oignon, le tout avec un goût de fumé), oignons caramélisés, banane frite.€22.90Empanada de Aji de Gallina
Chausson maison au poulet mariné dans une sauce à l'ají amarillo, au fromage, aux noix et aux oeufs.€7.50
🇯🇵 Nikkei Sushi
Maki Sushi Umai 🍤🥑🦀🧀
Maki aux crevettes sauvages panées au panko, avocat, togarashi, crème de crabe onctueuse & épicée, parmesan gratiné, citron, ciboule, sauce anguille. 10 pièces€25.90Maki sushi Acevichado🍤🥑🐟
Maki aux crevettes sauvages panées au panko, avocat, thon, sauce acevichado (mayonnaise Nikkei maison), ciboule, togarashi. 10 pièces€25.90Maki Sushi Fujisan 🐟🥑🌶️
Maki garni de crevette panée , enrobé de tempura, avocat, sauce secrète fumée, sauce douce à l'anguille, origan et togarashi. 10 pièces€25.90Maki Sushi Yasai 🥕🥒🥑
Délicieux Sushi Maki végétarien. Riz à sushi harmonieusement vinaigré, avec en son coeur de délicieux légumes de saison cuisiniés, le tout surplombé de notre onctueuse sauce acevichada€18.90Sushi Nigiri Shake🍣
Nigiri revisité au saumon, crème fromagère flambée€11.50Sushi Nigiri Huancayo🍣
Nigiri de maigre et sa sauce Huancaina€11.50Pack Edo 40 makis🍣
4 makis de 10 pièces€99.90
🥗 Entrée
Causa de Pollo 🥔🐓
Poulet fondant à la mayonnaise maison, purée de pommes de terre citronnée et légèrement épicée.€12.90Papa a la Huancaina 🥔🧀🌶️
Pommes de terre nappées de sauce huancaina, oeuf et olive€10.90Solterito Arequipeño
Salade fraiche originaire d'Arequipa, composée de haricots, maïs, fromage frais, oignons, épices et sa vinaigrette au citron vert€9.50Pomme de terre 🥔 fondante farcie au boeuf 🥩
Pommes de terre panées au panko, remplies de viande hachée sautée au wok, œuf, oignon, et raisin. Le tout accompagné de la succulente Zarza Criolla (oignons et piments citronnés).€10.90
🥤 Boissons
Coca Cola
€3.50Coca 0
€3.50Orangina
€3.50Cherry Coke
€3.50Limonada hierbabuena 🌿🍋
Limonade rafraîchissante maison au citron vert et à la menthe bio€8.90Limonada 🍋 de la casa
Limonade maison rafraîchissante au citron vert légèrement sucrée.€8.90Chicha Morada 🌽🍍
Boisson maison à base de maïs violet, infusoion de fruits et épices.€8.90
