About Maora VG Gang đ±
From the Future, for the Present ! Fusion Botanique30% off entire menu
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Popular with other people
Eden Roll (4 piĂšces)
âŹ10.00Trufflegar
âŹ11.90âŹ17.00Betty Roll (4 piĂšces)
âŹ10.00Radish Roll (4 piĂšces)
âŹ10.00LĂ©zard
âŹ11.90âŹ17.00Kimshiso
âŹ11.20âŹ16.00Mangue & Rubis
âŹ7.00Rock & Roll (4 piĂšces)
âŹ10.00Kombucha Figue
âŹ7.00En forĂȘt
âŹ12.60âŹ18.00
LES GYOZAS. đ„
Mr Truffle (3 piĂšces)
Edamame, shiitake. Sauce Ă la truffe noire.âŹ5.00VeganMr White (3 piĂšces)
Choux, carottes, oignons. Sauce Maora.âŹ5.00VeganMr Bean (3 piĂšces)
Wakame, edamame, choux, Ă©pinard. Sauce fĂ©ta vĂ©gĂ©tale.âŹ5.00Vegan
LES SEASON ROLLS. đž
Eden Roll (4 piĂšces)
Concombre, pousse d'Ă©pinard, pomme, radis jaune, vermicelles de riz, cajoux. Sauce sĂ©same.âŹ10.00VeganRock & Roll (4 piĂšces)
Patate douce, oignons frits, eryngii, vermicelles de riz. Sauce Maora. Frit en tempura*âŹ10.00VeganBetty Roll (4 piĂšces)
Betterave, enoki frit, tomates coeur de boeuf, vermicelles de riz. Sauce au yuzu.âŹ10.00VeganRadish Roll (4 piĂšces)
Radis exotiques, pomme, salicorne, vermicelles de riz, fleurs de bleuets. Sauce ponzu.âŹ10.00Vegan
LES BUN BAO. đ
Bilbao (2 piĂšces)
Bao au gingembre et Ă la carotte. Sauce Yuzu.âŹ6.00VeganBaobab (2 piĂšces)
Bao aux champignons façon teriyaki. Sauce Maora.âŹ6.00Popular
LES GASPACCIOS. đ„Ł
Grenouille
Concombre, poire, feuilles de shiso, citron vert, oignons frits, feta vĂ©gĂ©tale.âŹ8.00VeganFlamant Rose
Betterave, pomme, citron jaune et noix de cajou.âŹ8.00Vegan
LES REVISITĂS. đœ
Tartare au couteau
Tomates coeur de boeuf, poivrons rouges, kimchi, cĂąpres, comichons, oignons frits, chips de gyoza. Sauce dragon.âŹ10.50âŹ15.00Vegan
LES CLUBS SANDO. đ„Ș
Trufflegar
Pleurote en tempura, avocat, tomate coeur de boeuf, oignons frits, huile d'olive, fleur de sel. Sauce Ă la truffe noire.âŹ11.90âŹ17.00VeganKimshiso
Kimchi, Shiso, amandes effilĂ©es, daikon, cornichon. Sauce Maora.âŹ11.20âŹ16.00VeganTo Fu
Tofu brouillĂ© au sel noir Lala Namak, bacon vĂ©gĂ©tal maison, avocat, oignons frits, pousses d'Ă©pinard. Sauce hollandaise.âŹ11.90âŹ17.00Vegan
LES SALADES. đ„
LĂ©zard
Pleurote en tempura, tomate coeur de boeuf et noire de crimĂ©e, croutons, mesclun. Sauce lĂ©zard.âŹ11.90âŹ17.00VeganEn forĂȘt
Pomme de terre Ă la truffe, asperges, pousse d'Ă©pinard, sĂ©same. Vinaigrette au yuzu.âŹ12.60âŹ18.00VeganMĂ©li-Melon
Melon, grenade, fĂ©ta vĂ©gĂ©tale, pignons de pin, roquette. Pesto verde vegetal.âŹ11.20âŹ16.00Vegan
LES SIDES. đ
Crispy Cauli Kiss
Beignets de chou-fleur. Sauce spicy mayo.âŹ6.00PopularFrites des bois
Bouquets d'enokis frits. Sauce tartare.âŹ6.00VeganFrites de patate douce
Frites de patates douces nappĂ©es d'une sauce Maora.âŹ4.50Petite Salade
Petite salade de pousses d'Ă©pinards et sa sauce sĂ©same maison.âŹ3.90
LES DESSERTS. đ§
Mangue & Rubis
Salade de mangue et grenades, coulis de framboise et sĂ©same.âŹ7.00PopularVeloutĂ© meringuĂ©
Soupe de poire, coulis de yuzu et Ă©clats de meringue.âŹ7.00Vegan
LES BOISSONS. đ§
BiĂšre BLONDE sans alcool
"BapBap" - 33clâŹ6.00Kombucha Figue
"Archipel" - 33clâŹ7.00Ginger Beer
Bio & française : "Mona" - 33clâŹ5.50Limonade Fraise & Framboise
Bio & française : "Mona" - 33clâŹ5.50Eau pĂ©tillante
"Abatilles" - 75clâŹ5.00Eau plate
"Abatilles" - 75clâŹ5.00Cola
Bio & français : "Mona" - 33clâŹ5.50Limonade Citrons jaunes & verts
Bio et française : "Mona" - 33clâŹ5.50BiĂšre IPA
"BapBap" - 33clâŹ7.50BiĂšre LAGER
"Bapbap" - 33clâŹ6.50Kombucha Framboise
"Archipel" - 33clâŹ7.00
