About Tomme - Puteaux 🥙
Sandwicherie artisanale où les saveurs traditionnelles de la montagne influencent nos recettes qui sont élaborées quotidiennement dans notre cuisine
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Boul’Raclette toastée
€7.90La doucette
€9.90L'originale
€9.90Boul'Comté toastée
€7.90Pommes grenailles, poulet, cantal
€11.50Polenta aux champignons
€11.50Boul'fromage toastée
€7.90Boul’reblo toastée
€7.90Végétarienne maïs et lait de coco
€11.50Crozet poulet sauce champignons
€11.50
Salades
La quotidienne
Currently sold out€9.90la fromagère
Currently sold out€9.90L'originale
Salade, taboulé au Boulgour, billes de thon aux herbes et au sésame, tomates confites, légumes du soleil, abricots secs et graines torréfiées€9.90La doucette
Salade, émincé de poulet, cantal AOC, oignons frits, maïs et riz, œuf poché€9.90L'ensoleillée
Currently sold out€9.90Petite salade verte
Avec vinaigrette olive balsamique€3.50Crudi'Tom
Currently sold out€7.50
Tom'tine
Tartine toastée
Focaccia Jambon cru fumé
Currently sold out€7.90Tine'atlas toastée
Emincé de poulet, fromage des Pyrénées, oignons frits, sauce maison à la moutarde au miel et graines de pavot.€7.90Tine’fromages toastée
Reblochon fruitier, raclette fermière au lait cru, comté AOC et confiture d'oignons.€7.90
Tom'boul
Boule campagnarde
Boul’Raclette toastée
émincé de poulet, bacon, raclette, ciboulette et sauce maison à la graine de moutarde€7.90Boul’tomme toastée
Currently sold out€7.90PopularBoul'Comté toastée
émincé de poulet, comté, bacon, roquette et tomate, sauce à la ciboulette€7.90PopularBoul'fromage toastée
Morbier, raclette, reblochon, comté, fromage frais, ciboulette et roquette€7.90Boul’reblo toastée
Reblochon fruitier, coppa des Pyrénées, tomates confites et sauce maison à la moutarde à l’ancienne€7.90Boul’fourme toastée
Currently sold out€7.90Boul'Cantal toastée
émincé de poulet, cantal AOP, origan, tomates marinées et sauce moutarde à l'ancienne€7.90Boul’thon toastée
Currently sold out€7.90
Plats de montagne
Part de tarte aux légumes du jour
€5.80Tartiflette
Pommes de terre, oignons, lardons et gratinés au reblochon€11.50
Marmites
Coquillettes au comté, poulet sauce champignons.
Currently sold out€11.50Pommes grenailles, poulet, cantal
émincé de poulet sauce moutarde à l'ancienne et sesPommes grenailles au cantal€11.50Polenta aux champignons
émincé de poulet sauce au poivre, polenta crémeuse aux champignons, haricots verts€11.50PopularVégétarienne maïs et lait de coco
Marmite de riz, quinoa boulgour, petits pois, patates douces, mais, pois chiches, avec une sauce au curry et lait de coco, pousses d'épinards et graines torréfiées€11.50Façon blanquette
Currently sold out€11.50PopularCrozet poulet sauce champignons
Emincé de poulet, sauce champignons, crozet bacon et comté.€11.50Pâtes aux fromages
pâtes béchamel au comté, raclette et fourme d'Ambert, croutons et noix€11.50Emincé de poulet et penne au pesto
Currently sold out€11.50poulet et pâtes aux fromages
Currently sold out€11.50PopularPolenta à la tomate et flan de courgette
polenta crémeuse à la tomate, courgettes et patates douces, flan de courgettes sur une sauce aux champignons€11.50Purée de patates douces
Purée de patates douces, crumble salé à la tomate, dés de patates douces rôtis, fèves, flan de courgette et graines torréfiées€11.50Polenta, petit pois, crumble au curry
Currently sold out€11.50
Desserts
Moelleux au chocolat
€4.00Cookie du jour
Currently sold out€4.00Verrine de crumble aux pommes et crème vanillée au mascarpone
€4.00Tom’pom
Pomme rôtie, caramel au beurre salée et crème montée à la fève tonka.€4.00Duo de compote de pommes- rhubarbe
Currently sold out€4.00Verrine banofee
Crumble, banane, caramel au beurre salée et crème vanillé au mascarpone€4.00Compote de pommes à la cannelle
€4.00Verrine de granola
Compote de pommes-fruits rouges et crème vanillée au mascarpone.€4.00
Boissons
Nestea
Canette 33 cL€2.50Pespi max
Canette 33 cL€2.50Cristalline gazeuse
€2.50Pespi normal
Canette 33 cL€2.50Cristalline
€2.50Oasis tropical
Canette 33 cL€2.50