About Kalbass’Food
Découvrez les saveurs ensoleillées des Antilles chez KALBASS’ FOOD sur Deliveroo. Notre restaurant en ligne vous propose un voyage gustatif unique avec des spécialités antillaises authentiques. Laissez-vous séduire par nos plats exquis, préparés avec passion et livrés directement chez vous. Un festin tropical à portée de clic !
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BOKIT AU POULET FUMÉ
€9.00BOKIT (COMPLET) STEAK HACHÉ /OEUF/JAMBON/FROMAGE/ SAUCISSE
€14.00BOKIT THON/OEUF/FROMAGE
€10.00BOUDIN ANTILLAIS À LA MORUE (500g)
€14.00BOKIT SAUCISSES (porc) FROMAGE
€9.00BOKIT STEAK HACHÉ /OEUF/FROMAGE
€13.00BARQUETTE DE 20 ACCRAS DE MORUE
€13.00
ENTRÉES (Spécialités antillaises)
BARQUETTE DE 10 ACCRAS DE MORUE
Savourez notre spécialité croustillante ! Dix accras dorés à la perfection, à base de morue et d'épices exotiques. Parfait en apéritif ou en entrée pour une explosion de goûts caribéens.€7.00BARQUETTE DE 20 ACCRAS DE MORUE
Savourez notre spécialité croustillante ! Vingt accras dorés à la perfection, à base de morue et d'épices exotiques. Parfait en apéritif ou en entrée pour une explosion de goûts caribéens.€13.00Dairy freeBARQUETTE DE 30 ACCRAS DE MORUE
Savourez notre spécialité croustillante ! Trente accras dorés à la perfection, à base de morue et d'épices exotiques. Parfait en apéritif ou en entrée pour une explosion de goûts caribéens.€17.00
BOUDINS ANTILLAIS « CHAUD » (FABRICATION 100% TRADITIONNELLE) 250g & 500g
Boudins antillais : un incontournable de la cuisine créole et de Noël aux Antilles 👉 Découvrez notre gamme de succulents boudins créoles cuisinés de manière traditionnelle. Retrouvez tous vos tous vos saveurs préférées de boudins antillais.
BOUDIN ANTILLAIS AU POULET FUMÉ (250 grammes)
Eau,pain (farine de blé, eau, sel, levure boulangère) Poulet fumé (35%) Huile de tournesol,cives,persil,thym,ail,piment végétarien,piment fort,épices, Enveloppe: boyau naturel de porc€7.00BOUDIN ANTILLAIS ROUGE (500 grammes)
Eau,pain (farine de blé, eau, sel, levure boulangère) sang de porc Huile de tournesol,cives,persil,thym,ail,piment végétarien,piment fort,épices, Enveloppe: boyau naturel de porc€13.00
BOUDINS ANTILLAIS « CONGELÉS » ( FABRICATION 100% TRADITIONNELLE ) 500g
BOUDIN ANTILLAIS À LA MORUE (500g)
Eau pain (farine de blé, eau, sel, levure boulangère) Morue (35%) Huile de tournesol,cives,persil,thym,ail,piment végétarien,piment fort,épices, Enveloppe: boyau naturel de porc Poids net: 500 grammes Réchauffer 15 min au bain marie ou 10 min au four à micro-ondes (après décongélation) À conserver à -18°C Produit à ne pas recongeler€14.00BOUDIN ANTILLAIS ROUGE (500g)
Eau pain (farine de blé, eau, sel, levure boulangère) sang de porc Huile de tournesol,cives,persil,thym,ail,piment végétarien,piment fort,épices, Enveloppe: boyau naturel de porc Poids net : 500 grammes Réchauffer 15 min au bain marie ou 10 min au four à micro-ondes (après décongélation) À conserver à -18°C Produit à ne pas recongeler€12.50BOUDIN ANTILLAIS AUX CREVETTES (500g)
Eau pain (farine de blé, eau, sel, levure boulangère) Crevettes (35%) Huile de tournesol,cives,persil,thym,ail,piment végétarien,piment fort,épices, Enveloppe: boyau naturel de porc Poids net : 500 grammes Réchauffer 15 min au bain marie ou 10 min au four à micro-ondes (après décongélation) À conserver à -18°C Produit à ne pas recongeler€15.00BOUDIN ANTILLAIS AU POULET FUMÉ (500g)
Eau pain (farine de blé, eau, sel, levure boulangère) Poulet fumé (35%) Huile de tournesol,cives,persil,thym,ail,piment végétarien,piment fort,épices, Enveloppe: boyau naturel de porc Poids net : 500 grammes Réchauffer 15 min au bain marie ou 10 min au four à micro-ondes (après décongélation) À conserver à -18°C Produit à ne pas recongeler€14.00
BOKITS (LE BURGER ANTILLAIS)
Le bokit est un petit pain frit qu'on agrémente de ce qu'on souhaite à l'intérieur. Dans les camions de bord de route ou de plage, on vous proposera communément: du jambon-fromage, de la morue, du jambon-saucisse, du poulet. On ajoute à cela de la salade,
BOKIT (COMPLET) STEAK HACHÉ /OEUF/JAMBON/FROMAGE/ SAUCISSE
Eau, farine, sel, levure, œufs, steak haché, fromage, jambon et saucisse.€14.00PopularBOKIT AU POULET FUMÉ
Eau, farine ,sel, levure, œufs, poulet fumé€9.00BOKIT SIMPLE
Eau, farine ,sel, levure, œufs,€3.50BOKIT JAMBON / FROMAGE
Eau, farine ,sel, levure, œufs,jambon,fromage€7.00PopularBOKIT STEAK HACHÉ /OEUF/FROMAGE
Eau, farine, sel, levure, œufs, steak haché et fromage.€13.00BOKIT THON/OEUF/FROMAGE
Eau, farine, sel, levure, thon, œufs et fromage.€10.00BOKIT SAUCISSES ( porc)
Eau, farine ,sel, levure, œufs,Saucisses (porc)€8.50BOKIT SAUCISSES (porc) FROMAGE
Eau, farine ,sel, levure, œufs,Saucisses (porc), fromage€9.00BOKIT SAUCISSES VOLAILLE / FROMAGE
Eau, farine ,sel, levure, œufs,Saucisses poulet fumé,fromage€9.00BOKIT SAUCISSES VOLAILLE
Eau, farine ,sel, levure, œufs,Saucisses (volaille)€8.50BOKIT JAMBON
Eau, farine ,sel, levure, œufs,Jambon€6.00BOKIT FROMAGE
Eau, farine ,sel, levure, œufs,Fromage,€6.00BOKIT AU THON
Eau, farine, sel, levure et thon.€8.50BOKIT STEAK HACHÉ
Eau, farine, sel, levure, œufs et steak haché.€10.50BOKIT STEAK HACHÉ /OEUF
Eau, farine, sel, levure, œufs et steak haché.€12.00
BOISSONS
Ordinaire anis 50cl
€3.50L’Ordinaire Original Anis 33cl
Produite à la Martinique, la limonade "l'Ordinaire" est très appréciée des Guadeloupéens et des Martiniquais, ainsi que de tous ceux qui apprécient le goût de l'anis.€2.50KOLA CHAMPION
Solo est une marque de Trinitade. Kola champion initialement appelé "Kola Champagne" devenu champion depuis la loi Evin. Est un kola différent par son goût€2.50ROYAL SODA ANIS (50cl)
Créé en 1950 en Martinique, Royal Soda est un des premiers sodas embouteillés dans la Caraïbe. Avant cette date, l'univers des limonades était tristement uniforme et transparent. Royal Soda y a apporté sa touche de folie, avec ses couleurs vives et ses parfums acidulés de fruits tropicaux. De nos jours, Royal Soda est le leader incontesté du marché, tant en Guadeloupe qu'en Martinique.€3.50