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Pasta alla carbonara
€13.60€17.00Regina
€12.80€16.00Diavola
€12.80€16.00Pizza norma
€12.80€16.004 Fromages
€13.60€17.00Pâte à la truffe
€18.40€23.00Pizza truffe
€16.80€21.00Napoli
€12.80€16.00Fiocchi
€12.80€16.00Caprino caldo
€13.60€17.00
Antipasti
Mozzarelle panate
Mozzarella panées aux herbes, avec pesto verde€9.00Arancini al tartufo
5 Arancini à la truffe, accompagnés d’une sauce à la truffe.€10.00Stracciatella à la cuillère
Cœur de burrata (100G) des pouilles.€8.00Burrata e Pomodori 300g
Burrata de 300g, carpaccio de tomates et gel au basilic.€20.00€25.00PopularPolpette alla Siciliana
Currently sold out€10.00Formaggio di capra panate
Chèvres panés aux herbes, avec pesto rosso€9.00Caponata
Aubergines, poivrons, olives, câpres et pignons de pin.€9.00PopularBurrata e Pomodori 125g
Burrata de 125g, carpaccio de tomates ou tomates cerises et gel au basilic.€14.00Salumi pregiati 2 personnes
Jambon de Parme 24 mois, mortadelle à la pistache, coppa et saucisson sec€12.00Salumi pregiati 4 personnes
Jambon de parme 24 mois, mortadelle à la pistache, coppa et saucisson sec€18.40€23.00
Pizza
Margherita
Sauce tomate san marzano AOP, mozzarella fior di latte, basilic frais et huile d'olive.€13.00PopularRegina
Sauce tomate san marzano AOP, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, jambon blanc, basilic frais et huile d'olive.€12.80€16.00Diavola
Sauce tomate san marzano AOP, Salami picante, mozzarella fior di latte, basilic frais et huile d'olive.€12.80€16.004 Fromages
Crème de ricotta fait maison, gorgonzola, chèvre, provolone fumée et basilic.€13.60€17.00Pizza norma
Sauce tomate san marzano AOP, fior di latte, tomates cerises, aubergines cuites au four, provolone del monaco, parmesan, basilic frais et huile d'olive.€12.80€16.00Pizza truffe
Sauce aux truffes, mozzarella fior di latte, stracciatella et basilic.€16.80€21.00Sinatra
Sauce tomate San Marzano AOP, provola fumé, polpette de boeuf alla siciliana, stracciatella et parmesan€14.40€18.00Napoli
Sauce tomate norma, mozzarella fior di latte, câpres, olives, anchois et basilic.€12.80€16.00PopularFiocchi
Sauce tomate san marzano, fior di latte, poivre concassé, jambon blanc, ricotta et basilic.€12.80€16.00Emiliana
Sauce tomate san marzano AOP, fior di latte, roquette, jambon de parme affiné 24 ou bresaola (boeuf - préciser en commentaire), copeaux de parmesan et tomates cerises.€14.40€18.00Angeli e demoni
Sauce tomate san marzano AOP, mozzarella fior di latte, spianata, nduja, poivrons, oignons, stracciatella et basilic frais€14.40€18.00Pomodorina
Sauce tomate San Marzano AOP, cœur de burrata, tomates cerises, olives et basilic frais€12.80€16.00La capra - chèvre miel
Crème de ricotta / mozzarella fior di latte / chèvre / miel / noix.€12.80€16.00Végétarienne
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, légumes du moment cuits au four, basilic frais et huile d'olive.€12.80€16.00Mortadelle
Base crème de pistache, fior di latte, mortadelle, ricotta et pistaches concassées.€14.40€18.00Kim bill
Crème de ricotta, gorgonzola, aubergines rôties, n’duja, roquette et parmesan.€14.40€18.00PopularCarciofi
Crème de ricotta, bufala, artichaut à la romaine, pancetta, caciocavallo et basilic.€14.40€18.00Pesto e Pomodori secchi
Crème de pesto, fior di latte, tomates séchées, burrata, parmesan et basilic frais.€14.40€18.00Dolce Piccante
Crème de ricotta, mozzarella fior di latte, salame piccante, oignons confits, miel pimenté et basilic frais€13.60€17.00
Pasta
Pasta alla carbonara
Pecorino, parmesan, œuf et guanciale.€13.60€17.00Pâte à la truffe
Crème de truffes maison et truffes fraiches.€18.40€23.00Pasta a l'aglio
Ail, persil, piment doux frais, parmesan, chapelure sicilienne€14.00Risotto Foresta
Riz carnaroli, crème aux champignons persillés, parmesan€16.00€20.00
insalata
Salade César
Salade sucrine, escalope de poulet à la milanaise, pancetta grillée, œuf dur, croûtons maison et parmesan.€14.40€18.00Caprino caldo
Salade de mesclun, ciambella de chèvre, pancetta grillé, noix, tomates cerises et vinaigrette maison.€13.60€17.00Verdure grigliate
Salade mesclun, aubergines, courgettes, artichaut à la romaine et burratina.€13.60€17.00
Dolce
Tiramisu italien
€9.00Pizza nutella
€12.00Ciambella au nutella et pistache
€12.00Cheese cake fruits rouges pistaches
€10.00Pannacotta fruits rouges
€8.00
Soft
Coca-cola
€4.50Limonata antica citron
€5.50Ice tea
€4.50Limonata antica orange sanguine
€5.50Limonata antica orange
€5.50Coca-cola zéro
€4.50
Bière
Nastro azurro
€7.00
Vins Blancs
Pinot Grigio DOC
Corte Giona, Vénétie.€24.00€30.00
Vins Rouges
Nero d'avola
€24.00€30.00
